Memasak sup ceker untuk anak memang harus mempertimbangkan selera mereka supaya mereka lahap makan. Dari pengalaman saya, selalu menanyakan langsung ke bocil mau makan apa hari ini sangat membantu memilih menu yang tepat. Biasanya mereka suka sup ceker karena tekstur ceker yang kenyal dan gurih dari rempah-rempah yang digunakan. Saya menggunakan bumbu seperti bawang putih dan merah (baper), lada bubuk, pala bubuk, dan sedikit perbulan yang menambah aroma dan rasa mantap. Penting untuk menumis bumbu sampai tanak agar rasa lebih keluar. Selain itu, ceker harus direbus dulu sampai empuk, supaya saat dimasak dalam sup, teksturnya tetap pas dan empuk saat disantap anak-anak. Sayur sup yang saya tambahkan juga disesuaikan dengan selera bocil. Kadang saya gunakan irisan daun bawang dan sayuran lain yang mereka sukai. Mengutamakan request mereka membuat anak-anak lebih semangat makan dan menghargai masakan rumahan. Selain itu, menjaga variasi dengan tidak monoton memasak sup ceker setiap hari tapi juga menyelingi dengan lauk lain sesuai keinginan bocil bisa menjaga suasana makan yang menyenangkan. Kebiasaan ini juga mempererat komunikasi dan kedekatan dengan anak. Tips lainnya adalah menyiapkan bahan dengan harga terjangkau seperti ceker sekitar Rp5.000 dan sayur sup Rp5.000 saja, sehingga tidak memberatkan anggaran keluarga namun tetap bisa memberikan menu yang disukai anak. Resep dan cara masak ini saya rekomendasikan bagi ibu-ibu yang ingin masak cepat, hemat, dan bikin anak kenyang serta senang. Semoga dengan membagikan pengalaman ini, para pembaca juga bisa merasakan kebahagiaan saat memasak dan makan bersama keluarga dengan menu sup ceker yang lezat dan sesuai selera anak.