Shinji คาเฟ่มัทฉะ ลาดพร้าว 64 ✨

ถ้าใครเสิร์ช “shinji matcha” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอสรุปฟีลและทริคเล็กๆ จากที่ไป Shinji Matcha Dojo (ลาดพร้าว 64) มาฝากแบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกคือร้านให้บรรยากาศสงบๆ โทนญี่ปุ่นแบบมินิมอล มีเคาน์เตอร์บาร์พร้อมอุปกรณ์ชงชาและชั้นวางของตกแต่งน่ารักๆ พอเดินเข้ามาจะได้กลิ่นมัทฉะอ่อนๆ ทำให้รู้สึกอยากนั่งชิลยาวๆ เลย ที่นั่งมีทั้งโต๊ะไม้หลายชุด และมีมุมโต๊ะกลมข้างหน้าต่างทรงกลมที่ถ่ายรูปออกมาดูละมุนมาก ใครชอบคาเฟ่ถ่ายรูปสวยๆ แต่ไม่อยากวุ่นวาย ที่นี่ตอบโจทย์ เมนูที่เราแนะนำให้ลอง (โดยเฉพาะคนมาครั้งแรก) คือ “มัทฉะเย็น” เสิร์ฟมาในแก้วใสมีโลโก้ SHINJI .cha ฟีลพรีเมียมดีมาก รสชาติจะหอมชา เข้มแบบไม่ขมโดด ดื่มแล้วรู้สึกบาลานซ์ เหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะแท้ๆ แต่ยังอยากได้ความดื่มง่าย ถ้าใครไม่ทานหวาน แนะนำบอกพนักงานลดหวานได้ จะได้สัมผัสกลิ่นมัทฉะชัดขึ้น อีกตัวที่ควรสั่งคู่กันคือ “มัทฉะเค้ก” ที่โรยผงมัทฉะด้านบนและมีสตรอว์เบอร์รีวางมาให้ หน้าตาดีมาก พอตักจะเห็นเลเยอร์เค้กด้านใน มีทั้งครีมและชั้นเค้กที่ตัดกับมัทฉะ ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน (เราชอบตรงมีผลไม้ช่วยตัดรสด้วย) ถ้าไปกับเพื่อน แนะนำแชร์เค้ก 1 ชิ้น + เครื่องดื่มคนละแก้ว กำลังดี เรื่องการไป: ร้านอยู่ย่านลาดพร้าว 64 และมีที่จอดรถ ซึ่งเป็นข้อดีมากสำหรับคนขับรถไปเอง แต่ควรเช็ควันเวลาให้ดี เพราะร้านปิดวันจันทร์ เราแนะนำให้ไปช่วงบ่ายๆ วันธรรมดา คนจะไม่แน่น เลือกมุมถ่ายรูปได้สบาย สรุปสำหรับคนค้นหา “Shinji Matcha” เพราะอยากได้คาเฟ่มัทฉะใกล้ๆ ที่รสชาติจริงจัง + บรรยากาศนั่งสบาย ที่นี่เป็นหนึ่งร้านที่เราว่าควรไปลองอย่างน้อยสักครั้ง แล้วถ้าชอบมัทฉะแนวเข้มๆ มีโอกาสได้กลับไปซ้ำแน่นอนค่ะ