Go to Hua Hin, have to stop by the "Sand Hua Kitchen" Hua Hin-cha 👍🏻

ถ้าพูดถึงร้านอาหารในหัวหิน-ชะอำที่มีความคุ้มค่าและรสมือถึงใจ คงหนีไม่พ้นร้านครัวห้วยทราย ที่ผมได้มีโอกาสไปลิ้มลองมาไม่กี่ครั้งนี้เอง บอกเลยแต่ละจานมาแบบจุก ๆ และจัดเต็มด้วยวัตถุดิบสดใหม่มาก โดยเฉพาะเมนูหอยเชลล์ผัดเนยกระเทียม ที่เนื้อหอยอวบเด้งเคล้ากับความหอมของซอสเนยกระเทียมยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยล้ำ เมื่อนำมาจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่แซ่บจัด คือสุดยอดจริง ๆ นอกจากนี้ ข้าวผัดโคตรปูถือเป็นอีกเมนูที่ผมประทับใจมาก ข้าวผัดแห้งร่วนแต่หอมกลิ่นกระเทียมและรสชาติกลมกล่อมหยอดกรรเชียงปูใหญ่ ๆ พร้อมไข่ปูแน่น ๆ ทานคำแรกรู้สึกถึงความสดและความเต็มปากเต็มคำแบบไม่มีกั๊กเลย ส่วนปลาหมึกไข่ต้มหวานก็เป็นหนึ่งในเมนูโปรดที่ผมสั่งทุกครั้ง ปลาหมึกสด ๆ เนื้อแน่นคลุกเคล้าซอสหวานเค็มของร้านที่ลงตัวมากจนคลุกข้าวสวยร้อนๆ แล้วหยุดไม่ได้เลย ข้อดีอีกอย่างที่ชอบมากคือการให้ข้าวสวยฟรี ไม่จำกัด ปริมาณข้าวมาแบบจุใจ ตักกี่ทีก็ไม่อั้น เหมาะกับคนที่ทานเยอะหรือมากันหลายคนสุด ๆ บางครั้งผมทานไม่หมดก็สามารถห่อกลับบ้านได้ โดยรวมแล้วร้านครัวห้วยทรายเหมาะกับคนที่ต้องการฝากท้องในหัวหิน-ชะอำอย่างแท้จริง เพราะทั้งรสชาติและปริมาณอาหารที่ได้ถือว่าคุ้มค่าเกินราคา ใครได้ลองต้องติดใจ ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือคนท้องถิ่นเลยครับ