ถ้าใครกำลังค้นหา “ร้านบ้านต้ง” แล้วสงสัยว่าอยู่ตรงไหนหรือยังเปิดอยู่ไหม ขอยืนยันอีกเสียงว่าตอนนี้ บ้านต้ง ก๋วยเตี๋ยวไก่บุฟเฟต์ ย้ายมาเปิดใน “ตัวเมืองแพร่” แล้วค่ะ จากเดิมที่บางคนอาจต้องขับออกไปไกล ตอนนี้แวะได้ง่ายขึ้นมาก เหมาะกับทั้งคนทำงานในเมือง นักเรียน นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวแพร่แล้วอยากหาร้านอิ่มคุ้ม ส่วนตัวเราชอบคอนเซ็ปต์ “ก๋วยเตี๋ยวไก่บุฟเฟต์” เพราะมันตอบโจทย์วันที่หิวๆ แบบเลือกกินได้หลากหลาย อยากกินเส้นไหนก็จัดได้ตามชอบ แล้วค่อยเติมเพิ่มอีกนิดให้จุกๆ (สายกินแบบเราถูกใจ) จุดเด่นคือรสชาติไก่จะออกแนวหอมๆ ซดง่าย กินเพลิน ไม่เลี่ยน ใครชอบก๋วยเตี๋ยวไก่แนวบ้านๆ อบอุ่นๆ น่าจะถูกทาง ถ้าเพื่อนๆ ตั้งใจจะไป แนะนำให้เช็กเวลาที่คนเยอะนิดนึงนะคะ บางช่วงโดยเฉพาะมื้อเที่ยงหรือเย็น คนจะค่อนข้างแน่นเพราะเป็นร้านเด็ดแพร่ที่หลายคนตามไปลอง พอคนเยอะอาจต้องรอคิวเล็กน้อย แต่ข้อดีคือได้บรรยากาศคึกคักเหมือนไปกินข้าวกับเพื่อนๆ ทิปเล็กๆ เวลาไปกินบุฟเฟต์ก๋วยเตี๋ยวไก่: เรามักเริ่มจากชามเล็กก่อนเพื่อชิมรส แล้วค่อยเพิ่มรอบถัดไปตามที่ชอบ (บางวันอยากกินเส้นเล็ก บางวันอยากกินหมี่) และอย่าลืมชิมน้ำซุปก่อนปรุง จะได้ไม่เผลอใส่เครื่องปรุงหนักเกินไปค่ะ ใครที่เห็นคำว่า “บ้านต้ง” ในกูเกิลแล้วลังเลอยู่ ลองปักหมุดแล้วแวะไปได้เลย ถือเป็นอีกตัวเลือกสำหรับมื้ออิ่มในเมืองแพร่ โดยเฉพาะคนที่อยากได้ความคุ้มแบบบุฟเฟต์และเป็นสายก๋วยเตี๋ยวไก่เหมือนกัน