อร่อยต้องซ้ำ ยายนุ่นข้าวปุ้นซาว สุทธิสาร ✨

ถ้าใครกำลังหา “ข้าวปุ้นซาวสุทธิสาร” ที่เดินทางง่ายๆ เราแนะนำร้านยายนุ่นเลย เพราะอยู่ไม่ไกลจาก MRT สุทธิสาร เดินมาฝั่งตลาดเมืองไทยภัทรก็เจอ ร้านเป็นฟีลกินง่ายๆ แต่รสชาติคือแซบแบบอยู่กรุงเทพก็อินอีสานได้จริง ไฮไลต์ที่เราชอบสุดคือ “เส้นขนมจีนบีบสด” เหนียวนุ่มมาก เคี้ยวเพลินกว่าขนมจีนทั่วไป แล้วเขาไม่ได้มีแค่ข้าวปุ้นซาวอย่างเดียว จะเลือกกินเป็นเส้นหรือเป็นข้าวก็ได้ เหมาะกับคนที่อยากสลับคาร์บหรือมากับเพื่อนแล้วแชร์หลายๆ อย่าง ทริคการกินแบบเรา: ตักน้ำข้าวปุ้นซาวพอประมาณก่อน แล้วค่อยๆ ปรุงเพิ่มทีละนิด จะได้คุมความนัวและความเค็มให้พอดี จากนั้นหยิบผักสดมากินตัด (ที่ร้านมีผักสดให้ฟรี) ช่วยให้มื้อไม่เลี่ยน และยิ่งถ้าใครเป็นสายผักคือคุ้มมาก อีกอย่างที่ทำให้ประทับใจคือ “น้ำพริกฟรี” เติมได้ ไม่ต้องกลัวไม่พอ เวลาอยากเพิ่มความเผ็ด/ความหอมก็เติมน้ำพริกแล้วคลุกกับเส้นขนมจีนบีบสด ฟีลเหมือนทำชามใหม่อีกรอบ ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งเป็นชุดให้หลากหลายจะสนุกกว่า เราเคยสั่งแนวอาหารอีสานหลายเมนูมาวางเต็มโต๊ะ มีทั้งส้มตำขนมจีน ขนมจีนน้ำยา แล้วก็ของกินเล่นอย่างหมูกรอบ กินคู่ผักสดกับน้ำจิ้มคือเข้ากันมาก มื้อนั้นให้คะแนนแบบ 10/10 ตามในรูปเลย ช่วงที่คนอาจเยอะคือมื้อเที่ยงกับเย็น ถ้าไม่อยากรอ แนะนำเลี่ยงพีคไทม์นิดนึง หรือไปก่อนหิวมาก จะได้มีเวลาค่อยๆ เลือกเมนู โดยรวมเป็นพิกัดข้าวปุ้นซาวสุทธิสารที่เราว่าควรค่าแก่การไปซ้ำจริงๆ