ผัดสุ้นเส้นแบบไร้น้ำมันปรุงน้อย
2025/9/29 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง
🍜🔥 ผัดซีอิ๊ว เส้นหอมกระทะ นุ่มหนึบ อร่อยแบบร้านดัง!
เมนูยอดฮิตตลอดกาล กินเมื่อไรก็อิ่มอร่อย 😋 ✨ หอมกลิ่นกระทะ ✨ เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ✨ รสชาติกลมกล่อม 🛒 วัตถุดิบ 🍜 เส้นใหญ่ 500 กรัม 🐷 หมูหมัก หรือเนื้อไก่ 250 กรัม 🥬 คะน้า 200 กรัม 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 🫒 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 🥣 หมักหมู 🥄 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 🦪 ซอ
ถูกใจ 17 ครั้ง
แจกสูตร "สันคอหมูอบซอสแม็กกี้" ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
🐷✨ นุ่มเด้ง ฉ่ำเข้าเนื้อ ทำง่ายมากกก! 🥣 วัตถุดิบหมักหมู: สันคอหมู 500 g ซอสแม็กกี้ 2 ชต. น้ำมันหอย 1 ชต. กระเทียมพริกไทย น้ำตาล 1 ชช. น้ำมัน 1 ชต. 👩🍳 วิธีทำง่ายๆ: ผสมเครื่องปรุงทั้งหมด หมักหมูทิ้งไว้ 30 นาทีขึ้นไป (ยิ่งนานยิ่งเข้าเนื้อ) ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 180°C นาน 15-18 นาที อย่าลื
ถูกใจ 789 ครั้ง
ไข่ทรงเครื่องด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน🍳✨
วันนี้ลองทำไข่ทรงเครื่องด้วยหม้อทอดกันค่าา สูตรนี้เราปรับสูตรมาจากในบ้านฟ้าอีกที🙏🏻😍 สูตรนี้ทำง่ายมากแค่25นาที ที่สำคัญได้ทานแบบสบายใจเพราะมั่นใจในความสะอาดแน่นอน ส่วนรสชาติเป๊ะเหมือนซื้อทานที่ร้านเลย ใครที่เป็นสายดูแลสุขภาพหรืออยากทำให้เด็กๆทา น สามารถปรับลดเครื่องปรุงได้เลยน้า ส่วนเราเก็บเป็นลิ
ถูกใจ 987 ครั้ง
✨เมนูสุกี้แห้งทำง่าย ใช้เวลาแป๊บเดียว ไม่ต้องปรุง🫕🥬
วันนี้เรามีเมนูง่ายๆมานำเสนอ นั่นก็คือ ‼️สุกี้แห้งง✨ 💗 เป็นเมนูที่ทำบ่อย ทำง่าย ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง และที่สำคัญไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ 🥓 วัตถุดิบ : หมูสามชั้นสไลด์ ไข่ไก่/ไข่เป็ด น้ำมัน วุ้นเส้น กระเทียม ผักกาดขาว และน้ำจิ้มสุกี้ 🍳ขั้นตอนการทำ: นำกระเทียมและเนื้อหมูลงไปผัดให้พอสุก ตอกไข่ใ
ถูกใจ 557 ครั้ง
🍜 ผัดหมี่ซั่วหอมกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม กินเพลินจนหยุดไม่ได้!
เส้นเหนียวนุ่ม หอมกระทะทุกคำ 🤤✨ เมนูง่ายๆ ที่อร่อยเกินคาด ทำครั้งเดียวหมดจานแบบไม่รู้ตัว! ใครชอบเมนูเส้นต้องลอง 🍜💛 เซฟสูตรไว้ทำตามกันได้เลยน้า~ #ผัดหมี่ซั่ว #สูตรอาหารง่ายๆ #เมนูเส้น #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #เข้าครัวกันเถอะ
ถูกใจ 15 ครั้ง
ราดหน้าเส้นใหญ่กลมกล่อม😍✨
🍲 วัตถุดิบและส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ท่าน) 1. ส่วนผสมสำหรับหมักหมู (ควรหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที) สะโพกหมู หรือ สันนอกหมู: 200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ ไม่หนาไม่บางเกินไป) ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย: ½ ช้อนชา พริกไทยป่น: ½ ช้อนชา แป้งมัน หรือ แป้งข้าวโพด: 1 ช้อนโ
ถูกใจ 349 ครั้ง
ปรุงกันยัง?
เพราะการปรุงอาหารเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางเคมีและความร้อน เช่นการคาราเมลไลซ์หรือการสกัดกลิ่นจากเครื่องเทศ ทำไม “ลำดับ” ถึงสำคัญ ความร้อน + น้ำมันก่อน → ช่วยดึงกลิ่นหอมจากกระเทียม พริก เครื่องเทศ ของเหลวทีหลัง → ถ้าใส่น้ำหรือซอสเร็วเกินไป ความร้อนจะลด กลิ่นหอมจะออกมาไม่เต็มที่ เครื่องปรุงบางอย่า
ถูกใจ 115 ครั้ง
หม้อแม่จูน ฉบับปรุงเอง😂
รสชาติอร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้กะๆเอา🥘 555555 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.ขั้นแรกใส่น้ำมันแล้วเอาพริกแกงลงไปผัดจนหอม จากนั้นค่อยๆเติมกะทิผัดไปเรื่อยๆ จนนัว 2. ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัด 3. เติมน้ำ ปรุงรสตามชอบ แล้วปิดฝาตุ๋นประมาณ 2 ชั่วโมง 4.ใส่มะเขือ ใบมะกรูด กระชายต้มต่อครึ่งชั่วโมง 5.ปิดไฟ ใส่พริกชี้ฟ้าหั่นแ
ถูกใจ 35 ครั้ง
ผัดมะละกอกับไข่ แบบคลีน
🥗 ผัดมะละกอกับไข่ สูตรคลีน: เมนูผอมที่อร่อยจนลืมว่าลดหุ่น! เบื่ออกไก่ ลองหันมาซบ "มะละกอผัดไข่" ดูค่ะ! เมนูบ้านๆ ที่แคลอรี่เป็นมิตร มากกกก มะละกอใยอาหารสูง ช่วยเรื่องขับถ่าย ไข่ไก่ก็ได้โปรตีนเต็มๆ ผัดแบบใช้น้ำมันน้อย ปรุงโซเดียมต่ำ อิ่มนาน สบายท้องสุดๆ 😋✨ ✨ สรุปแคลอรี่: ประมาณ
ถูกใจ 14 ครั้ง
ผัดซีอิ๋วเส้นใหญ่หมูหมัก🥬
🥦วัตถุดิบ: -เส้นใหญ่ -หมู -ผักคะน้า -ไข่ -กระเทียม 🧂เครื่องปรุง: -ซอสหอยนางรม -ซีอิ๊วขาว -น้ำตาลทราย -ผงปรุงรส -ซีอิ๊วดำ น้ำมันงา 👍🏻คำแนะนำ: ให้ใส่ซีอิ๊วดำลงไปคลุกเคล้ากับเส้นใหญ่ก่อนที่จะลงไปผัด จะทำให้สีเส้นใหญ่สวยเสมอกัน 🐷ขั้นตอนการหมักหมู: หั้นหมูเป็นชิ้นๆ เติม น้ำมันงา ซีอิ๊วขา
ถูกใจ 19 ครั้ง
เครื่องปรุงลดโซเดียม ตัวช่วยคนอยากผอม
#ดูแลหุ่น #ออกกำลังกาย #howtoลดน้ำห นัก #howtoกินคลีน #สุขภาพดีกับlemon8
ถูกใจ 430 ครั้ง
สปาเกตตี้ผัดไทย เส้นนุ่มหอมซอส ครบรสเปรี้ยวหวานเค็ม ทำง่าย น่ากินทุกคำ #สปาเกตตี้ผัดไทย #ซอสผัดไทย
วันนี้ชวนทำ “สปาเกตตี้ผัดไทย” เมนูไทยฟิวชันที่อร่อยลงตัวสุด ๆ 🍝🇹🇭 เส้นสปาเกตตี้เหนียวนุ่ม ผัดกับซอสผัดไทยหอม ๆ ใส่กุ้ง เต้าหู้ ไข่ และถั่วคั่ว บีบมะนาวนิดเดียวคือครบเครื่อง มากค่ะ 💛 #สปาเกตตี้ผัดไทย #เมนูผัดไทย #อาหารทำเอง #เมนูบ้านๆอร่อยๆ #ณมนเชฟตัวจิ๋ว
ถูกใจ 19 ครั้ง
ได้ฤกษ์ทำ Nikujaka อีกหนึ่งเมนูเบิร์นเครื่องปรุงญี่ปุ่นที่ห้อง 😆🍲
ใครเคยไปร้านโ อเด้ง หรือร้านอาหารญี่ปุ่นโฮมี่ๆ แล้วเจอเมนูนี้บ้าง? ทางเราชอบมาก ชอบความอุ่นๆ เค็มๆ นัวๆ ของซุปที่ซึมเข้าเนื้อ เคี้ยวเพลินๆ พร้อมได้ความหวานนิดๆ จากแครอท หอมใหญ่ และมันฝรั่ง คือนี่ชอบกินมันฝรั่งมากแหละ แล้วก็ชอบแครอท ชอบเส้นบุก เมนูนี้คือมีครบ 55555 จริงๆ ทำไม่ยาก แต่ต้องฮึบขยันหน
ถูกใจ 559 ครั้ง
🍗 แจกสูตร น่องไก่ย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน ฉ่ำๆ ทำง่ายวัตถุดิบแค่ 2 อย่าง! ✨
สูตรทำไก่ย่างกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ ฉบับคนเวลาน้อยแต่อยากกินของอร่อย! เมนูนี้คือ "น่องไก่ย่าง" สูตรใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน บอกเลยว่าเนื้อไก่ออกมาอร่อยและฉ่ำมากกก ทำตามได้ง่ายๆ ใครทำก็รอดคอนเฟิร์ม! 🤤 🛒 วัตถุดิบเตรียมแค่นี้เลย น่องไก่สด (เราใช้ของแบรนด์ Betagro น้า) ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กว
ถูกใจ 34 ครั้ง
แชร์เมนูทำเก็บไว้กิน " ปอเปี๊ยะหม้อทอดไร้น้ำมัน "
เมนูลับที่ทำให้ชีวิตสบายขึ้น ปอเปี๊ยะทำกินเอง ใครยังไม่เคยทำลองทำดู ง่ายมาก 👩🏻🍳 เวลาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ⏰ : • ถ้าไม่ใส่กระดาษรอง อบ 15 นาที สีจะได้ทั้งสองด้าน • ถ้าใช้กระดาษรองต้องกลับด้าน อบด้านละ 10 นาที #ปอเปี๊ยะ #ทํากินเอง #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวทํากับข้าว #หม้อทอดไร้น้ํามัน
ถูกใจ 287 ครั้ง
แจสูตร”เนื้อคลุกฝุ่น” เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
“เนื้อคลุกฝุ่น” ใช้หม้อทอดไร้น้ ำมันค่ะ วัตถุดิบ 🥩เนื้อติดมัน (เราใช้ส่วนเนื้อดาวกระจาย) น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำตาล พริกป่น ข้าวคั่ว วิธีทำ -หมักเนื้อด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ คลุกกับข้าวคั่วให้ทั่ว -นำไปย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ 180องศา 10-15 นาที พลิกกลับด้านด้วย ชอบสุกมากสุกน
ถูกใจ 5 ครั้ง
🌟 สูตรผงปรุงข้าวผัด
#แชร์เก็บไว้เลย สูตรผงปรุงข้าวผัดแบบภัตตาคาร ผัดจานไหนก็อร่อย ผัดแล้วหอม ร่วน ไม่แฉะ ผงเดียวจบไม่ต้องปรุงเพิ่ม 🌟 สูตรผงปรุงข้าวผัด ✅ ปริมาณ สูตรนี้ได้ผงปรุงประมาณ 500 กรัม ใช้ข้าวผัด จานละ 1–1½ ช้อนโต๊ะ 🧂 ส่วนผสมผงปรุง ผงปรุงรสหมู / ไก่ 200 กรัม ผงซุปกระดูก 100 กรัม น้ำตาลทราย 8
ถูกใจ 6 ครั้ง
สเต็กหมูคลีน ๆ โปรตีนสูง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน✨
สูตรนี้ปรุงน้อย แต่นุ่มหอมสุด ๆ เลยค่ะ วัตถุดิบ - สันคอหมู 200 g - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ชต. - เกลือ - พริกไทย - ใบไทม์ - ออริกาโน่ วิธีทำ 1. หั่นหมูตามขนาดที่ต้องการ แล้วใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว 2. หมักหมูด้วยโยเกิร์ต เกลือ พริกไทย ไทม์ และออริกาโน่ 30 นาที 3. อบในหม้อทอด 180°C ด้านละประมา
ถูกใจ 3 ครั้ง
วิธีทำผัดไทยแบบที่ใครๆก็ทำได้! 😍
สวัสดีค่ะทกคน วันนี้พี่อ้อย มีวิธีทำผัดไทยแบบไม่ใส่เนื้อสัตว์ ไม่ใส่ไข่ แต่ออกมาเป็นผัดไทยที่อร่อยได้ค่ะ 💢ส่วนผสมเครื่องปรุงที่ใช้💢 1.เส้นเล็กสำหรับผัดไทย 3-400 กรัม (ทานได้ 2 คน) แนะนำว่าควรใช้เส้นขนาดกลางจะออกมาพอดี ผัดแล้วไม่เละ 2.เต้าหู้สีเหลือง 1 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นขนา
ถูกใจ 6 ครั้ง
🍜 ผัดไทยสูตรโบราณ หอมซอสเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม ✨
เมนูนี้ไม่ยากเลย แค่ทำซอสให้เป๊ะ ผัดให้พอดี ก็อร่อยเหมือนร้านดังค่ะ! --- 🧂 ส่วนผสมซอสผัดไทย น้ำ tamarind (น้ำมะขามเปียกข้น ๆ) 5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 👩🏻🍳 วิธีทำซอส: 1. ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บลงล
ถูกใจ 16 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม