หมึกย่างไม้เล็กเป็นของทานเล่นที่หลายคนชื่นชอบ เพราะความพอดีของขนาดไม้ทำให้ย่างได้สุกทั่วถึงและเก็บความนุ่มเด้งของเนื้อหมึกไว้ได้ดีมาก ในประสบการณ์จริงการย่างหมึกเสียบไม้ต้องควบคุมไฟให้พอดี ไฟแรงเกินไปจะทำให้หมึกแข็งและเสียรสชาติ แต่ถ้าไฟอ่อนเกิน หมึกจะไม่หอมและเหนียวมากกว่าที่ควร หมึกย่างไม้เล็กที่มีลักษณะเด้งสู้ไฟนี้เป็นที่นิยมมากในตลาดออนไลน์ เพราะสามารถส่งทั่วไทยได้โดยไม่เสียรสชาติ ด้วยการบรรจุและแพ็คอย่างดี ทั้งนี้ ลูกค้าหลายคนที่ได้ลองสั่งซื้อรายงานว่าหมึกสดใหม่และรสชาติอร่อยเหมือนซื้อที่หน้าร้านเลยทีเดียว นอกจากนี้ การเลือกซื้อหมึกย่างไม้เล็กกับผู้ขายที่ไว้ใจได้ เช่น ร้านปลาหมึกสดระยอง จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าเนื้อหมึกจะสดและสะอาด ปลอดภัยต่อการบริโภค และมีราคาที่เหมาะสม เท่าที่ผมลองสั่งมาทานเอง รสชาติและสุขอนามัยเป็นไปตามที่คาดหวัง และยังคุ้มค่ากับราคาที่จ่าย เป็นของว่างหรือกับแกล้มในโอกาสพิเศษที่ไม่ควรพลาดเลย