เป็ดปักกิ่งที่ชอบสุด!!!

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปทานเป็ดปักกิ่งที่ร้าน The Silk Road บอกเลยว่าเป็ดที่นี่หนังกรอบจริงๆ กลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเมนูเสริมอย่างเนื้อเป็ดผัดซอส XO ที่รสชาติเข้มข้นจนแทบไม่แพ้เป็ดปักกิ่งเลยค่ะ โดยนอกจากเมนูเป็ดแล้ว ร้านนี้ยังมีอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งอื่นๆ ที่อร่อย เช่น กะเพาปลาสดตุ๋นในน้ำซุปชั้นดี และเมนูแมงกะพรุนเป๋าฮือที่รสชาติกลมกล่อม ทำให้มาทีไรก็ต้องสั่งเพิ่มแทบทุกครั้ง ความประทับใจอีกประการคืองานบริการที่ดีเยี่ยม พนักงานดูแลเอาใจใส่ ให้คำแนะนำในการสั่งอาหาร และยังแนะนำให้จองเป็ดล่วงหน้า ซึ่งเป็นคำแนะนำที่ช่วยให้เรามีที่นั่งและไม่พลาดเมนูเด็ดเลย สำหรับใครที่อยากลองชิมเป็ดปักกิ่งหนังกรอบพร้อมเมนูอื่นๆ ของร้าน The Silk Road แนะนำให้ไปพร้อมเพื่อนหรือครอบครัวเพราะแต่ละจานมีปริมาณมากพอสมควร สำหรับคนกินไม่เยอะอย่างเรา ต้องห่อกลับบ้านบ่อยๆ เพื่อเก็บไว้อิ่มอร่อยต่อเนื่องที่บ้านได้อีกวัน โดยรวมแล้ว The Silk Road เป็นร้านที่เหมาะสำหรับคนรักอาหารจีนกวางตุ้ง โดยเฉพาะเป็ดปักกิ่งที่มากี่ครั้งก็ประทับใจ ทั้งเรื่องรสชาติและบริการ ควรโทรจองเป็ดล่วงหน้าเพื่อไม่พลาดเมนูเด็ดและได้เต็มที่กับมื้ออร่อยนี้ค่ะ