韓流スターのローストビーフ屋さん/アイドルチェックインたっぷり! 🥩✨
韓国のローストミートラインDo Not Miss Hwayeon Sanjang Store()は期待以上に素晴らしいです。味とサービスの両方が💯
ビーフポークの肉はとても柔らかいです。お店のディッピングソースと一緒に食べるのは最高です。卵は美味しいです。おかずは美味しいです。最も印象的なのは、それを焼く叔母がいて、本物の韓国人のように食べて口に入れる方法を教えてくれることです。😂
また韓国に行くなら、絶対また行きたいお店です!
追伸:ごまの葉で肉を包んでディッピングソースを入れるのを忘れないでください。おいしい。😋
📍12 Seolneung-ro 152-gil, Gangnam-gu,Seoul,ソウル市江南区
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “Hwayeon Sanjang / sanjang” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไปไหม ขอสรุปประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ ร้านอยู่โซนกังนัม (Gangnam) บรรยากาศเป็นโต๊ะไม้ ๆ มีเตาฝังกลางโต๊ะ ฟีลอบอุ่น แต่ที่ทำให้รู้สึกว่าเป็นร้านดังจริงคือผนังที่มีรูปถ่าย+ลายเซ็นดาราและไอดอลเกาหลีเต็มไปหมด เดินเข้ามาแล้วตื่นเต้นมาก เหมือนได้ตามรอยเช็กอินเลย เรื่องเมนู ถ้ามาสายเนื้อแนะนำให้สั่งทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว เพราะทั้งสองแบบนุ่มมาก ย่างแล้วไม่แห้ง กินคู่กับน้ำจิ้มของร้านเข้ากันดีสุด ๆ บนโต๊ะจะมีของให้ย่าง/กินคู่หลายอย่าง ทั้งเห็ด ฟักทอง พริก รวมถึงผักสดและเครื่องเคียงสไตล์เกาหลีที่วางล้อมเตาไว้แน่น ๆ (กิมจิ ผักกาดหอม พริกเขียว น้ำจิ้มหลายแบบ) ทำให้กินเพลินแบบไม่ต้องสั่งเพิ่มเยอะก็อิ่ม ไฮไลต์ที่อยากป้ายยาคือ “ไข่ตุ๋น” ของร้านค่ะ มาเป็นชามร้อน ๆ ฟูฟ่องมาก เหมือนล้นออกมานิด ๆ หอมและนัว กินตัดกับปิ้งย่างแล้วช่วยรีเซ็ตปากดีมาก ใครไปอย่าข้ามจริง ๆ อีกอย่างที่ทำให้ Hwayeon Sanjang แตกต่างคือการบริการค่ะ รอบที่ไปมีคุณป้ามาย่างให้ ช่วยคุมไฟ คุมจังหวะกลับเนื้อ และแนะนำวิธีกินแบบคนเกาหลี เช่น วิธีห่อผัก/ใบงา ใส่เนื้อ แล้วราดน้ำจิ้มให้พอดีคำ (ทำตามแล้วอร่อยขึ้นจริง) มือใหม่กินปิ้งย่างเกาหลีก็ไม่ต้องกลัวทำพลาด เนื้อสุกกำลังดีตั้งแต่คำแรก ทิปเล็ก ๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าไปช่วงเย็นหรือวันหยุดอาจต้องเผื่อเวลารอ โต๊ะค่อนข้างฮิต และแนะนำไปแบบ 2–4 คนกำลังพอดี จะได้สั่งหลายอย่างและแชร์กันชิมค่ะ พิกัดตามนี้เลย: 12 Seolneung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul