i love หอยเชลล์อย่างเนย

5/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบเมนูหอยเชลล์อย่างผม การเลือกใช้หอยเชลล์สดใหม่ถือเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะจะช่วยให้เนื้อหอยหวานนุ่มและไม่มีกลิ่นคาว เมื่อนำมาปรุงกับเนยและเครื่องเทศอย่างพริกไทยดำสด ผมมักจะย่างหอยเชลล์บนกระทะร้อน หรือเตาถ่านเพื่อให้ได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ทำให้เมนูนี้ยิ่งน่าทานขึ้น ตัวเนยที่ใช้ควรเป็นเนยสดคุณภาพดี หากต้องการเพิ่มรสชาติสามารถเติมกระเทียมสับเล็กน้อยตอนย่างเพื่อให้กลิ่นหอมชวนรับประทานมากขึ้น วิธีการย่างหอยเชลล์ควรใช้ไฟแรงปานกลาง เพื่อไม่ให้เนื้อหอยแข็งกระด้างและไหม้ซึ่งจะทำลายรสชาติ โดยทั่วไปแล้วจะย่างประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน เมื่อเนื้อหอยสุกแล้วจะมีสีขาวขุ่นสวยงามและมีความฉ่ำของเนยที่ช่วยเพิ่มรสชาติ ผมชอบเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือซอสน้ำจิ้มแบบไทยๆ ที่มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด และหวานเล็กน้อย ช่วยดึงรสชาติของหอยเชลล์ย่างเนยให้อร่อยยิ่งขึ้น หากใครอยากทำเมนูนี้ง่าย ๆ ที่บ้าน ลองใช้หอยเชลล์แช่แข็งก็ได้เช่นกัน แต่ควรปล่อยให้อุณหภูมิห้องก่อนนำไปปรุง เพื่อให้เนื้อหอยนุ่มและไม่แตก เวลาย่างอย่าลืมทาเนยให้ทั่วตัวหอยเพื่อช่วยให้หอยนุ่มและมีกลิ่นหอม อีกอย่างคือเมนูหอยเชลล์ย่างเนยเหมาะกับการจัดปาร์ตี้หรือมื้อพิเศษที่ต้องการความประทับใจจากรสชาติที่จัดจ้านและกลิ่นหอมอ่อนของเนย ผมแนะนำให้ทุกคนลองทำเมนูนี้ดู จะพบว่าเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหารได้ดีทีเดียว

ค้นหา ·
หอยเชลล์ทําเมนูอะไงงง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพรวมของสปาเก็ตตี้หอยเชลล์ที่จัดจานอย่างสวยงาม มีเส้นสปาเก็ตตี้สีเหลืองทอง หอยเชลล์ย่าง พริกแห้ง และโรสแมรี่ประดับอยู่บนจานสีขาว แสดงถึงเมนูเด็กหอที่น่ารับประทาน.
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำสปาเก็ตตี้หอยเชลล์ ประกอบด้วยเส้นสปาเก็ตตี้ หอยเชลล์ น้ำมันมะกอก เนยเค็ม กระเทียม พริกแห้ง โรสแมรี่ พริกไทยดำ ออริกาโน และเกลือสีชมพู วางเรียงบนพื้นผิวสีขาว.
ขั้นตอนการเตรียมหอยเชลล์และเส้นสปาเก็ตตี้ หอยเชลล์ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำก่อนนำไปจี่ในกระทะกับเนยและโรสแมรี่ พร้อมกับการต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดประมาณ 7-8 นาที.
🍝 สปาเก็ตตี้หอยเชลล์ 😋 สูตรเด็กหอ
วันนี้เอาสูตร”สปาเก็ตตี้หอยเชลล์” สไตล์เด็กหอมาค้าบ😋 ภูมิใจมากทุกคนอยู่หอแต่ทำได้ออกมาหน้าตาแบบนี้🥰 🥦วัตถุดิบ: - เส้นสปาเก็ตตี้ - หอยเชลล์ - น้ำมันมะกอก - เนยเค็ม - กระเทียม - พริกแห้ง - โรสแมรี่ - พริกไทยดำ - ออริกาโน - เกลือสีชมพู 🍳ขั้นตอนการทำ: • นำหอยเชลล์มาโรสด้วย เกลือ พริกไทย
diary_i.eat98

diary_i.eat98

ถูกใจ 46 ครั้ง

ข้าวกะเพราหอยเชลล์ไข่ดาว
วันนี้ใช้น้ำมัน King - Oryzanol 13,500 ppm @kingricebranoil.th ในการผัดและทอด น้ำมันรำข้าวคิง ไม่มีรส ไม่มีกลิ่น จึงช่วยชูรสชาติของอาหารได้อย่างดี แถมเป็นน้ำมันที่ดีต่อหัวใจ เป็นแบรนด์แรกและยาวนานที่สุดที่ได้รับ “ตราอาหารรักษ์หัวใจ” ไม่เพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ส
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 66 ครั้ง

หอยเชลล์​ผัดพริกไทยดำ🐌​
#อาหารทะเล #หอยเชลล์ #มื้อเย็น
ตาล ตาลาย

ตาล ตาลาย

ถูกใจ 3 ครั้ง

”หอยเชลล์อบเนย“ เมนูที่หยุดกินไม่ได้
ความสดของหอยเชลล์ตัวอวบๆ อบมาพร้อมเนยกระเทียมแบบฉ่ำๆ กลิ่นหอมฟุ้งละมุนไปทั้งโต๊ะ เนื้อหวานเด้ง สู้ฟันสุดๆ ใครมา "มุมอร่อย" แล้วไม่สั่งจานนี้ ถือว่ามาไม่ถึงนะครับ! #มุมอร่อย #อาหารอร่อยภาคตะวันออก #มุมอร่อยนาเกลือ #มุมอร่อยเขาชีจรรย์ #มุมอร่อยศรีราชา @Moomaroi.Rest
icemoomaroi

icemoomaroi

ถูกใจ 7 ครั้ง

หอยเชลล์​ผัดพริกเผา✅
#หอยเชลล์ ​ #อร่อยจนต้องรีวิว
ตาล ตาลาย

ตาล ตาลาย

ถูกใจ 2 ครั้ง

หอยเชลล์รสเผ็ด🦪🦪
Pangapookkkk💕

Pangapookkkk💕

ถูกใจ 50 ครั้ง

หอยเชลล์ย่างเนย
#ติดเทรนด์ #หอยเชลล์ #ซีฟู้ด #หอย #Lemon8
fatcat😼

fatcat😼

ถูกใจ 0 ครั้ง

หอยเชลล์ย่างเนย 🐚🧈🧀
Earn 🦋

Earn 🦋

ถูกใจ 4 ครั้ง

หอยเชลล์อบชีส😋
Apnan

Apnan

ถูกใจ 1 ครั้ง

แกงพะแนงสับปะรดกับหอยเชลล์
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 28 ครั้ง

หอยเชลล์อบเนย
ละมุนลิ้นสุดๆ หอยเชลล์อบเนย เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำทุกคำ #มุมอร่อย #อาหารอร่อยภาคตะวันออก #มุมอร่อยนาเกลือ #มุมอร่อยเขาชีจรรย์ #มุมอร่อยศรีราชา @Moomaroi.Restaurant ร้านมุมอร่อย สาขาโคโม่ มุมอร่อย สาขานาเกลือ มุมอร่อย สาขาศรีราชา
icemoomaroi

icemoomaroi

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของหอยเชลล์สดจำนวนมากในเปลือก แสดงให้เห็นรูปทรงคล้ายพัดและลวดลายธรรมชาติบนเปลือกที่เปียกชื้น
หอยเชลล์
หอยเชลล์ (Scallop) เป็นสัตว์ทะเลในกลุ่มหอยสองฝา (Bivalvia) ที่มีเปลือกรูปพัดสวยงาม สามารถเคลื่อนที่ได้โดยการกระพือเปลือกอย่างรวดเร็ว และเป็นอาหารทะเลที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 วิตามิน และแร่ธาตุ.
สุกัญญา สุขกิจจา

สุกัญญา สุขกิจจา

ถูกใจ 1 ครั้ง

หอยเชลล์ผัดฉ่า
D - Review 999

D - Review 999

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพมือที่สวมถุงมือสีชมพูกำลังถือต้น Kalanchoe luciae หรือหอยเชลล์ในกระถางสีดำ ใบมีสีเขียวอมแดง ขอบใบเป็นสีแดงเข้ม มีต้นไม้ลักษณะคล้ายกันจำนวนมากอยู่ด้านหลัง
ภาพมือที่สวมถุงมือสีชมพูกำลังถือต้น Kalanchoe luciae ในกระถางสีดำ ใบมีสีเขียวอมแดง ขอบใบเป็นสีแดงเข้ม มีต้นไม้ลักษณะคล้ายกันจำนวนมากอยู่ด้านหลัง
ภาพมุมสูงของต้น Kalanchoe luciae ที่มือสวมถุงมือสีชมพูกำลังถืออยู่ แสดงให้เห็นใบขนาดใหญ่สีเขียวอมแดงที่จัดเรียงเป็นชั้นในกระถางสีดำ
📌มีรอบเข้า สอบถามก่อนสั่งซื้อได้ค้ะ #หอยเชลล์ Kalanchoe luc
📌มีรอบเข้า สอบถามก่อนสั่งซื้อได้ค้ะ #หอยเชลล์ Kalanchoe luciae กุหลาบหิน ใบใหญ่สวยน่าสะสม เลี้ยงง่าย เสริมมงคล #cactus &succulentหลากหลายสายพันธุ์ **สอบถามก่อนสั่งซื้อ เนื่องจากไม้หมุนเวียน นำเข้า มีบ้างบางช่วง 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 รายละเอียดสินค้า ไม้ทรงใหญ่ เลี้ยงง่าย ถ้าต้นรากเดินแข็งแรงดี
รมิดาการ์เด้น

รมิดาการ์เด้น

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพแสดงหอยเชลล์ฝาเดียวสดหลายตัวบรรจุในถาดพลาสติกใสพร้อมรับประทาน มีข้อความ "หอยเชลล์ฝาเดียว" กำกับอยู่
หอยเชลล์ฝาเดียว
ทราย999ซีฟู๊ด

ทราย999ซีฟู๊ด

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพแสดงหอยเชลล์ย่างเนยและหอยเชลล์อบชีสวางอยู่บนจานสีดำ มีหอยเชลล์บางตัวโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมซอย ส่วนอีกส่วนเป็นหอยเชลล์อบชีสเยิ้มๆ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยเช่นกัน
หอยเชลล์ย่างเนย/อบชีส
หอยเชลล์ย่างเนย/อบชีส #ร้านกั้งแก้วซีฟู๊ดตลาดลานโพธิ์นาเกลือ
Waraporn Honghi

Waraporn Honghi

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงหอยเชลล์ย่างเนยจำนวนมาก วางเรียงอยู่ในเปลือกบนจานสีขาว แต่ละตัวดูอวบอิ่มและมีน้ำเนยเยิ้มๆ น่ารับประทาน โดยมีมือคนกำลังถือจานอยู่
หอยเชลล์ย่างเนย
หอยเชลล์ย่างเนย
เบญญา สดสายทอง

เบญญา สดสายทอง

ถูกใจ 2 ครั้ง

ผัดฉ่าหอยเชลล์
Fairy beauty

Fairy beauty

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม