Thong Tub. A lot of delicious buffalo bridge restaurants. 😋
P.S. Deliciousness depends on personal preference. Personally, eating is delicious, so would like to recommend to 🥹
# Buffalo Bridge neighborhood food # Buffalo Bridge Restaurant # Buffalo Bridge food # Food by order # Pave fried rice
ถ้าพิมพ์หา “ข้าวผัดโบราณ” แล้วอยากได้แบบหอมกระทะ รสออกหวานเค็มกลมกล่อม มีความบ้านๆ กินง่าย เราว่าร้านตุ้มทองย่านสะพานควายตอบโจทย์มาก (โดยเฉพาะวันที่อยากกินข้าวผัดแบบทำสดใหม่ ไม่ใช่รสจัดเกินจนกลบรสข้าว) จากที่เราไปลอง บรรยากาศเป็นร้านอาหารตามสั่งที่ทำกันหน้าร้าน เห็นครัวและกระทะชัดๆ ทำให้รู้สึกมั่นใจว่าอาหารผัดร้อนๆ มาเสิร์ฟจริง จุดที่ชอบคือปริมาณ “ได้เยอะมาก” แบบใส่กล่องโฟมแล้วแน่นๆ เราเคยสั่งข้าวผัดหมูใส่ไข่ (แนวเดียวกับฟีลข้าวผัดโบราณ) ได้เยอะจนแบ่งกินได้ 2 มื้อแบบไม่เว่อร์ เหมาะกับคนทำงาน/นักศึกษาแถวสะพานควายที่อยากอิ่มคุ้ม สำหรับคนที่กำลังตามหาข้าวผัดโบราณ แนะนำให้สั่งแบบ “ไม่ต้องปรุงเยอะก่อน” แล้วค่อยเติมพริกน้ำปลา/ซอสตามชอบ เพราะรสพื้นฐานของร้านค่อนข้างกลมกล่อมอยู่แล้ว ถ้าชอบแนวโบราณมากขึ้น ลองขอ “ผัดแห้งหน่อยและหอมกระทะ” (ถ้าช่วงคนไม่แน่น ร้านมักทำให้ได้) จะได้ความหอมและเม็ดข้าวร่วนๆ กินเพลิน ทริคเลือกเมนูให้ใกล้เคียงข้าวผัดโบราณ: - เลือกโปรตีนคลาสสิก เช่น หมู/ไก่ หรือถ้าอยากจัดเต็มก็สั่งซีฟู้ดหรือปู - เพิ่มไข่ดาวหรือไข่เจียวโปะ จะได้ความอิ่มและความฟินแบบบ้านๆ - ถ้าอยากได้ผักแทรกเล็กน้อย ลองถามว่ามีผักอะไรใส่ได้บ้าง (บางวันมีคะน้าหรือผักรวม) อีกอย่างที่สะดวกคือหน้าร้านมีป้าย QR Code สำหรับชำระเงิน ใครไม่พกเงินสดก็จ่ายง่ายมาก แล้วเมนูไม่ได้มีแค่ข้าวผัด ยังมีตามสั่งยอดฮิตอย่างกะเพรา สุกี้ ราดหน้า และข้าวผัดแบบต่างๆ เผื่อไปกับเพื่อนที่อยากกินคนละอย่างก็สั่งได้ สรุปสำหรับสายเสิร์ช “ข้าวผัดโบราณ” ในย่านสะพานควาย: ร้านตุ้มทองเป็นตัวเลือกที่คุ้ม อิ่ม จานใหญ่ และได้ฟีลข้าวผัดร้อนๆ หอมกระทะแบบอาหารทำใหม่ แนะนำให้ไปลองแล้วค่อยปรับรสตามสไตล์ตัวเองค่ะ