การไปสัมผัสบรรยากาศของ Naka Street Food Center ที่ Naka Market ครั้งนี้ ถือเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก เพราะไม่ได้เป็นแค่ตลาดธรรมดา แต่เป็นศูนย์รวมอาหารสตรีทฟู้ดที่มีร้านค้าให้เลือกเยอะจนตาลายจริงๆ สิ่งที่ชอบมากคือความหลากหลายของเมนู ที่รวมทั้งอาหารไทยดั้งเดิมและฟิวชั่น รวมไปถึงของหวานแปลกใหม่อย่าง "焼きマシュマロアイスクリーム" หรือไอศกรีมมาร์ชเมลโล่ย่างที่หาทานไม่ง่ายนักในพื้นที่อื่นๆ นอกจากนี้ เมนูไก่แช่บแซ่บก็รสชาติถึงเครื่อง โดยรวมทุกอย่างยังทำให้รู้สึกว่าอร่อยเหมือนเดิม ถึงแม้จะปรับเปลี่ยนรูปแบบตลาดให้ทันสมัยและเดินง่ายขึ้น การเดินที่นี่สะดวกสบายกว่าที่คิด เพราะมีการจัดโซนร้านค้าไว้อย่างชัดเจน ทำให้ไม่หลง และยังมีร้านเด็ดๆ ที่ขึ้นชื่ออย่าง 7ชี้เมะ ร้านซูชิคุณภาพก็ได้รับความนิยมสูง เรียกได้ว่าสายกินทั้งหลายต้องห้ามพลาด นอกจากนี้ ยังมีบรรยากาศที่คึกคักแต่ไม่แออัด ทำให้การท่องเที่ยวและกินอาหารที่นี่เป็นเรื่องสนุกและสบายใจ ผมแนะนำว่า ควรมาในเวลาที่ไม่ใช่ช่วง peak เพื่อจะได้เดินเล่นชมร้านอาหารได้ทั่วถึง และสามารถลองชิมได้หลายอย่างมากขึ้น ถ้าใครอยากสัมผัสวิถี street food แบบหลากหลาย มีทั้งอาหารท้องถิ่นและเมนูใหม่ๆ ที่แฝงความสร้างสรรค์ Naka Street Food Center ที่ Naka Market ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามสำหรับคนรักอาหารในภาคใต้