The first jar of cream cheese in life.

ถ้าใครกำลังเล็ง “ครีมชีส Emborg” แล้วสงสัยว่าอร่อยไหม/เหมาะกับเมนูอะไร เราว่าจุดเด่นของกระปุกนี้คือเนื้อครีมค่อนข้างเนียนนุ่ม ปาดแล้วไม่เป็นก้อน เกลี่ยบนขนมปังได้ง่ายมาก เหมาะกับคนที่อยากทำมื้อเช้าไวๆ แบบไม่ต้องเตรียมอะไรเยอะ รสชาติจะออกนัวนม เปรี้ยวแบบพอดี ไม่จี๊ดจนกลบรสของท็อปปิ้งอื่นๆ เลยกินคู่กับของคาวได้ดี เช่น ไข่ดาวหรืออะโวคาโด (เราชอบทำเป็นจานเดียว: ขนมปังทาครีมชีส + อะโวคาโดหั่นชิ้น + ไข่ดาว) ได้ทั้งความอิ่มและความครีมมี่ ไอเดียเมนูง่ายๆ จากครีมชีสกระปุก (ไม่ต้องใช้เตาอบก็ทำได้) 1) ขนมปังปิ้งทาครีมชีส + น้ำผึ้ง/แยม: ถ้าวันไหนอยากหวานนิดๆ แค่เพิ่มน้ำผึ้งหรือแยมผลไม้ก็จบ 2) แซนด์วิชครีมชีสไข่: ทาครีมชีสบางๆ แล้วใส่ไข่ดาวหรือไข่ต้ม หอมๆ อิ่มนาน 3) ดิปครีมชีส: ผสมครีมชีสกับโยเกิร์ตเล็กน้อย เติมพริกไทย/เกลือหน่อย เอาไว้จิ้มแครกเกอร์หรือผักสดก็เวิร์ก สำหรับคำถามยอดฮิตว่า “ครีมชีสยี่ห้อไหนอร่อย” เราว่า Emborg เหมาะกับมือใหม่ที่อยากได้รสกลางๆ ทานง่าย และเนื้อสัมผัสที่ปาดง่าย (โดยเฉพาะทำเมนูขนมปัง/มื้อเช้า) ถ้าชอบแนวเปรี้ยวจัดอาจต้องเพิ่มเลมอนหรือโยเกิร์ตช่วยปรับรสเอง ทิปเล็กๆ ตอนเก็บครีมชีสกระปุก: ปิดฝาให้แน่นทุกครั้ง ตักด้วยช้อนแห้งสะอาด และพยายามปาดหน้าให้เรียบก่อนปิดฝา จะช่วยให้ครีมชีสไม่แห้งเป็นผิวเร็วค่ะ