🍟🧀

ถ้าพูดถึงเมนู “ชีสเยิ้มๆ” ที่สั่งมากินแล้วฟินแบบไม่ต้องคิดเยอะ เฟรนช์ฟรายส์ราดชีสฉ่ำๆ คือคำตอบเลยค่ะ รอบนี้เราลองแบบ 200 กรัม กล่องใสๆ เปิดฝามาคือชีสสีเหลืองทองเยิ้มเต็มหน้า กลิ่นชีสขึ้นทันที เหมาะมากสำหรับคนที่อยากได้ความเข้มข้นแบบจุกๆ ในราคาน่ารัก (กล่องละ 49 บาท) ทริคเล็กๆ ให้ได้ความชีสเยิ้มๆ แบบสุด: - ถ้าสั่งเดลิเวอรี่ แนะนำให้กินทันทีที่มาถึง จะได้ฟรายส์ยังกรอบนอกนุ่มใน และชีสยังไหลเยิ้มอยู่ - ถ้าปล่อยไว้จนชีสเริ่มเซ็ตตัว ให้เวฟ 10–15 วินาที (ค่อยๆ เพิ่มเวลา) ชีสจะกลับมาเยิ้มๆ ได้อีกครั้ง แต่ระวังฟรายส์จะนิ่มขึ้นนิดนึง ความอร่อยที่เราชอบคือ “ชีสฉ่ำๆ” ไม่ได้ราดบางๆ แบบพอเป็นพิธี เวลาใช้ส้อมตัก ฟรายส์จะติดชีสเป็นเส้นๆ กินแล้วได้ความเค็มมันกำลังดี ใครชอบรสเข้มๆ สามารถเพิ่มซอสพริก/ซอสมะเขือเทศ หรือโรยพริกไทยนิดหน่อย จะช่วยตัดเลี่ยนและทำให้หอมขึ้น กินคู่กับอะไรถึงจะเข้ากัน: - ไก่ทอดหรือไก่ป๊อป จะได้ฟีลชีสซอสจิ้มแบบเต็มคำ - นักเก็ต/ฮอทดอก เพิ่มความอิ่มแบบจัดเต็ม - เครื่องดื่มซ่าๆ หรือชามะนาว ช่วยล้างความมัน ทำให้กินเพลินขึ้น สำหรับคนที่อยู่ย่านบางแคแถวซอยกัลปพฤกษ์ 4 หรือสั่งเดลิเวอรี่บ่อยๆ เมนูนี้เป็นตัวเลือกแก้หิวช่วงบ่ายหรือดึกๆ ได้ดีมาก โดยเฉพาะวันที่อยากตามใจตัวเองกับชีสเยิ้มๆ แบบไม่ต้องจ่ายแพง ลองสั่งแล้วกินตอนร้อนๆ รับรองว่า “ฉ่ำ” สมชื่อค่ะ