Roti Gembong Gembul - Todopuli
Aku pertama kali cobain Roti Gembul di daerah Todopuli karena sering banget lewat dan lihat kotak kuningnya yang eye-catching. Ternyata beneran "gembul" dan empuk, tipe roti double soft yang kalau ditekan balik lagi, jadi bukan roti yang cepat kering. Buat kamu yang lagi cari roti gembul terdekat di Makassar, cabang Todopuli ini bisa jadi salah satu pilihan. Di dalam kotaknya, roti sudah dipotong dan dibungkus satuan dengan plastik, jadi lebih higienis dan enak kalau mau dibagi-bagi. Di foto kelihatan banget isian yang lumayan melimpah. Varian rasanya banyak, biasanya menu mereka dibagi jadi tiga: TASTE OF FRUIT (rasa buah), SWEET TASTE (manis), dan SALTY TASTE (asin/gurih). Untuk yang suka manis, kamu bisa cobain varian seperti original, cokelat, vanila, keju, dan kombinasi lainnya. Ada juga yang isinya cokelat gelap yang agak lumer, cocok banget dimakan pas rotinya masih hangat. Kalau suka tekstur krim, ada isian krim putih kental yang ketika roti disobek langsung kelihatan berongga dan lembut. Bagian favoritku justru di menu asin. Mereka punya isian abon, keju oranye, plus irisan cabai hijau. Kombinasi ini enak banget buat yang nggak terlalu suka manis, mirip roti sandwich versi lokal tapi tetap pakai roti gembong yang tebal dan lembut. Satu potong bisa bikin cukup kenyang, jadi asyik juga buat sarapan atau teman kerja. Soal harga, di daftar menu yang tertempel di toko biasanya sudah jelas, tiap varian punya harga masing-masing tergantung topping dan isiannya. Kisarannya masih ramah kantong untuk ukuran satu kotak roti gembul yang isinya cukup banyak. Di beberapa cabang juga sudah kerja sama dengan layanan pesan antar, jadi kamu bisa pesan dari rumah kalau malas keluar. Buat yang penasaran sama foto roti gembong gembul dan logo mereka, biasanya di kotak kuning sudah ada logo dan tulisan "Double Soft" yang khas. Ini juga ngebantu kalau kamu mau cari toko roti gembul di maps, tinggal ketik nama brand plus lokasi, misalnya "roti gembul Toddopuli" atau "roti gembong gembul" lalu cek foto yang mirip dengan kotak kuning tersebut. Kalau kamu tinggal di luar Makassar seperti Batam, Bondowoso, Bukittinggi, atau Surabaya, sekarang brand roti gembul itu memang sudah lumayan tersebar di beberapa kota, tapi tiap kota bisa beda pengelola dan rasa sedikit berbeda. Jadi kalau lagi jalan-jalan dan lihat toko atau kotak roti mirip ini, nggak ada salahnya coba dan bandingin. Siapa tahu kamu malah nemu favorit baru di kota lain. Buat yang tertarik soal franchise roti gembul, aku pribadi belum pernah coba daftar, tapi biasanya info lengkapnya ada di brosur atau akun resmi mereka. Kalau sering beli di satu outlet, kamu bisa tanya langsung ke kasir soal peluang kemitraan, minimal modal, dan syarat lokasi, biar jelas apakah sistemnya mirip waralaba roti kekinian lain. Intinya, Roti Gembul Todopuli ini menurutku cocok dijadikan oleh-oleh atau snack bareng keluarga. Tinggal pilih aja, tim manis dengan krim dan cokelat, atau tim asin dengan abon, keju, dan cabai hijau yang bikin nagih.
