Menu dibawah 10k yang ngehbisin nasi 🤭

Sebagai anak kos atau perantauan, menyiapkan menu makan yang murah dan bergizi memang jadi tantangan. Saya sering mencoba resep dengan bahan yang mudah ditemukan dan terjangkau, seperti bumbu dasar dari bawang merah, bawang putih, dan cabai yang diulek sendiri agar rasa masakan jadi lebih segar dan nikmat. Saya juga suka menambahkan berbagai sayuran seperti wortel, kol, daun bawang, dan seledri yang sudah dipotong kecil agar cepat matang dan mudah dinikmati. Proses menumis bumbu halus bersama sayuran ini tidak hanya membuat aroma masakan menarik tapi juga kaya rasa. Saat memasukkan satu butir telur mentah ke dalam tumisan, tidak hanya menambah protein, tapi juga membuat hidangan lebih mengenyangkan. Menu tumis sop-sopan telur ini saya sajikan dalam mangkuk kaca supaya tampilannya makin menggugah selera. Cocok banget disantap bareng nasi hangat yang ngehbisin sendiri. Selain hemat, menu ini juga gampang dibuat dan pastinya sehat karena mengandung berbagai macam nutrisi dari sayur dan telur. Tips dari saya, gunakan bahan segar dan pilih bumbu sesuai selera agar rasa masakan makin pas. Kalau mau lebih praktis, bisa juga membuat bumbu dasar dalam jumlah banyak lalu disimpan dalam wadah tertutup di kulkas. Dengan begitu, saat memasak tinggal ambil bumbu dan langsung tumis bersama sayuran dan telur. Cara ini bikin masak lebih cepat dan efisien, sangat pas untuk anak kos yang sibuk.