🥠🍵 大阪のクリームプラウを食べたばかりです

ถ้าใครกำลังเล็ง “Osaka cream puffs” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งยังไงให้คุ้ม เราขอแชร์ทริคจากวันที่ไปลองที่ร้าน Fulls (Bangkok) แบบละเอียดขึ้นนิดนึง เผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ 1) จุดเด่นที่ทำให้ติดใจ สิ่งที่ต่างจากครีมพัฟทั่วไปคือ “ฐานแป้งกรอบ” ที่แผ่ออกมา กรอบจริงและมีกลิ่นคาราเมลเบาๆ ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน พอกัดเข้าไปคือครีมแทบทะลักออกมา ตามที่หลายคนรีวิวไว้เลย เนื้อครีมแน่น หวานกำลังดี กินแล้วรู้สึกฟินแบบไม่ต้องพึ่งท็อปปิ้งเยอะๆ 2) รสที่แนะนำ (โดยเฉพาะสายชาเขียว) รสมัทฉะเป็นตัวที่เราชอบมาก เพราะความชาเขียวมาแบบชัด ไม่จาง ไม่หวานกลบ กลิ่นหอมมัทฉะยังอยู่แม้กินคู่กับแป้งกรอบๆ ใครเป็นสายมัทฉะน่าจะถูกใจ ส่วนใครไม่ชอบหวานจัด แนะนำให้เริ่มจากรสที่คิดว่าจะเบาสุดก่อน แล้วค่อยไล่ลองรสอื่นๆ 3) วิธีสั่ง/วิธีกินให้ได้ฟีลที่สุด - ถ้าไปถึงร้านแล้วมีหลายอย่างน่ากิน ลองเริ่มด้วย Osaka cream puffs 1 ชิ้นก่อน เพราะครีมค่อนข้างแน่น กินแล้วอิ่มไว - กินตอนเพิ่งได้มาใหม่ๆ จะได้สัมผัสฐานกรอบชัดที่สุด - ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำแยกกินเป็นคำๆ เพราะครีมเยอะมาก พอกลับไปอาจนิ่มลงนิดหน่อย แต่ความอร่อยยังอยู่ 4) บรรยากาศและความหลากหลายของขนม ที่ Fulls ไม่ได้มีแค่ครีมพัฟอย่างเดียว ขนมอบใดๆ เยอะมาก แบบที่ “กินได้ไม่ซ้ำทุกอาทิตย์” จริงๆ เหมาะกับคนชอบลองหลายเมนู แถมถ่ายรูปก็สวย เพราะหน้าตาขนมดูตั้งใจทำทุกชิ้น 5) ข้อมูลร้านแบบกันพลาด ร้านเปิด 8:00-16:30 และปิดวันจันทร์ ที่สำคัญคือจอดรถในร้านได้เลย สะดวกมากสำหรับคนขับรถมาเอง ถ้าใครแวะบางนาแล้วอยากหาร้านขนมที่ได้ทั้งรสชาติและความสนุกในการเลือกเมนู เราว่า Fulls เป็นร้านที่ควรลองสักครั้ง โดยเฉพาะ Osaka cream puffs ที่กัดแล้วครีมทะลักจริงค่ะ