ข้าวกระดูกอ่อนหมูผัดพริกแกงใต้

2 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมใครที่ชอบอาหารใต้จะต้องหลงรักเมนูนี้อย่างแน่นอน ข้าวกระดูกอ่อนหมูผัดพริกแกงใต้ เมนูที่ผสมผสานความเข้มข้นของพริกแกงใต้กับเนื้อหมูกระดูกอ่อนที่นุ่มละมุนจนแทบละลายในปาก สูตรนี้จะแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในการปรุงที่ "ให้เยอะไว้ก่อน" เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่ต้องการความคุ้มค่าและรสชาติที่จัดจ้าน ในฐานะคนที่เคยลองทำผัดพริกแกงใต้เองแล้วมีประสบการณ์บอกเลยว่าการเลือกใช้กระดูกอ่อนหมูช่วยเพิ่มความนุ่มลิ้นและความหวานจากกระดูกได้มากขึ้น อีกทั้งการผัดพริกแกงให้หอมก่อนใส่หมูลงไป ผสมกับเครื่องแกงใต้ที่เข้มข้นนั้นคือกุญแจสำคัญของรสชาติ นอกจากนี้ การจัดเสิร์ฟข้าวร้อนๆ กับผัดพริกแกงหมูกระดูกอ่อน ถือเป็นมื้อที่ถูกปากอย่างมาก สะดวกและเหมาะแก่การสั่งซื้อถ้าอยากกินอาหารใต้แท้ๆ แบบไม่ต้องไปไกลถึงภาคใต้เอง สำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูที่ให้ความรู้สึก "กําไร ช่างมัน" ในเรื่องกำไรและราคาที่คุ้มค่า รสชาติจัดเต็ม ปริมาณเยอะต้องลองเมนูนี้เลย รับรองว่าความอร่อยและความหอมของเครื่องแกงจะทำให้คุณติดใจจนต้องสั่งซ้ำแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพระยะใกล้ของผัดพริกแกงสะตอใส่หมูสามชั้นในกระทะ สีสันจัดจ้านน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อเมนูและแหล่งที่มา
ภาพวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำผัดพริกแกงสะตอใส่หมูสามชั้น จัดวางอย่างเป็นระเบียบในภาชนะต่างๆ บนเสื่อรอง
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการผัดพริกแกงกับกะปิให้หอม และการใส่หมูสามชั้นลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันในกระทะ
ผัดพริกแกงสะตอใส่หมูสามชั้น 🌱
สาวใต้อย่างเราต้องผัดสะตอค่า แต่ชอบผัดแบบใส่พริกแกงกะปินะ กุ้งก็ดี สามชั้นก็ชอบ วันนี้ขอใส่สามชั้น ไปทำกันเลยค่า 🌸วัตถุดิบ ▪️สะตอ ▪️หมูสามชั้น 400 กรัม ▪️พริกแกงเผ็ด 1 ขีด ▪️กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำมัน
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 149 ครั้ง

ซี่โครงหมูผัดพริกแกงใต้
เคล็ดลับเนื่อนุ่ม กระดูกร่อน ไม่เหนียว พริกแกงเข้มข้นเข้าเนื้อ #ซี่โครงหมู #ซี่โครงหมูผัดพริกแกง #สูตรอาหาร #แกงใต้ #แม่ครัวตัวเฮ
แม่ครัวตัวเฮ

แม่ครัวตัวเฮ

ถูกใจ 28 ครั้ง

กระดูกอ่อนหมูต้มส้มแขก  #LINEMANMART
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อย #อร่อยบอกต่อ #LINEMAN
Ammyameka.C

Ammyameka.C

ถูกใจ 45 ครั้ง

กินข้าวกับลุงโจ
#jknstudy #Unbox #unboxing #books #BookReview
jknstudy

jknstudy

ถูกใจ 40 ครั้ง

แกงเผ็ดกระดูกอ่อน ใส่ถั่วฝักยาว
แกงเผ็ดกระดูกอ่อน เมนูรสจัดจ้าน ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน! เนื้อหมูนุ่มๆ เครื่องแกงหอมๆ กลมกล่อมถึงใจ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินทุกคำ #แกงเผ็ด #แกงเผ็ดกระดูกอ่อน #อาหารทําเอง #แกงเผ็ดหมู #ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
นัดวัน เข้าครัว

นัดวัน เข้าครัว

ถูกใจ 142 ครั้ง

กระดูกอ่อนผัดพริกแกงใต้
เมนูเด็ดห้ามพลาด #ผัดพริกแกงใต้ #365ข้าวหมูทอด 🍱รับจัดอาหารกล่อง จัดเบรค ❤️งานประชุม สัมมนา งานเลี้ยง 🧡อาหารถวายพระ ชุดสังฆทาน 🩶งานขาวดำ งานทำบุญ แจกโรงทาน
365ข้าวหมูทอด

365ข้าวหมูทอด

ถูกใจ 1 ครั้ง

“อกไก่ผัดพริกแกงใต้”🐔🤤
#ผัดพริกแกงไก่ #ชอบทําอาหาร👩🏻‍🍳 #เมนูไก่ง่ายๆ #ติดเทรนด์ #lemon8ไดอารี่
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ไก่ผัดพริกแกงใต้ไข่ดาว
Wipapan Junthad

Wipapan Junthad

ถูกใจ 7 ครั้ง

เนื้อผัดพริกแกงใต้ใบยี่หร่า
เนื้อผัดพริกแกงใต้ใบยี่หร่า (Stir-Fried Thai Curry Beef with Sweet Basil) #thaifood #easyrecipe #CapCut #cooking
เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

ถูกใจ 14 ครั้ง

ต้มจืดกระดูกอ่อน
#ต้มจืดกระดูกหมู #ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู #ต้มจืดฟักกระดูกหมู
ทุบหม้อข้าว

ทุบหม้อข้าว

ถูกใจ 120 ครั้ง

ผัดพริกแกงใต้
ลงเมนูได้3วัน แต่ออเดอร์รัวมาก🥰
แม่ค้าตามสั่งมือใหม่

แม่ค้าตามสั่งมือใหม่

ถูกใจ 1 ครั้ง

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมูในชามสีขาว วางอยู่บนโต๊ะข้างแล็ปท็อป มีข้อความว่า "กับข้าวก็เด็ดกับแก้มก็โดน อย่าลืมกินข้าว"
วัตถุดิบสำหรับทำต้มแซ่บกระดูกอ่อน ประกอบด้วยกระดูกอ่อนหมู น้ำปลา ผงมะนาว ชูรส รสดีหมู พริกป่น พริกสด ตะไคร้ ใบมะกรูด และข่า
ภาพขั้นตอนการทำต้มแซ่บกระดูกอ่อน: เตรียมหมูและเครื่องสมุนไพร ใส่รสดีหมูลงในน้ำเดือด ใส่ผักที่เตรียมไว้ และใส่หมูลงไปต้ม
ทำต้มแซ่บกระดูกอ่อนง่ายๆ
✅วิธีทำ🍽️ 1. เตรียมวัตถุดิบ • หั่นกระดูกอ่อนหมูเป็นชิ้น ๆ • หั่นตะไคร้ ข่า และฉีกใบมะกรูดเตรียมไว้ 2. ต้มน้ำซุป • ต้มน้ำให้เดือด ใส่ รสดีรสหมู ลงไปเล็กน้อยให้น้ำซุปหอมกลมกล่อม 3. ใส่เครื่องต้ม • ใส่ตะไคร้ ข่า และใบมะกรูดลงไปในหม้
อออ่ออ้อ

อออ่ออ้อ

ถูกใจ 48 ครั้ง

ต้มจืดกระดูกอ่อนใส่หน่อไม้
#ต้มหน่อไม้กระดูกหมู #ต้มจืดหน่อไม้ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
ทุบหม้อข้าว

ทุบหม้อข้าว

ถูกใจ 6 ครั้ง

ผัดพริกแกงหมู ถั่วฝักยาว
เมนูทำง่าย 🍲ชื่อเมนู: ผัดพริกแกงหมูถั่วฝักยาว 🥦วัตถุดิบ: หมูสับ ถั่วฝักยาว พริกแกงใต้ กะปิ พริกแดง เครื่องปรุง: นำ้ปลา ซอสฝาเขียว นำ้ตาลปี๊บ ผงปรุงรส นำ้มันหอย 🍳ขั้นตอนการทำ: ใส่นำ้มัน ผัดพริกแกงกับกะปิให้หอม ใส่หมูสับ เติมนำ้นิดหน่อย ใส่ครื่องปรุง นำ้ปลา ซอสฝาเขียว นำ้ตาลปี๊บ ผงปรุงรส นำ้มัน
ชอบกิน ชอบทำอาหาร

ชอบกิน ชอบทำอาหาร

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนูคลีนแกงคั่วกระดูกอ่อนหมู
#แกงใต้ #แกงคั่วกระดูกหมู #healthyfood #เมนูคลีน #ภัทรชอบเข้าครัว
ภัทรชอบเข้าครัว

ภัทรชอบเข้าครัว

ถูกใจ 17 ครั้ง

ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 16 ครั้ง

ผัดพริกแกงใต้ลูกชิ้นปลา
มากินข้าวกันค่ะ 😤เผ็ดร้อนอร่อย
NAM@😋😋

NAM@😋😋

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตร "ผัดพริกแกงใต้กุ้งปลาหมึกสะตอ"
แจกสูตร "ผัดพริกแกงใต้กุ้งปลาหมึกสะตอ" ​วัตถุดิบ: ​กุ้งสด + ปลาหมึก ​พริกแกงใต้ 2 ช้อนโต๊ะ (ผสมกะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ) ​สะตอ, พริกไทยอ่อน, ใบมะกรูด, พริกแดง ​เครื่องปรุง: น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ​วิธีทำ: ​ผัดพริกแกง: ผัดพริกแกงกับกะปิในน้ำมันจนหอมฟุ้ง ​ใส่เนื้อสัตว์: ลงกุ้งและปลาหมึก ผัดด้วยไ
คนใต้พลัดถิ่น

คนใต้พลัดถิ่น

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพข้าวแหนมกระดูกอ่อนทอดกระเทียมพริกสด เสิร์ฟในชามพร้อมข้าวสวยร้อนๆ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและพริกสด มีแตงกวาหั่นชิ้นวางข้างๆ เป็นเมนูซิกเนเจอร์จาก 365 ข้าวหมูทอด
ข้าวแหนมกระดูกอ่อนใบพายทอดกระเทียมพริกสด
เมนูซิกเนเจอร์ #ข้าวแหนมทอด กระเทียมพริกสด ไม่เหมือนใครแน่นอน เพราะทำเอง แบบโฮมเมด สดใหม่ ไม่ใส่สารกันบูด อร่อย เค็ม เปรี้ยว นัวร์ ลงตัวสุดๆ 😋 #365ข้าวหมูทอด
365ข้าวหมูทอด

365ข้าวหมูทอด

ถูกใจ 0 ครั้ง

ผัดเผ็ชชชช🔥กระดูกอ่อนแหละ แซ่บอยู่นะ ว่าไม่ได้🫕
#ผัดเผ็ด #ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน #เมนูหมู #อาหารทําเอง #อาหารรสจัด
PiPim💫

PiPim💫

ถูกใจ 9 ครั้ง

ผัดพริกแกงกระดูกอ่อน เผ็ด จนต้องร้องขอชีวิต
#ผัดพริกแกง #ผัดพริกแกงหมู #เทพเซียนแห่งเตาไฟ #พริกแกงที่ไม่แกงคนทำ #ติดเทรนด์
เทพเซียนแห่งเตาไฟ

เทพเซียนแห่งเตาไฟ

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรผัดพริกแกงหมูสามชั้นใส่ลูกเหรียงรสเด็ดปักษ์ใต้ ประกอบด้วยวัตถุดิบพร้อมปริมาณ วิธีทำแบบย่อ 5 ขั้นตอน และรูปภาพอาหารที่ปรุงสำเร็จแล้วในชาม ดูน่ารับประทาน
วิธีทำผัดพริกแกงหมูสามชั้นใส่ลูกเหรียง
#สูตรทำอาหาร #ผัดพริกแกงหมูสามชั้นใส่ลูกเหรียง สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 42 ครั้ง

แกงเผ็ดกระดูกอ่อนมันขี้หนู ไม่ใส่กะทิ​ แต่เข้มข้น​
#แกงเผ็ด ​ #แกงใต้ #แกงเผ็ดกระดูกอ่อนมันขี้หนู #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 แกงเผ็ดกระดูกอ่อนมันขี้หนู (ไม่ใส่กะทิ) 🥣 ส่วนผสม 1.กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม 2.มันขี้หนู 300 กรัม 3.กะปิ​ 1​ช้อนโต๊ะ​ 4.พริกแกงเผ็ดใต้ 50–70 กรัม 5.น้ำเปล่า 700–800 มล. 6.น้ำปลา 2–3 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำตาลปี๊บ 1–1½
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 25 ครั้ง

ข้าวผัดพริกแกงใต้ หอมๆ เผ็ดแต่หรอยยย #พริกแกงใต้
ข้าวผัดพริกแกงใต้ หอมๆ เผ็ดแต่หรอยยย #พริกแกงใต้ #เมนูประจําวัน #เมนูง่ายๆ #ผัดพริกแกงใต้ #ข้าวผัดพริกแกง
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 43 ครั้ง

ภาพแกงพริกกระดูกหมูในชามสีขาวขอบแดง แกงมีสีเหลืองอมน้ำตาลเข้ม มีเนื้อหมูชิ้นใหญ่และใบมะกรูดลอยอยู่ ดูน่ารับประทานมาก
แกงพริกเทียมกระดูกอ่อนหมู✅❤️
ร้านนี้เด็ดมากในย่านกาญจนดิษฐ์ไปลองดู #แกงพริกกระดูกหมู #ติดเทรนด์ #หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี😍 ครัวโกอินเตอร์
หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

ถูกใจ 26 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม