🇻🇳🥗 YUENAN 🥙🥢
📍ร้าน: YUENAN (Central Pinklao)
ยกให้เป็นร้านอาหารเวียดนามที่อร่อยและดีที่สุดตั้งแต่เคยกินมา มีเมนูหลากหลาย แถมผักน้ำจิ้มและเครื่องเคียงไม่อั้น โดยทางร้านตกแต่งเรียบหรูดูดีให้มีความฟีลจีนผสมเวียดนาม บอกเลยใครมาทานประทับใจแน่นอน
🐷🥬 "แนมเนื้อง": เมนูที่ทุกโต๊ะต้องมี หรือที่ทุกคนคุ้นชิ้นกับเมนู "แหนมเนือง" ร้านนี้ตัวแป้งบางแถมไม่ต้องจุ่มน้ำด้วย ห่ อเเล้วทานได้เลย ส่วนตัวเนื้อหมูคือเนื้อแน่นมีรสชาติ ไม่เป็นแบบลูกชิ้นแป้งๆ ห่อทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ ราดด้วยน้ำจิ้มสูตรทางร้านคือ อร่อยมาก ***อร่อยต้องสั่ง
🥢🔥 "ขนมจีนหมูย่าง & กุ้งย่าง": เมนูขนมจีนที่ท็อปมาด้วยเครื่องแบบจุกๆ ทั้งเต้าหู้ทอด ปอเปี๊ยะทอด ผักต่างๆ และเนื้อสัตว์โดยมีให้เลือก สองอย่างคือหมูย่างและกุ้งย่าง โดยเราสั่งมาสองแบบเลย อร่อยหมด โดยทางร้านจะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มเผ็ดๆหวานๆ ราดแล้วคลุกๆทานกับเส้นขนมจีน บอกเลยเด็ดมาก ***อร่อยต้องสั่ง
🌯🔥 "ปอเปี๊ยะญวนทอด": ปอเปี๊ยะแป้งบางกรอบไส้แน่นๆ ตัวไส้มีรสชาติกลมกล่อมในตัว ทานแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มยังอร่อย บอกเลยว่าแปปเดียวเกลี้ยงจาน **อร่อยควรสั่ง
🐷🌿 "หมูย่างใบชะพลู": เมนูหมูย่างใบชะพลูที่ย่างมาร้อนๆ เนื้อหมูมีรสชาติในตัว ทานคู่กับขนมจีนคือกินเพลินมาก แถมใครชอบเผ็ดแนะนำทานกับพริกย่างเพิ่มความเผ็ดและกลิ่นหอมของพริกย่าง บอกเลยเด็ดสุด
🍜🐖 "ก๋วยจั๊บญวน": ขออวยเมนูนี้ตรงตัวน้ำซุปของทางร้านเลย อร่อยกลมกล่อมมากขนาดยังไม่ปรุงยังอร่อย ทานคู่กับเส้นก๋วยจั๊บญวนที่มีความหนุบหนับ บวกกับเครื่องอย่างหมูยอและหมูสับก้อน ดีงามมาก
🌿🍶 "น้ำอ้อยส้มจี้ด": เมนูเครื่องดื่มเปิดโลกเรามาก น้ำอ้อยหวานๆ พอบีบส้มจี้ดเข้าไปได้ความเปรี้ยวสดชื่นเพิ่มเข้ากันเฉย อร่อยสดชื่น
💰 ราคาเฉลี่ยต่อเมนู: 200 - 350 บาท
🕙 เปิดทุกวัน 10.00 AM - 10.00 PM
🚗 มีที่จอดรถ
YUENAN ร้านอาหารเวียดนามที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า คืออีกหนึ่งจุดหมายของคนรักอาหารเวียดนามที่อยากสัมผัสรสชาติแท้แบบต้นตำรับพร้อมบรรยากาศอบอุ่นผสมผสานความเรียบหรูที่ได้กลิ่นอายจีนและเวียดนามอย่างลงตัว สิ่งหนึ่งที่ทำให้ผมติดใจและประทับใจในร้านนี้คือ การบริการเติมผัก น้ำจิ้ม และเครื่องเคียงต่าง ๆ ได้ไม่อั้น ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและความหลากหลายให้ทุกเมนูที่สั่งอย่างเต็มที่ เมนูที่ผมอยากแนะนำเป็นพิเศษคือ "แนมเนื้อง" หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อแหนมเนือง ที่ทางร้านใช้แป้งบางและนุ่ม ไม่ต้องจุ่มน้ำก็ห่อทานได้ทันที ตัวหมูมีความแน่นและรสชาติกลมกล่อม ไม่ใช่ลูกชิ้นแป้ง ๆ ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ คู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทางร้านทำเองซึ่งหวานเปรี้ยวเค็มเผ็ดอย่างลงตัว นอกจากนี้ ผมยังชอบเมนูขนมจีนหมูย่างและกุ้งย่างที่จัดเต็มทั้งเต้าหู้ทอด ปอเปี๊ยะทอด และผักสดชื่นมาก ความสดใหม่ของวัตถุดิบช่วยทำให้เมนูนี้มีความอร่อยจนแทบลืมไม่ลง และยังได้ลองปอเปี๊ยะญวนทอด ซึ่งกรอบบางและไส้เข้มข้น โดยไม่จำเป็นต้องจิ้มซอสก็อร่อยได้เต็มที่ อีกเมนูที่ทำให้ตะลึงคือ "หมูย่างใบชะพลู" ที่ย่างออกมาได้ร้อนพอดีและมีรสชาติเข้มข้น ทานคู่กับขนมจีนและพริกย่างเสริมความหอมร้อน ช่วยตัดรสชาติอย่างดีกับซุปร้อน ๆ ของก๋วยจั๊บญวนที่น้ำซุปกลมกล่อมและหมูยอสับที่นุ่มลิ้นมาก สำหรับเครื่องดื่ม น้ำอ้อยส้มจี้ดคือเมนูที่ผมไม่เคยลองจากที่ไหนมาก่อน ความหวานละมุนของน้ำอ้อยเมื่อผสมกับความเปรี้ยวจากส้มนั้นสดชื่นลงตัวมาก เหมาะกับการดับกระหายและเพิ่มความสดชื่นหลังทานอาหาร เรื่องราคาก็ถือว่าเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณเมนู โดยราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 200 - 350 บาท ถือว่าเป็นราคาที่คุ้มค่าหากเทียบกับรสชาติและบรรยากาศของร้าน ยิ่งถ้าคุณชอบอาหารเวียดนาม รสชาติต้นตำรับ พร้อมรับบริการเติมเครื่องเคียงและน้ำจิ้มไม่อั้น ลองมาเยือน YUENAN ที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้าดูแล้วคุณจะต้องกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00 ถึง 22.00 น. และยังมีที่จอดรถสะดวกสบาย ใครที่กำลังหาที่นั่งทานอาหารเวียดนามในกรุงเทพฯ แนะนำให้ใส่ YUENAN ไว้ในลิสต์ของคุณเลยครับ
