ใครกำลังหา “ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊แดง 80 ห้อง อำเภอเมืองนครปฐม” เรารวบรวมข้อมูลที่คนชอบถามไว้ให้แบบสั้นๆ แต่ครบ เผื่อขับรถผ่านแถวเมืองนครปฐมแล้วอยากแวะกินแบบไม่เสียเวลา พิกัด/การเดินทาง: ร้านอยู่เส้นถนน 25 มกรา (อำเภอเมืองนครปฐม) เราแนะนำให้ปักหมุดชื่อร้านในแผนที่ก่อนออก เพราะแถวนี้มีร้านอาหารหลายร้านติดๆ กัน พอใกล้ถึงให้สังเกตป้าย “เจ๊แดง 80 ห้อง” จะช่วยให้เลี้ยวเข้าถูกจุดง่ายขึ้น เวลาเปิด-ปิด: ร้านเปิดประมาณ 10.30-16.00 และหยุดวันอาทิตย์ ใครตั้งใจมากินแนะนำมาก่อนบ่ายนิดนึง เพราะบางวันช่วงใกล้ปิดร้านคนจะเยอะหรือของอาจหมดบางเมนู เมนูที่ลอง/ที่คนถามบ่อย: นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ที่ร้านมีเมนูข้าวด้วย โดยเฉพาะ “ข้าวกะเพราปลาหมึกกุ้ง” ที่เราเห็นแล้วต้องสั่งเลย ปลาหมึกเนื้อแน่น เคี้ยวแล้วไม่ยวบ รสกะเพรากำลังดี กินกับข้าวร้อนๆ คือเข้ากันมาก (บางเมนูราคาประมาณร้อยนิดๆ แล้วแต่ช่วงและวัตถุดิบ) ระหว่างรออาหาร เราลองสั่ง “น้ำฝรั่ง” บอกเลยว่าอร่อยเกินคาด หอมหวานสดชื่น ช่วยตัดความเผ็ด/ความจัดของกะเพราได้ดีมาก ใครไปแล้วอยากได้อะไรดื่มไม่หนักท้อง แนะนำให้ลอง ทริคเล็กๆ ก่อนแวะ: 1) ถ้าจะไปช่วงเที่ยง เผื่อเวลารอหน่อย 2) ถามพนักงานเรื่องเมนูแนะนำประจำวันได้ บางวันวัตถุดิบสดๆ จะทำให้อร่อยขึ้นอีก 3) ถ้าตั้งใจไปวันอาทิตย์ให้เปลี่ยนวัน เพราะร้านหยุดแน่นอน สรุปสำหรับคนเสิร์ชหาร้านนี้: ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊แดง 80 ห้อง อยู่เส้นถนน 25 มกรา อำเภอเมืองนครปฐม เปิด 10.30-16.00 หยุดวันอาทิตย์ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวและเมนูข้าวอย่างกะเพราปลาหมึกกุ้ง ปลาหมึกเนื้อแน่น และมีน้ำฝรั่งที่เราว่าห้ามพลาด