Ka-Pa-O "Gapao" 🧄 Chiang Mai Best Shop Reopened 2026 🍽️🌶️
Who likes to eat "fried rice, basil" should not miss this store. 🍽️🍱
กาพาโอะBasil shop. New Nimman neighborhood. Alley 17.
Chiang Mai has an emphatic basil menu, such as AUS Textured Basil.
Braised Beef Basil Picanya Beef Basil Pork Basil 🐷
Chicken Basil Shampignon Mushroom Basil Tofu Basil
It is served as a single dish and a set. 🍽️🌶️
Fried eggs, soup, salad, pickles can be added. 🥗
It tastes spicy, fragrant, delicious, intense and unique.
The Japanese Feel Decoration Shop is transparent, open, comfortable. 🧄
The atmosphere is nice. It's a basil shop that doesn't just sell food.
But it's a store that provides experience and sells stories.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Coordinates
📌 Place:กาพาโอะ
⏰ Opening / closing hours: 11 to 9: 30 p.m.
📱: 0922782598
💵 Starting price: 129 baht and above
🚗 There's parking.
# Old trips tell new # Dabble to eat # Lemon 8 invites # Good story # Travel review
สำหรับคนรักข้าวผัดกะเพรา การได้สัมผัสร้านที่ใส่ใจในส่วนผสมและรสชาติอย่างร้านกาพาโอะ นับว่าเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดเลยครับ โดดเด่นตั้งแต่การเลือกใช้เนื้อ AUS Black Angus ที่นำมาปรุงในเมนูกระเพราแบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นกระเพราเนื้อตุ๋น กระเพราเนื้อพิคานย่า หรือแม้แต่เซ็ตพิเศษพร้อมเสิร์ฟรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น ที่ร้านนี้จะใช้พริกแกงแทนพริกสด ซึ่งช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติเผ็ดร้อนที่แตกต่างจากร้านกระเพราแบบเดิมๆ ผมเองได้มีโอกาสไปลองเมนูกระเพราหมูกรอบคั่วพริกเกลือที่นอกจากเนื้อหมูจะกรอบอร่อยแล้ว ซอสและเครื่องปรุงยังมีความเด็ดดวง แถมเสิร์ฟพร้อมสลัดผลไม้ที่ใช้ผลไม้สดๆ ตามฤดูกาลมาเป็นการเพิ่มความสดชื่น นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกไข่ดาว ซุป และผักดอง ที่ช่วยเติมเต็มรสชาติและความสมดุลในแต่ละคำ อรรถรสที่ได้นอกจากจะอิ่มอร่อยแล้วยังได้ความรู้สึกที่แตกต่างจากร้านทั่วไปด้วยการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ที่โปร่งโล่งและน่านั่งมาก ๆ ในส่วนของเมนูพิเศษที่น่าสนใจอย่าง กะเพราไข่เจียวปูก้อน หรือกะเพรากั้งสดไซส์จัมโบ้ ถือเป็นเมนูที่ทำให้รู้สึกตื่นเต้นและประทับใจเป็นพิเศษ เพราะไม่เพียงแค่เพิ่มวัตถุดิบพรีเมี่ยม แต่ยังทำให้ข้าวผัดกะเพราเป็นมากกว่าจานอาหารจานเดียว กลายเป็นประสบการณ์การกินที่มีเรื่องราวและความใส่ใจในทุกรายละเอียด ถ้าคุณกำลังมองหาร้านกระเพราที่ไม่ธรรมดาในเชียงใหม่ ร้านกาพาโอะที่นิมมาน ซอย 17 เป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก ทั้งด้านเมนูที่หลากหลาย รสชาติจัดจ้าน สถานที่สะอาดสบาย พร้อมบริการอย่างเป็นมิตรและมีที่จอดรถสะดวกสบาย สำหรับราคาเริ่มต้นเพียง 129 บาทขึ้นไป ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคา เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นที่อยากกินอะไรแซ่บ ๆ เติมพลังชีวิตอย่างแท้จริงครับ
