# Saya bikin martabak telor spesial#

/Tangerang kabupaten Blok AD 11 NO 15Danau SINGKARAK 2

Tangerang
1/27 Diedit ke

... Baca selengkapnyaMartabak telor memang menjadi salah satu camilan favorit yang mudah ditemui di banyak daerah, termasuk Tangerang. Membuat martabak telor spesial sendiri di rumah bisa jadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan, terutama jika Anda menyukai masakan yang gurih dan teksturnya renyah. Dari pengalaman saya pribadi, kunci utama membuat martabak telor yang spesial adalah pada campuran adonan kulitnya yang harus kalis dan elastis agar hasilnya tipis tapi kuat. Saya biasanya menggunakan tepung terigu protein sedang, air hangat, sedikit minyak, dan garam secukupnya. Setelah adonan jadi, istirahatkan selama minimal 30 menit agar gluten dapat terbentuk dengan baik. Untuk isi martabak, saya memakai campuran telur ayam segar, irisan daun bawang, tauge segar, dan daging sapi cincang yang sudah dibumbui dengan bawang putih, merica, dan garam. Campuran ini kemudian digoreng dengan menggunakan minyak panas di atas kulit martabak yang sudah dibentuk tipis. Saat menggoreng, minyak harus cukup banyak agar martabak matang merata dan berwarna keemasan serta renyah. Tips lainnya adalah jangan lupa menyiapkan saus pendamping seperti cuka, sambal, atau saus kacang yang bisa menambah cita rasa martabak telor Anda. Saya juga suka menambahkan sedikit acar timun saat menyantapnya untuk memberikan sensasi segar. Membuat martabak telor sendiri tidak hanya menghemat biaya tetapi juga memberi kesempatan Anda berkreasi dengan bahan-bahan sesuai selera. Jangan ragu bereksperimen dengan isi dan bumbu agar hasil akhir semakin lezat dan cocok dengan lidah keluarga Anda. Selamat mencoba membuat martabak telor spesial ala Tangerang di rumah dan nikmati kelezatannya bersama orang terdekat!

Cari ·
resep telur

2 komentar

Gambar RENCI ARSERENCI
RENCI ARSERENCIKreator

makasih sudah meyukai postinggan saya

Gambar Lemon8_ID
Lemon8_ID

🍋 Welcome to Lemon8! 🍋 Seneng banget lihat kamu posting! 🎉 Dapatkan tips agar konten kamu makin populer dengan follow @Lemon8Indonesia! Yuk posting lebih banyak konten lainnya! 🤩

Posting terkait

Resep Martabak telor oven, lebih sehat
Menu lezat untuk berbuka 📌 Bikin martabak telor lagi, tapi versi yang lebih sehat. bentuknya juga jadi lebih rapi dan menarik. menurutku ini oke banget buat menu berbuka Bahan • 1sdm Butter • 2 bawang putih • 200gr daging ayam • 1sdm @healthyrepublic.id varian gulai • 7 batang daun ba
Minan mia

Minan mia

361 suka

Resep Martabak Tahu Telur & Kuah cuko
Ganyangka banget bikin nya bakal segampang ini #martabaktahutelor #cooking #recipe #idecemilan #resepmudah
RAS Cooking

RAS Cooking

88 suka

Kolase empat gambar menunjukkan proses dan hasil akhir martabak manis yang dibuat menggunakan wajan, dengan teks judul 'BIKIN MARTABAK MANIS PAKAI WAJAN?? EMANG BISA?? Bisa dong!!'. Terlihat adonan mentah, adonan dengan meses, martabak yang sudah dilipat, dan seseorang memegang martabak.
Daftar bahan-bahan adonan dan topping untuk martabak manis, termasuk terigu, gula, vanili, garam, telur, baking powder, air, gula, SKM, dan meses, ditampilkan di atas adonan martabak yang sedang dimasak di wajan.
Tiga langkah pertama pembuatan martabak manis: mencampur bahan adonan, mendiamkan adonan selama satu jam, dan menambahkan baking powder, ditampilkan di atas adonan martabak yang sedang dimasak.
BIKIN MARTABAK MANIS PAKAI WAJAN?? EMANG BISAA⁉️🤔
Hallo lemonde🍋 Jadi kemaren sore itu aku pingin banget martabak manis, tapi penjualnya agak jauh dari rumah, dan aku gak bisa keluar kalau gak sama suami, sedangkan suami juga lagi sibuk juga. Akhirnya aku ngide bikin.. mau coba2 pakai wajan bisa gak sih?? karena aku gak punya cetakan dan te
Era Zuraefa

Era Zuraefa

10 suka

Bagian 71 || Martabak tahu telur ✨
✨ Camilan simpel, rasa juara! Martabak tahu telur yang gurih, renyah di luar, lembut di dalam 🤤 Cocok buat teman santai sore ditemani cabai rawit 🌶️🔥 bahan : 500 gr tahu 3 btr telur 3 btg daun bawang 5 siung bawang merah 1 sdm bumbu kari 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt lada Ar
Dapur_etam✨

Dapur_etam✨

57 suka

Empat buah martabak telur diet friendly yang sudah matang dan berwarna keemasan sedang digoreng dalam wajan hitam, siap disajikan sebagai cemilan sehat.
Kolase empat gambar menunjukkan proses pencampuran bahan isian martabak: daging cincang, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan tahu putih dalam mangkuk.
Mangkuk berisi adonan isian martabak yang terdiri dari daging cincang, bawang, tahu, dan tambahan daun bawang yang banyak untuk memperkaya rasa.
Martabak Telur Diet Friendly
Bahan: 250 gr daging cincang 1 buah tahu (aku pake tahu telur kong kee) 4 butir telor ayam 1 buah bawang bombay 2 bawang putih 4 bawang merah daun bawang yang buanyak Rice paper (cari yg halal certified bwt muslim) Air Minyak secukupnya (aku pake minyak kelapa) Bumbu: Garam Kaldu bub
Mama Bekal

Mama Bekal

876 suka

Resep martabak telor paling sat set
Lagi ketagihan banget bikin martabak telor dengan isian yang berbeda beda tiap hari nya. kali ini pakai sosis, enak banget!
Minan mia

Minan mia

3230 suka

Martabak Ayam Telor Kulit Pangsit ✨
maria¹³⁴🌷⁵⁹⁷

maria¹³⁴🌷⁵⁹⁷

32 suka

Martabak telur spesial yang sudah dipotong-potong, menunjukkan kulit renyah berwarna cokelat keemasan dan isian padat berisi daging, telur, serta sayuran. Martabak disajikan di atas talenan kayu, siap dinikmati dengan saus.
Martabak Telur
*Martabak Telur Spesial Lezat, Kuah & Kulitnya Bikin Sendiri! 🌟* *Bahan Kulit:* * 🧑‍🍳 175 gr tepung terigu protein tinggi * 🧂 ¼ sdt garam * 💧 120 gr air * 🛢️ 25 gr minyak goreng * 🧴 500 ml minyak goreng (untuk merendam) *Bahan Tumisan:* * 🧄 3 siung bawang putih (cincang halus) * 🥩 25
Wulan

Wulan

51 suka

Martabak manis anti gagal
paksu request untuk bday nya kali ini tanpa cake tapi wajib bikinin Martabak manis spesial ala ala momyuliea 😊 *latepost kemarin pagi 280126* Bahan²: STEP 1: - Air 250 ml - vanili secukupnya - ragi sebesar pentol korek api - Terigu 250 gr - susu bubuk 1 sdm - gula 50gr - garam 1/2 sdt
MomyuLiea

MomyuLiea

9 suka

Bikin martabak telur super gampang
Martabak telur tanpa digoreng 😋 tapi mozzarella nya malah keliatan kaya telur dadar 😅 yuk lah buibu di recook nih resep martabak telur tanpa digoreng tanpa minyak, InsyaAllah lebih sehat 😍 Bikinnya gampang banget cuma diaduk-aduk aja jadi. Bisa buat bekel, lauk ataupun cemilan 🤩😋 Bahan : 4
umma kia

umma kia

11 suka

martabak mini😍😍😍✅
yuuk kita bikin sarapan dulu..❤️ pasti ini sudah engga asing lagi ya bun..☺️ yuk kita eksekusi🤩 👩🔬 Bahan-bahan: gula pasir 2 butir telor terigu 200 gr baking powder 1sdt soda kue 1 sdt 300 ml susu tuang sedikit demi sedikit ya vanili sedikit "adonan siap di gunakan 👉 lakukan seperti
SHATRIANI Ayleen

SHATRIANI Ayleen

191 suka

Gambar menunjukkan bahan-bahan untuk martabak tahu telor: tahu, telur, daun bawang, bubuk bawang putih, lada, garam, dan bumbu penyedap.
Tahu yang sudah dihancurkan dicampur dengan bubuk bawang putih, lada, garam, dan bumbu penyedap, siap untuk diaduk.
Telur dan irisan daun bawang ditambahkan ke dalam adonan tahu dan bumbu, siap untuk dicampur rata.
Martabak tahu+ telor😋
Bumbu dan bahan • tahu • 2 butir telor • daun bawang • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam • masako • minyak goreng #martabaktahu #idemasakan # #menusimple #masakanrumahan #fyplemon8
Nilaaa𐙚

Nilaaa𐙚

22 suka

✨Martabak Telur🫓
#ReviewJujur bikin cemilan mudah dan enak. Bahan: Kulit lumpia Daun bawang Telur bebek/ ayam Bumbu: Kaldu bubuk Lada bubuk Garam #PengalamanKu #TipsLemon8 #ResepAndalan
alchanifah

alchanifah

7 suka

CUMA PAKAI TEFLON! MARTABAK TELUR RENDANG RUMAHAN✅
hai 🍋 Cuma pakai teflon martabak telur rasa rendang seenak ini! aku bikin martabak rendang ini cuma dengan bahan seadanya di rumah👌 Cocok buat yang lagi laper tapi pengen masak cepat tanpa ribet 😍 Bahan: 🌮 2 butir telur 🌮 14 batang daun bawang 🌮 1 sdt kaldu bubuk 🌮 1/4 sdt garam 🌮 1/2
susu coklat

susu coklat

18 suka

Martabak Tahu Telor
Bikin cemilan satu ini ga ada bosennya, bisa pake nasi lagi hehehe bumbunya pake bumbu kari makin mirip sama bikinan abang martabak telor pinggir jalan #martabaktahu #martabaktelur #tipslemon8indonesia #Cemilansimple #bumbukari
bu nciis

bu nciis

3 suka

pertama kali bikin martabak manis 😁
#martabakmanisteflon #fypシ #fyplemon8
heni zea

heni zea

8 suka

resep martabak telor sederhana
ada yang lagi pingin ngemil ujan ujan gini? bikin ini yuuk simpel ✔️ enak✔️ nagih banget ✔️ Martabak telur simpel cuma pakai kulit lumpia
Minan mia

Minan mia

135 suka

Lihat lainnya