RESEP OLAHAN IKAN PRAKTIS TINGGAL POTONG² CEMPLUNG AJA🤩👍🏻

3/30 Diedit ke

... Baca selengkapnyaSaya juga pernah merasakan kejenuhan dengan menu ayam yang itu-itu saja, terutama setelah momen Lebaran. Setelah mencoba resep ikan praktis cemplung ini, saya merasa dapur jadi lebih hidup dengan variasi rasa yang berbeda. Kunci keberhasilan resep ini ada pada proses marinasi ikan sebelum digoreng sebentar, sehingga ikan tetap empuk dan tidak mudah hancur saat dimasak kuah. Bawang merah dan bawang putih yang diiris tipis dan ditumis bersama cabai merah dan serai memberikan aroma yang sangat menggugah selera. Tambahan saus tiram juga memberi cita rasa gurih dan sedikit manis yang membuat kuah ikan makin mantap. Jangan lupa menambahkan daun bawang sebagai taburan untuk sentuhan segar di atas hidangan. Menurut pengalaman saya, resep ini sangat mudah dan hemat waktu, cocok untuk ibu-ibu yang ingin menyajikan makanan variatif tanpa ribet. Selain ikan jeruk, kamu bisa bereksperimen dengan ikan segar lain seperti ikan kembung atau ikan kakap. Kombinasi bumbu yang digunakan cukup fleksibel untuk berbagai jenis ikan. Masakan berkuah seperti ini juga sangat nyaman dinikmati saat cuaca panas atau ketika ingin makan yang segar tanpa berat. Tidak hanya enak, masakan ini juga bisa menjadi alternatif sehat karena ikan kaya protein dan rendah lemak. Bagi yang sedang mencari ide menu selain ayam dan sayur, resep ini wajib dicoba! Rasanya yang segar dan praktis membuatnya jadi favorit keluarga saya, terutama saat ingin cepat namun ingin makanan yang tidak membosankan.

7 komentar

Gambar Fuji Riwa
Fuji Riwa

ini menu seger banget kk 🤩

Lihat lainnya(1)
Gambar taurus
taurus

bosan sam ayam paling masak yang kuah2 kak..

Lihat lainnya(2)

Lihat komentar lainnya

Posting terkait

Gambar utama menunjukkan ikan nila saus pedas manis dalam wajan, dengan teks 'resep simpel ikan nila saos pedas manis ala rumahan versi Mak Usu Cicit'.
Berbagai bumbu kasar seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat, daun jeruk, lengkuas, serai, dan jahe dipotong di atas talenan.
Potongan bawang bombai dalam wadah plastik bening, dengan teks 'potong bawang bombai (ini aku pake 1 bawang bombai)'.
resep simpel ikan nila saos pedas manis ala rumaha
#Resepsimple #ikannila #reseprumahan #menuseharihari #resepi 🍴 Nama Hidangan: nila saos pedas asam manis👩🍳Resep Rumahan :
traxu

traxu

60 suka

Pesmol Ikan Nila
Huaa ternyata aku kelupaan potong sirip dan ekor ikannya wkwk 🤣😭😭 Btw selain ikan nila, pesmol ini bisa pake ikan apa aja ya sesuai selera. Banyak juga yg pake nikan Mas & mujair, tapi aku pribadi lebih suka nila dari ke dua jenis ikan tadi. Kalo kamu tim ikan emas, nila atau mujair guys?
Ariz Nisrina | Masakanis

Ariz Nisrina | Masakanis

1086 suka

PESMOL PEDAS IKAN KEMBUNG Bahan 500 gram ikan kembung bumbu halus 10 cabe merah 10 rawit merah 8 bawang merah 4 bawang putih 4 kemiri 1 ruas kunyit aromatik sereh,lengkuas, daun salam, daun jeruk seasoning gula merah,penyedap, garam dan gula pasir,lada bubuk tambahan rawit
Zinatul Mila

Zinatul Mila

87 suka

Gak pake drama tumis menumis berhasil bikin menu yg enak dan jauh lebih sehat #ikankuahkuning_satset #kuahkuningviral #resepsatset_rudy #resepsimple #cooking
ipahsyakitchen

ipahsyakitchen

128 suka

Ikan kuah kuning Bahan 1 * 500 ml air * 5 buah bawang merah (rajang) * 1 sdt desaku kunyit bubuk * 2 sdt desaku bawang putih bubuk * 1/2 sdt ladaku * 1 sdt garam * 1 batang serai memarkan Bahan 2 * 1/2 kg ikan (aku pakai ikan layang) Bahan 3 * 1 kelereng asam jawa tanpa biji * 1
Mom_Saisa

Mom_Saisa

17 suka

Sambal Ikan Layang ✨ Mana nih orang medan ? Pasti sering masak ini, karna ikan layang ini murah kali disana ya kan? 😁 Bahan: 350gr Ikan Layang 1 buah Tahu 1 buah Tomat Daun jeruk Sambal: 10 buah Cabe merah keriting 8 buah Cabe hijau keriting 4 buah Cabe rawit 5 siung Bawang merah 2
Umma.zi

Umma.zi

11 suka

Ikan kakap merah goreng disajikan dengan saus asam manis yang kaya warna, berisi potongan nanas, cabai, bawang bombay, dan timun. Hidangan ini ditata cantik di piring dengan hiasan selada hijau.
*IKAN ASAM MANIS*
*IKAN ASAM MANIS* *Bahan: - 1 ekor ikan kakap merah 650 gram - 4 sdm tepung instan larutkan dgn sedikit air (kentalnya tergantung selera ya) *Untuk saus asam manisnya: - 4 siung bawang putih - Jahe dipotong korek api - 1 buah bombay uk kecil - 3 butir cabe merah iris serong + cabe rawit
Resep Masakan Siti

Resep Masakan Siti

6 suka

Beberapa ikan kecil yang sudah dibersihkan dan diberi sayatan, diletakkan di atas talenan putih, siap untuk diolah menjadi menu harian.
Ikan-ikan kecil yang sudah dibersihkan, termasuk insangnya, diletakkan di dalam panci kukusan untuk proses pengukusan awal.
Berbagai bumbu dapur seperti cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas tersusun di talenan.
Ikan Kecil gini emang enak?
kalo kalian masak ikan aambal di goreng atau di kukus dulu? #DiaryHariIni #resepmasakanrumahan #masak
neki winanda

neki winanda

116 suka

ikannya bisa diganti pake ikan apa aja
Sebenernya ikannya lebih bagus engga di goreng, tapi anak ku lebih suka kalau digoreng dulu 😭 Gapapa lah yaa yang penting rasanya mantull 👍 #mpasi #mpasihomemade #menurumahan #Masakansederhana
MamaHasyaCooking

MamaHasyaCooking

84 suka

Membalas @Selti_wr kalo gini kan ikan sisa semalem juga bisa aman awet berbulan-bulan 🤭 #resep #resepsimple #reseptiktok #resepmasakan #sambalikan
its_armaida ✨

its_armaida ✨

35 suka

Gambar menunjukkan semangkuk nasi putih hangat disajikan bersama Ikan Layang Asem Pedas Kuah Kuning. Hidangan ikan berkuah kuning ini dihiasi irisan cabai merah dan hijau, siap disantap. Terdapat judul resep di bagian atas gambar.
Gambar menampilkan daftar bahan-bahan utama, bumbu iris & cemplung, serta bumbu halus yang diperlukan untuk membuat resep Ikan Layang Asem Pedas Kuah Kuning, dengan latar belakang hidangan yang sama.
Gambar ini menyajikan langkah-langkah cara membuat Ikan Layang Asem Pedas Kuah Kuning, mulai dari menumis bumbu hingga penyajian akhir, dengan latar belakang hidangan yang sama.
Menu Boros Nasi: Ikan Layang Asem Pedas! 🤤🌶️
Siapa yang ngga bisa nolak kalau disodorin menu kayak gini? Kuah kuningnya yang segar, asam dan pedas bener-bener bikin lidah bergoyang. Menu ini cocok banget buat makan siang bareng keluarga. ​Kenapa kamu harus coba resep ini? ✅ Ikan layang ekonomis tapi tinggi protein. ✅ Kuahnya light, nggak
Yas Table Recipes

Yas Table Recipes

4 suka

Gambar sampul menampilkan pepes ikan kukus yang dibungkus daun pisang di atas piring putih, dengan teks "4 Resep Ikan kukus Bukti kalau sehat juga Bisa enak banget" di bagian atas.
Resep "PEPES IKAN MAS TANPA DI TUMIS" dengan daftar bahan-bahan seperti ikan mas, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, kemiri), dan cara pembuatannya. Terdapat gambar kecil pepes ikan mas.
Dua ekor ikan kukus disajikan di atas daun pisang dalam piring, dihiasi irisan tomat, cabai hijau, dan peterseli, dengan semangkuk nasi putih di latar belakang.
4 Resep Ikan kukus✨
Diet tanpa hambar🥰🫶 Diet perlu Rasa🌟👌 Resep sudah ada di pict ya gurllss😘 Selamat Recook🫶💞 #TentangKehidupan #PerasaanKu #Lemon8Family #TipsLemon8 #IRTAwards
Amelia21♡

Amelia21♡

42 suka

JANGAN PERNAH MENYEPELEKAN MENU SEDERHANA INI‼️ Cuma Ikan tenggiri goreng, tapi dahsyat ngabisin nasi 😂 Coba2 dicocol ke sambal jeruk sonkit ternyata cocok dan enak banget 😍 Bahan : 4 potong ikan tenggiri 1 buah jeruk sonkit/nipis 2 sdt garlic powder 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1
Vianney Lim

Vianney Lim

51 suka

Sebuah mangkuk putih berisi tiga ikan goreng yang telah dimasak oseng dengan bumbu dan potongan tomat serta cabai, dipegang oleh tangan, menunjukkan hasil akhir masakan.
Potongan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan irisan tomat segar diletakkan di atas talenan kayu, siap untuk diolah sebagai bumbu.
Bumbu-bumbu yang terdiri dari potongan tomat, cabai, dan bawang putih sedang ditumis dalam wajan hitam besar, memulai proses memasak oseng ikan.
Ikan Oseng Simpel Ala Anak Kosa
Siapa disini pecinta ikan? Daripada cuma digoreng yukk buat gini aja. #Hello2026 #ResepHariIni #PengalamanKu #ikan #ikanosengbawang
Alika

Alika

3 suka

Olahan ikan yang bikin nambah nasi terus ✅
🍋🔥 IKAN KUAH KUNING KECOMBRANG ASAM PEDAS — Wangi, Segar, Nampol Banget! 🔥🍋 Siapa bilang masakan rumahan nggak bisa bikin lidah menari? 😍 Coba deh menu satu ini — kuah kuning asam pedas berpadu aroma kecombrang dan kemangi yang bikin selera langsung bangkit! ✨ Bahan-bahan: 🐟 Ikan bandeng (p
Rindu Masakan Mama

Rindu Masakan Mama

5 suka

Lihat lainnya