100 baht, eat according to the market

ตลาดโต้รุ่งที่ มมส ถือเป็นจุดนัดพบของนิสิตที่ชอบกินของอร่อยราคาย่อมเยา ผมเองก็ชอบมาตลาดนี้บ่อยๆ เพราะมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งของกินเล่นอย่างพวกไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ และน้ำผลไม้สดอย่างน้ำแคนตาลูปเย็นที่ช่วยคลายร้อนได้ดีมาก นอกจากของกินเล่น ผมแนะนำให้ลองกับข้าวง่าย ๆ ที่ทำขายในตลาด เช่น ข้าวเหนียวหมูปิ้ง หรือส้มตำรสจัดจ้านที่คนอีสานชื่นชอบ โดยจากประสบการณ์พบว่าของกินที่ขายดีมักจะเป็นเมนูที่ทำง่าย ลงทุนน้อย แต่อร่อยและรสชาติจัดจ้าน เช่น ไก่ย่าง ส้มตำ และน้ำผลไม้ปั่นต่าง ๆ สำหรับใครที่อยากลองขายของกินในงานวัดหรือตลาดนัด ผมอยากแนะนำเมนูที่ลงทุนน้อยแต่กำไรดี เช่น น้ำแคนตาลูป เย็น ๆ หรือของกินเล่นที่ทำเองได้ง่าย โดยเมนูพวกนี้มีแนวโน้มขายดีเพราะความสดชื่นและราคาที่ไม่แพง สรุปได้ว่า ตลาดโต้รุ่ง มมส ไม่ใช่แค่สถานที่กินดื่มสำหรับนิสิต แต่ยังเป็นแหล่งรวมเมนูที่สะท้อนรสชาติท้องถิ่นและเหมาะสำหรับใครที่อยากกินของอร่อยในราคาประหยัด ใครผ่านไปแถวนั้นอย่าพลาดโอกาสแวะชิมนะครับ!