บ้านต้าก๋วยเตี๋ยวเรือริมปิง

เคยมีโอกาสได้นั่งทานก๋วยเตี๋ยวเรือที่บ้านต้า ก๋วยเตี๋ยวเรือฮิมปิง ริมแม่น้ำปิงแล้วประทับใจมาก ร้านเพิ่งย้ายมาพิกัดใหม่ซึ่งบรรยากาศดีขึ้นและเข้ากับความชิลมากขึ้น ผมชอบซุปก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศเต็ม ๆ ให้ความรู้สึกเข้มข้นแบบต้นตำรับเหนือจริง ๆ ส่วนเส้นเล็กแห้งหมูคลุกซอสมาได้อย่างนัว แถมยังมีแคบหมูกรุบกรอบกินคู่กันยิ่งเพิ่มรสชาติให้เต็มปากเต็มคำมากขึ้น อาหารเหนือที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ข้าวซอยไก่น่องโตน้ำแกงเข้มข้น หอมเครื่องเทศและเครื่องเคียงแน่น ๆ ทำให้รสชาติมีมิติ ส่วนขนมจีนน้ำเงี้ยวก็จัดเครื่องมาอย่างเต็มเปี่ยม ทำให้รู้สึกฟินทุกคำที่กินของเล่นอีกอย่างที่ชอบคือหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่ม หอมผงกะหรี่และปีกไก่ทอดน้ำปลาที่กรอบนอกนุ่มใน เป็นอะไรที่กินแล้วหยุดไม่ได้จริง ๆ สำหรับของหวานที่นี่ทำสดใหม่ทุกวัน ขนมครกร้อน ๆ มีกะทิเยิ้ม ๆ รสหวานกำลังดีช่วยล้างปากได้ดีมาก รวมถึงน้ำแข็งใสที่เครื่องแน่น ให้ความรู้สึกชื่นใจดับร้อนสุด ๆ การเดินทางสะดวกมาก เพราะร้านอยู่ติดกับร้าน Artisans x 123glamp สังเกตป้ายร้านสีเหลืองชัดเจน มีที่จอดรถให้บริการสบาย ๆ เวลาเปิด-ปิดทุกวันตั้งแต่ 9 โมงเช้าถึง 4 โมงเย็น เหมาะกับคนที่อยากหาที่กินของอร่อยแบบครบจบทั้งคาวหวานในที่เดียว ใครที่ชอบอาหารเหนือหรือก๋วยเตี๋ยวเรือต้นตำรับ ต้องแวะมาลองดูนะครับ รับรองไม่ผิดหวัง