Buat kamu yang lagi cari tempat makan enak di Pasuruan, khususnya daerah Beji, Warung ASW (Ayam Sambel Warisan) di Sobo ini wajib banget masuk list. Lokasinya di Jl. Randupitu-Gunung Gangsir No.RT.02, RW.06, Sobo, Wonokoyo, Kec. Beji, Pasuruan. Dari jalan raya gampang kelihatan karena konsepnya warung rumahan yang rame dikunjungi warga sekitar. Menu andalannya tentu saja ayam sambel warisan. Secara tampilan, ayamnya biasanya disajikan di piring sederhana dengan sambel merah yang kelihatan menggoda. Kalau kamu tipe yang suka “makan pakai mata dulu”, di sini banyak banget momen yang bisa kamu abadikan. Kamu bisa foto close up ayamnya, tekstur sambelnya yang sedikit berminyak dengan biji cabai masih kelihatan, plus uap panas nasi putih yang baru matang. Foto-foto seperti ini cocok banget buat di-upload ke Instagram atau Lemon8 sebagai referensi gambar ayam sambel warisan buat orang lain. Tekstur ayam di Warung ASW cenderung empuk di dalam dan sedikit crispy di bagian luar, apalagi kalau kamu pesan yang digoreng agak kering. Sambelnya sendiri tipenya pedas gurih, bukan cuma pedas doang. Ada rasa bawang, tomat, sama sedikit manis yang bikin seimbang. Buat yang nggak kuat pedas, kamu bisa request tingkat kepedasan saat pesan, jadi lebih aman tapi tetap dapat rasa khas “warisan”-nya. Kalau kamu datang ke Warung ASW Sobo Pasuruan pertama kali, tipsku: datang di jam agak awal makan siang atau sore, karena jam-jam ramai kadang harus antre. Sambil nunggu pesanan, kamu bisa foto suasana warung, meja-meja kayu, dan kegiatan masak di dapur yang kelihatan dari depan. Foto suasana begini sering dicari orang yang pengin tahu vibe warung sebelum datang langsung. Biar pengalamanmu makin maksimal, coba juga foto sebelum dan sesudah makan. Misalnya foto piring masih penuh ayam sambel warisan, terus bandingin sama piring yang tinggal tulang. Konten before-after kayak gini sering bikin orang lain ikutan ngiler dan tertarik cari "warung ASW sobo" atau "gambar ayam sambel warisan" di Google. Soal harga, umumnya masih ramah di kantong. Porsinya cukup bikin kenyang, apalagi kalau kamu tipe yang suka makan nasi banyak. Buat yang mau datang ramean, kamu bisa reservasi dulu lewat nomor yang tertera di postingan biar nggak kehabisan tempat. Menurutku, Warung ASW ini cocok buat kamu yang suka eksplor kuliner rumahan dengan rasa pedas nagih dan pengin punya banyak stok foto makanan khas Pasuruan di galeri HP-mu.