Kalau kamu lagi lewat jalur Denpasar–Gilimanuk dan bingung mau makan apa, Nasi Angin Meliling di Tabanan ini wajib banget dicoba. Lokasinya di pinggir jalan raya, jadi gampang kelihatan, apalagi Warung Nasi Angin Be Manis yang lumayan terkenal di kalangan warga lokal. Banyak sopir, pekerja malam, sampai anak muda yang sengaja mampir ke sini buat isi perut. Pengalaman aku, seporsi Nasi Angin isinya cukup lengkap: nasi putih, babi manis (kayak dendeng babi yang agak manis-gurih), ayam suwir, mi atau sayuran, dan disajikan bersama kuah soto di mangkuk terpisah. Di meja biasanya sudah tersedia kecap, sambal, dan bumbu-bumbu lain kalau kamu mau racik rasa sendiri. Yang bikin nagih itu kombinasi nasi campur dengan kuah soto hangat, jadi berasa kayak comfort food khas Bali versi sederhana. Untuk kamu yang cari "nasi angin terdekat" di sekitar Tabanan atau Meliling, biasanya tinggal ikuti peta ke Warung Nasi Angin Be Manis atau cari saja kata kunci nasi angin meliling di map, karena beberapa warung nasi angin di area ini buka 24 jam. Cocok banget buat yang habis perjalanan jauh, begadang, atau pulang kerja malam dan butuh makanan panas dengan harga bersahabat. Dengan kisaran harga sekitar Rp15.000 per porsi, menurut aku porsinya pas dan masih ramah di kantong dibanding banyak tempat makan lain di jalur utama. Kalau kamu lagi cari ide makanan untuk acara kecil seperti ulang tahun sederhana dan bosan dengan nasi kuning ulang tahun yang itu-itu aja, Nasi Angin juga bisa jadi alternatif menarik. Konsepnya mirip nasi campur, tapi ada kuah sotonya, jadi tamu bisa tuang kuah sendiri sesuai selera. Tinggal pesan beberapa porsi, tambahin telur rebus atau lauk lain, dan tata di meja prasmanan. Rasanya tetap meriah walau menunya sederhana. Tips dari aku, kalau pertama kali cobain Nasi Angin di Meliling, pesan level pedas yang sedang dulu. Sambalnya cukup nendang kalau kamu langsung ambil banyak. Dan jangan lupa minta tambahan kuah soto kalau kamu suka yang berkuah, biasanya mereka nggak pelit. Buat pecinta kuliner lokal Bali, nasi angin tabanan ini wajib banget masuk daftar tempat yang harus kamu datengin, apalagi kalau kamu suka jajan di warung dengan suasana santai dan nonformal.