自動翻訳されています。元の投稿を表示する

日本のプレミアムデニッシュバー!🥐🇯🇵カリカリ、バター

3/15 に編集しました

... もっと見るถ้าพูดถึงครัวซองต์แล้ว หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับครัวซองต์ฝรั่งเศสที่บางกรอบ หรือครัวซองต์สไตล์ต่างๆ ที่พบในร้านเบเกอรีทั่วไป แต่ครัวซองต์เดนมาร์กที่มาจากญี่ปุ่นนั้นถือว่าแตกต่างและน่าสนใจอย่างมาก เพราะจะมีเนื้อสัมผัสที่กรอบหน่อยๆ แต่แฝงด้วยความนุ่มละมุนของเนยแท้ ทำให้กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยนจนเกินไป ในประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองครัวซองต์เดนมาร์กพรีเมียมจากญี่ปุ่น พบว่ารสชาติและรูปแบบนั้นใกล้เคียงกับครัวซองต์แบบดั้งเดิมจากเดนมาร์กจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเคลือบน้ำตาลและรสช็อกโกแลตที่เพิ่มความหวานและความหอม ทำให้มีรสสัมผัสที่หลากหลาย เรียกได้ว่ากินคู่กับกาแฟหรือชาแล้วเข้ากันอย่างดี สำหรับสายสตรีทฟู้ดหรือคนรักเบเกอรี่อย่างผม ชอบมากที่ได้ลิ้มลองเบเกอรีสัญชาติญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบและเทคนิคแบบเดนมาร์ก ทำให้ได้ครัวซองต์ที่ไม่เหมือนใคร และยังคงรักษาคุณภาพสูง นอกจากนี้ยังสะดวกในการซื้อเพราะมีหลายร้านที่จำหน่ายครัวซองต์แบรนด์ต่างๆ จากญี่ปุ่นในตลาดเมืองไทย ถือเป็นอีกทางเลือกสำหรับของว่างหรือของขบเคี้ยวที่ดีต่อใจจริงๆ ถ้าได้โอกาสอยากจะแนะนำให้ลองชิมรส Plain, Chocolate หรือแบบ Sugar-coated ที่มีการเคลือบน้ำตาลละเอียด แนะนำให้ทานตอนยังอุ่นๆ จะได้สัมผัสความกรอบและความหอมของเนยที่เต็มคำยิ่งขึ้น เป็นอีกหนึ่งสตรีทฟู้ดที่นักกินสายเบเกอรีไม่ควรพลาด!