Farm-fresh Orange Watermelon Slushy, a Rare Fruit find at a Thai Festival

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน
6/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสลัดแตงโมพันธุ์สีส้มถือเป็นหนึ่งในผลไม้นานาชนิดที่หาชิมได้ยากในท้องตลาดทั่วไป โดยเฉพาะในงานเกษตรแฟร์ซึ่งเป็นโอกาสดีที่เราจะได้สัมผัสกับผลไม้สดๆ จากสวนอย่างใกล้ชิด จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้ลิ้มลองสลัดแตงโมสีส้มที่เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งบดละเอียดหรือ Slushy นั้นช่วยเพิ่มรสสัมผัสเย็นชื่นใจ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลายร้อนในช่วงอากาศร้อนของเมืองไทย รสชาติหวานฉ่ำของแตงโมพันธุ์นี้มีความโดดเด่นตรงกลิ่นหอมที่แตกต่างจากแตงโมทั่วไป จึงได้รับความสนใจจากผู้ร่วมงานเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ การเลือกแตงโมสีส้มสำหรับทำเครื่องดื่มหรือสลัดสด ควรเลือกผลที่มีผิวเรียบเนียน และน้ำหนักเมื่อยกจะต้องรู้สึกหนักเทียบกับขนาด เพราะหมายถึงผลไม้ที่มีน้ำเยอะและสดใหม่ การนำไปแช่เย็นก่อนนำมาปั่นหรือบดเป็น Slushy จะช่วยรักษาความสดและรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่ชอบลองของแปลกและติดตามงานเกษตรแฟร์ต่างๆในไทย แนะนำให้หาโอกาสลิ้มลองสลัดหรือน้ำแตงโมพันธุ์สีส้ม ไม่เพียงแต่จะได้สัมผัสรสชาติใหม่ๆ ยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรไทยที่ปลูกแตงโมสายพันธุ์หายากนี้อีกด้วย สุดท้ายนี้ อย่าลืมติดตามกิจกรรมงานเกษตรแฟร์และตลาดผลไม้ประจำฤดู เพื่อไม่พลาดโอกาสชิมสลัดแตงโมสีส้มสดชื่นและสินค้าทางการเกษตรแปลกใหม่ที่มีเฉพาะในช่วงงานเท่านั้น