PEREMPUAN ASAL JAPAN INI DOYAN CHOIPAN NINA CHEN

Jujur, pertama kali dengar nama Suzuki Kunaiki aku kira dia cuma karakter fiksi atau cosplayer gitu, ternyata beneran ada dan orangnya seru banget. Dia perempuan asal Japan yang sekarang tinggal di Balikpapan, dan uniknya, dia tuh doyan banget sama choipan Nina Chen. Awalnya aku juga heran, kok bisa-bisanya orang Jepang jatuh cinta sama jajanan tradisional kayak choipan. Biasanya kan orang luar negeri lebih kenalnya sama makanan Indonesia yang mainstream kayak nasi goreng atau rendang. Tapi Suzuki Kunaiki malah milih choipan sebagai comfort food-nya. Katanya, tekstur kulit choipan yang lembut dan isian bengkoang yang agak crunchy itu bikin dia keinget gyoza atau dumpling di Jepang, cuma versi lebih ringan dan rasanya lebih simple. Waktu dia main ke Surabaya, salah satu list wajibnya ya mampir ke choipan Nina Chen di Pakuwon Trade Center. Dia sampai bilang kalau choipan ini tuh "must try" kalau lagi kulineran Surabaya. Aku sempat ikut nemenin, dan lucunya, dia sambil bercosplay ala ninja. Setelah suapan terakhir choipan, dia pura-pura pakai jurus menghilang dengan asap. Keliatan banget kalau dia niat banget bikin konten yang lucu dan beda, bukan sekadar makan-makan doang. Yang bikin aku kebayang sampai sekarang itu ekspresi dia tiap kali gigit choipan panas-panas. Dia komentar detail, dari tipisnya kulit, gurihnya bawang putih, sampai sambalnya yang pedas tapi bikin nagih. Dia juga bilang, kalau ada yang cari kuliner halal dan ringan di Surabaya, choipan ini bisa jadi pilihan, terutama buat yang nggak kuat makan terlalu berat. Menurutku, cerita tentang Suzuki Kunaiki ini nunjukin kalau kuliner lokal memang bisa banget diterima orang dari mana pun. Malah kadang kita yang orang lokal suka lupa, kalau makanan sehari-hari kita ternyata spesial di mata orang lain. Jadi kalau kamu lagi di Surabaya, apalagi main ke Pakuwon Trade Center, boleh banget cobain choipan Nina Chen. Siapa tahu kamu juga bisa sekalian bikin konten ala ninja kayak Suzuki Kunaiki, lengkap dengan jurus menghilang pakai asap setelah suapan choipan terakhir.