ร้านอาหารพัทยา ครัวบ้านพ่อตา พัทยาใต้
มาพัทยาครั้งนี้เราลองมากินร้านอาหารตามกระแส ร้านครัวบ้านพ่อตา เรามาถึงช่วงประมาณบ่ายโมง ที่จอดรถค่อนข้างแน่ คนมาทานกันแน่นร้านแต่ทางร้านมีจุดให้รับบัตรคิว แต่ถ้าใครไม่สะดวกรอคิวสามารถเข้าในห้องแอร์ได้ คิดคนละ 30 บาท อาหารมาค่อนข้างเร็วถึงแม้จะคนแน่นร้าน รสชาติอาหารดี อร่อย แต่บางอย่างสำหรับเราอาจจะติดหวานไปหน่อย โดยรวมวัตถุดิบดี ราคาน่ารัก รอบนี่ที่เราสั่งมาจะออกแนวอาหารป่าเยอะเพราะอยากลองเปลี่ยนแนวดูบ้าง
เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่ใครยังไม่เคยลองก็ลองแวะมาทานกันดูน้า 😋
เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนครัวบ้านพ่อตาในพัทยาใต้ ผมอยากเล่าประสบการณ์ที่น่าประทับใจเกี่ยวกับอาหารที่นี่ครับ ร้านนี้ได้รับการพูดถึงเยอะในวงการอาหารเพราะความสดของวัตถุดิบและรสชาติที่จัดจ้าน ที่ประทับใจมากคือหมึกผัดน้ำดำที่สดมาก รสชาติหวานเค็มแบบไทยแท้ แต่สำหรับคนที่ชอบรสไม่หวานมาก อาจจะรู้สึกว่าปรุงรสหวานไปเล็กน้อย ส่วนแกงป่าปลาเห็ดโคนก็เผ็ดร้อนกำลังดี มะเขือเยอะนุ่มทำให้อาหารมีมิติของรสชาติมากขึ้น ผัดฉ่าทะเลก็เข้มข้นมีทั้งกุ้งและปลาหมึกสด รสเผ็ดร้อนลงตัว แนะนำเลยสำหรับคนที่ชอบรสจัด นอกจากรสชาติที่ดีแล้ว ร้านนี้ยังมีระบบรับบัตรคิวซึ่งช่วยให้ไม่ต้องรอนาน และมีห้องแอร์บริการสำหรับคนที่ไม่สะดวกนั่งรอด้านนอก โดยคิดค่าบริการเพียง 30 บาทต่อคน ซึ่งถือว่าเหมาะสมกับบรรยากาศและบริการ ในแง่ของราคาอาหารถือว่าน่ารักมากเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณ ผมชอบที่เขามีเมนูอาหารป่าที่หาทานได้ยากในเมืองท่องเที่ยว รู้สึกว่าร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากลองอาหารรสจัดสไตล์ไทยแท้ๆ แต่ยังไม่เคยลองมาก่อน โดยรวมครัวบ้านพ่อตาเป็นสถานที่ที่น่าลองสำหรับนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่ชอบอาหารทะเลสดและรสชาติจัดจ้าน มื้ออาหารที่นี่ทำให้ผมรู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและการปรุง ที่จะทำให้คุณประทับใจและอยากกลับไปอีกครั้งแน่นอน