ฮีลใจด้วยมัทฉะ 🍵

ใครกำลังหา “คาเฟ่มัทฉะ” แบบไม่ต้องบินไปญี่ปุ่น เราว่า KANAMI Tea Valley สาขาชลบุรี เป็นตัวเลือกที่น่าลองมากค่ะ จุดเด่นของร้านคือโทนและบรรยากาศที่ดูเรียบๆ แต่มีเสน่ห์ในแบบตัวเอง ทำให้ฟีลเหมือนได้มานั่งพักใจจริงๆ (สายฮีลใจน่าจะชอบ) ในส่วนเครื่องดื่ม ขอเล่าแบบรีวิวของ KANAMI Tea Valley จากที่ลอง/สังเกตนะคะ—มัทฉะของร้านจะเด่นเรื่อง “ความหอมและความเข้ม” ดื่มแล้วได้รสชาแบบชัด ไม่ใช่หวานนำจนกลบรสมัทฉะ เหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะจริงจัง แต่ถ้าใครเพิ่งเริ่มเข้าวงการ แนะนำให้เริ่มจากเมนูที่เป็นมัทฉะนม เพราะจะนุ่มและดื่มง่ายกว่า แล้วค่อยไต่ระดับไปสายเข้ม ทิปเล็กๆ เวลาเลือกสั่ง (เผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ) - ถ้าชอบ “เข้มๆ ขมปลายเล็กน้อย” ให้เลือกมัทฉะที่หวานน้อย หรือสั่งลดหวาน จะได้กลิ่นชาเด่นขึ้น - ถ้าชอบ “ละมุน นุ่มๆ” เลือกเมนูนมเป็นหลัก จะบาลานซ์และดื่มสบาย - ถ้ากังวลเรื่องหวานเกิน ลองขอหวานน้อยก่อน เพราะมัทฉะเข้มๆ ถ้าหวานจัดอาจทำให้เลี่ยนได้ เรื่องบรรยากาศ เราชอบที่ร้านให้ความรู้สึกสงบ เหมาะกับการมานั่งพักช่วงบ่ายหรือมารีเซ็ตสมองหลังทำงาน/เรียน ถ้ามาคนเดียวก็ไม่เขิน เพราะโทนร้านค่อนข้างชิล นั่งจิบชาแล้วอยู่กับตัวเองได้ดีมาก สำหรับใครที่กำลังเสิร์ช “kanami tea valley” หรือหา “รีวิวของ kanami tea valley” เพื่อประกอบการตัดสินใจ เราว่าสาขาชลบุรีตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติและความรู้สึกเวลาได้นั่งอยู่ในร้านค่ะ ถ้าไปช่วงคนไม่เยอะ จะยิ่งได้ฟีลฮีลใจเต็มๆ