Automatically translated.View original post

Filminimal Birthday Cake

7/1 Edited to

... Read moreเมื่อพูดถึงเค้กวันเกิดสไตล์มินิมอลแล้ว สิ่งที่ผมชอบที่สุดคือความเรียบง่ายแต่ลงตัว ไม่ต้องเยอะหรือจัดเต็มจนเกินไป เค้ก 2 ชั้นที่มีการใช้บัตเตอร์ครีมเนียนนุ่มให้ความรู้สึกนุ่มละมุนเมื่อกิน และยังเป็นไอเดียที่ดีสำหรับงานแต่งงานหรืองานเลี้ยงที่ต้องการเค้กสวยแต่ไม่หวือหวา จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำเค้กบัตเตอร์ครีมเอง พบว่าการตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมเหมาะมากกับการทำเค้กแบบมินิมอล เพราะสามารถทำลวดลายได้ง่ายแต่ไม่รกตา เน้นสีโทนพาสเทลหรือสีธรรมชาติ เช่น สีขาว สีครีม หรือสีชมพูอ่อน ก็ทำให้เค้กดูน่ารักและอบอุ่น นอกจากนี้ เค้กแบบนี้ก็ยังตอบโจทย์สำหรับการสั่งเค้กด่วน เพราะไม่ต้องใช้เวลานานในการตกแต่งซับซ้อน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเค้กสวยๆ แต่มีเวลาเตรียมตัวไม่เยอะ อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ และรักษาอุณหภูมิของบัตเตอร์ครีมให้เหมาะสม จะช่วยให้เค้กออกมามีรูปลักษณ์ที่ดีและรสชาติอร่อยเหมือนเค้กในร้านเบเกอรี่ชั้นนำ สุดท้ายนี้ลองนำไอเดียเค้กวันเกิดฟีลมินิมอลไปปรับใช้ดูนะครับ รับรองว่าจะได้เค้กสวยๆ ที่ทั้งดูดีและอร่อยตรงใจ ทั้งยังเหมาะกับเทรนด์เค้กที่กำลังติดเทรนด์ในตอนนี้อีกด้วย