📍Roasted Flavors ☕️
ถ้าใครเสิร์ชหา “Roasted Flavors” แล้วกำลังลังเลว่าร้านเป็นแบบไหน บอกเลยว่านี่เป็นคาเฟ่โทนโรงคั่วที่บรรยากาศเท่มาก จุดเด่นคือกลิ่นกาแฟคั่วหอมๆ ตั้งแต่เดินเข้าไป และดีเทลร้านที่ทำให้รู้สึกเหมือนมานั่งเล่นในเวิร์กช็อปกาแฟจริงๆ ทั้งผนังอิฐ โต๊ะกระจกใส เก้าอี้พลาสติกใส และเครื่องคั่วกาแฟที่อยู่ด้านหลังเป็นฉากถ่ายรูปได้แบบไม่ต้องพยายามเยอะ มุมที่ฉันชอบคือหน้าร้านที่มีป้าย “ROASTED FLAVORS” กับป้าย “OPEN DAILY” ถ่ายแล้วได้ฟีลสตรีทๆ นิดๆ เข้ากับชุดง่ายๆ อย่างเสื้อยืดกับกางเกงยีนส์มาก ใครชอบถ่ายคอนเทนต์แนะนำให้มาแสงช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ๆ จะได้เงาสวยและสีผนังดูละมุนขึ้น ด้านในร้านมีชั้นวางไม้ที่รวมอุปกรณ์ชงกาแฟไว้ค่อนข้างครบ ตั้งแต่กาต้มน้ำ เครื่องบด ไปจนถึงชุดดริป เหมาะกับคนที่อยากมาลองดูของจริงก่อนตัดสินใจซื้อ หรือมือใหม่ที่อยากเริ่มดริปที่บ้านก็เดินดูเป็นไอเดียได้เลย นอกจากอุปกรณ์ ยังมีถุงเมล็ดกาแฟหลายแบบให้เลือก ถ้าไม่แน่ใจว่าควรเริ่มจากอะไร ลองถามพนักงานเรื่องโทนรสชาติที่ชอบ เช่น อยากได้ฟรุตตี้ นัทตี้ หรือโทนช็อกโกแลต เขาจะช่วยแนะนำเบลนด์ที่เข้าทางได้ง่ายขึ้น อีกอย่างที่สะดุดตาคือขวดแก้วหัวรินที่ติดฉลากชื่อเบลนด์ไว้ เช่น “david blend” และ “noland blend” (เห็นแล้วน่าลองมาก) ถ้าใครชอบกาแฟที่คาแรกเตอร์ชัดๆ แนะนำให้ลองสั่งแบบที่ร้านแนะนำประจำวัน แล้วสังเกตโน้ตรสชาติที่เขาเขียนไว้ จะสนุกเหมือนชิมกาแฟแบบจริงจัง แต่ยังคงความชิลของคาเฟ่ ทริกเล็กๆ สำหรับการมา Roasted Flavors: ถ้ามาคนเดียวเลือกนั่งโซนที่เห็นเครื่องคั่วหรือผนังอิฐ จะได้ทั้งบรรยากาศและรูปสวยๆ กลับไป ถ้ามากับเพื่อน ลองสั่งเครื่องดื่มคนละแบบแล้วแลกกันชิม จะจับความต่างของเบลนด์ได้ชัดขึ้น และอย่าลืมดูโซนเมล็ดกาแฟ เผื่อได้ถุงโปรดกลับไปชงต่อที่บ้านด้วย
