การเริ่มต้นชงมัทฉะเองที่บ้านอาจดูยากในตอนแรก แต่จริงๆ แล้วไม่ซับซ้อนอย่างที่คิด มือใหม่โดยเฉพาะผู้ที่ชอบเครื่องดื่มชาเขียวควรลองทำเองเพราะนอกจากจะได้รสชาติที่สดและเข้มข้นตามชอบแล้ว ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและเพิ่มความสนุกในการทดลองสูตรต่างๆ สิ่งสำคัญที่ควรรู้คือการเลือกใช้ผงมัทฉะคุณภาพดี ผงควรมีสีเขียวสด ไม่มีมลทิน และมีความละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติหอมหวานและนุ่มนวล การเตรียมอุปกรณ์ก็ควรมีชามมัทฉะหรือถ้วยกว้าง กับพายนวดชา (chasen) ที่ใช้ตีผงมัทฉะกับน้ำให้ออกฟองละเอียด ช่วยให้ชารสชาติเบาบางและไม่ขม สำหรับน้ำที่ใช้ชง ควรใช้น้ำอุณหภูมิประมาณ 70-80 องศาเซลเซียส ไม่ควรใช้น้ำร้อนจัด เพราะจะทำให้มัทฉะเสียรสและกลิ่น การตีผงเข้ากับน้ำควรทำเป็นวงกลมเร็วๆ เพื่อให้เกิดฟองละเอียดและสม่ำเสมอ นอกจากนี้ การปรับปริมาณผงและน้ำสามารถทดลองได้ตามความชอบ บางคนชอบเข้มข้น บางคนชอบแบบเบาๆ ที่สำคัญคือความสนุกในการชงและดื่มชา การทดลองปรับสูตรตามความชอบเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้มือใหม่กลายเป็นผู้ชงมัทฉะมือโปรได้อย่างรวดเร็ว และยังสามารถเชิญเพื่อนๆ มาลองชงมัทฉะและแชร์ประสบการณ์กันในชุมชนได้อีกด้วย
0 คนบันทึกแล้ว
6/4 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง



มือใหม่ (อยากชงมัจฉะดื่มเอง🍶💚🌱🍵)
ถ้าชอบมัจฉะแนว “ หอม นุ่ม ละมุน ไม่ขมไม่ฟาด” และดื่มได้ทุกวัน แนะนำให้เลือกแนว Ceremonial / Premium Blend ที่บาลานซ์ดี ไม่เขียวดิบเกินไปนะ 🍵✨ วิธีเลือกผงมัจฉะให้อร่อยแบบไม่ขม ดูง่าย ๆ 4 อย่างนี้เลย * สีเขียวสดอมมรกต → มักนุ่มกว่า * กลิ่นหอมคล้ายถั่ว/สาหร่ายอ่อน/นมสด → ดี * ชงแล้วเนียน ไม่
ถูกใจ 116 ครั้ง



รีวิวเซ็ทชงมัทฉะสำหรับมือใหม่ 🍵 พร้อมทิปเลือกอุปกรณ์ให้คุ้ม
เริ่มชงมัจฉะเองที่บ้าน ไม่ต้องลงทุนเยอะก็เริ่มได้ค่ะ 🍵 วันนี้เอา เซ็ทเริ่มต้น มาฝาก พร้อมทิปเล็ก ๆ จากที่ลองใช้จริง ว่าอุปกรณ์แบบไหนคุ้ม น่าใช้ต่อ ✨ 1️⃣ ชามมัจฉะ (Chawan) ชามในเซ็ทขนาดกำลังดี สีชมพูแบบน่ารักมาก ตีชาได้สบาย 🍵 แต่ถ้าอยากตีฟองให้ขึ้นง่ายขึ้น แนะนำเลือก ชามปากกว้าง ด้านในเป็น เนื
ถูกใจ 109 ครั้ง



มัทฉะแบรนด์ไทยตัวดัง! สรุปที่สุดมาให้แล้ว 🍵✨
กระแสมัทฉะมาแรงจนอดใจไม่ไหว 🍵 จากคนที่ไม่กินเลย ตอนนี้ในตู้เย็นคือมีผงมัทฉะเกิน 10 ซองแล้วค่ะ 555 วันนี้เลยขอสรุป มัทฉะโทนถั่วตัวดังที่แย่ง F กันเยอะ ว่าใครคือ “ที่สุด” ในแต่ละสาย ✨ (รีวิวเต็ม ๆ ดูในรูปได้เลยนะคะ) • 🌫️ กลิ่นคั่วชัดที่สุด → TMS YC01 • 🥛 กินง่ายที่สุด → Trial M
ถูกใจ 1458 ครั้ง



อุปกรณ์ชงมัทฉะ ที่ควรทุบ✅ หรือ ควรเท🚫Save Budget ไปเยอะ! 💰
มือใหม่เข้าวงการมัทฉะฟังทางนี้! 🍵 บางไอเท็มเราไม่ต้องมีก็ได้แม่ เซฟบัทเจตไปได้เยอะเลยล่ะ 💰 ▪️เครื่องชั่งดิจิตอล vs ช้อนตวง >> ไปช้อนตวงเลย ใช้ง่าย ไม่ต้องนั่งดูน้ำหนักว่ากี่กรัมแล้ว ช้อนไซส์ 5 ml = ผงมัทฉะ 2 กรัม ถ้าใช้ 4 กรัม ก็คือตัก 2 ช้อน เร็วกว่าด้วย >> ถ้าใครทำจนชินแล้ว บ
ถูกใจ 217 ครั้ง



🍵 รีวิวมัทฉะ 3 ซอง ฉบับมือใหม่หัดดื่ม
ขอเคลมก่อนเลยว่าเราเพิ่งเริ่มดื่มมัทฉ ะได้ไม่ถึงปี 🙋🏻♀️ แต่ดื่มทุกวัน ชอบซื้อมาทดลองไปเรื่อย วันนี้เลยรวบรวมตัวที่ ราคาใกล้เคียงกัน ไม่แรงเกินไป เหมาะกับคนที่อยากเริ่มลองชงเองที่บ้านแต่ยังไม่รู้ว่าจะลองเจ้าไหนดี 1️⃣ Pure Matcha Plus (ซองเงิน) 💰 ประมาณ 2xx–3xx บาท ความรู้สึกหลังชงหลายรอ
ถูกใจ 14 ครั้ง

อุปกรณ์ชงมัทฉะ500มีทอน
เริ่มต้นความสุขด้วยงบน้อย ชงมัทฉะเองมีความสุขจริงๆนะ ใครสายมัทฉะเลิฟเวอร์มาเล่าประสบการณ์หน่อย มีงบแล้วต่อยอดค่อยๆซื้อสะสมไป ถ้วยงานมือ1 หลักสิบก็เยอะมาก แต่เค้าเริ่มต้นจากที่ไปโกดังญี่ปุ่นแล้ววได้ใบนี้มา 💚🍵 #อุปกรณ์ชงมัทฉะ #งบ500 #matchalover #matchatools #ความสุขใน500บาท
ถูกใจ 161 ครั้ง



ชงมัทฉะกี่ทีก็เป็นก้อน ⁉️ เปิดกรุอุปกรณ์ที่มือใหม่ต้องมี ถ้าไม่อยากพลาด 🌸🍵
#อุปกรณ์ชงมัทฉะ #มัทฉะเลิฟเวอร์ #ชงมัทฉะกินเอง #ที่ชงมัทฉะ #ติดเทรนด์
ถูกใจ 17 ครั้ง

🍵 แจกสูตร “เพียวมัทฉะ” ฉบับมือใหม่ก็ชงได้
ช่วงนี้อินมัทฉะมาก เลยลองชงแบบเพียวๆ ไม่ใส่นม ได้รสชาติของชาเต็มๆ หอม ละมุน และสดชื่นสุด 💚 ✨ วิธีชง ร่อนผงมัทฉะ 2 กรัม เพื่อไม่ให้เป็นก้อน เติมน้ำร้อน 60-70 ml (อุณหภูมิประมาณ 70-80°C) ใช้แปรงชงมัทฉะตีเป็นรูปตัว M หรือ W ประมาณ 15-20 วินาที เทใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง (ถ้าชอบแบบเย็น) พร้อมดื่ม 🍃 💡
ถูกใจ 1 ครั้ง

แชร์เทคนิคและวิธีชงมัทฉะง่ายๆที่บ้าย
#matchalover #matchalatte #ชงมัทฉะกินเอง #สอนชงมัทฉะ
ถูกใจ 34 ครั้ง



ชงมัทฉะ ฉบับมือใหม่🍵✨ (เน้นคอนเท้นต์ อุปกรณ์ครบ👀😎‼️)
🍵เราก็ศึกษาในโซเชียล ดู555555 เริ่มจากซื้อมัทฉะก่อน😂😋 วิธีที่เราทำแล้วเป็นงี้ - ตักผงมัทฉะ 3-4กรัม - เทน้ำรอบ 1 ใช้ 20ml แล้ววนๆจนมันละลายเข้ากับน้ำ - เทน้ำรอบ 2 ตาม ใช้น้ำ 40ml แล้วตีแรงๆ เวลาตีให้เป็นรูปตัว W - น้ำแข็งใส่แก้ว + เทนม 50-70ml แล้วแต่ชอบเลย (เพิ่ม maple syrup จะนัวมาก) *(ใช
ถูกใจ 2 ครั้ง

มือใหม่หัดชง😅🥤
ปกติแล้วซื้อกาแฟดื่มทุกเช้า จะหมดค่ากาแฟตกวันละ 60 - 70 บาทเลย พอมารวมๆ ดู ในแต่ละเดือนเราก็หมดไปเยอะเหมือนกันนะเนี่ย😅 วันนี้เลยอยากมาแชร์ไอเดียร์ประหยัดเงินสำหรับมนุษย์เงินเดือน💰 คือการทำกาแฟดื่มเอง สามารถซื้อหัวเชื้อกาแฟ หรือเมล็ดกาแฟที่ชอบมาผสมกับส่วนผสม อื่นๆ ได้ตามที่ชอบ เช่น น้ำเปล่า น้ำมะ
ถูกใจ 10 ครั้ง



มือใหม่หัดตีมัทฉะ — MATCHA DECOR & STATION 🍵🌿
เพิ่งได้เข้าวงการมัทฉะได้ไม่นาน พอเริ่มติดใจเลยคิดว่าควรลองทำเองดู จะได้ปรับรสชาติตามที่เราชอบได้ แถมประหยัดอีกด้วย ครั้งแรกเลยซื้ออุปกรณ์พร้อมผงมัทฉะมาครบเซ็ทเลย แล้วลองหัดทำ หัดตี ปรับสูตรกันไปจนได้รสชาติที่ชอบ แต่ตอนนี้ทำมาสักพักแล้ว เมื่อไหร่จะได้ microfoam น้า🥹 ในรูปคือคิดว่าตีสวย ฟองเล
ถูกใจ 466 ครั้ง

มือใหม่หัดทำ Matcha Latte🍵💗
ชงมัทฉะกัน💚 ครั้งแรกก็เทนมหกไปเลยยยยย😂 #matcha #matchalover #matchamood #matchaeveryday
ถูกใจ 3 ครั้ง

ชงให้มือเคล็ด 🍵
พึ่งหัดชง เข้าวงการได้ไม่นาน เสพติดการกินมัทฉะมากๆ #ชงมัทฉะกินเอง #มือใหม่หัดชงมัทฉะ #matchaeveryday #matcha
ถูกใจ 3 ครั้ง

มือใหม่หัดชงมัทฉะ💚
“วันแรกของการหัดชงมัทฉะ อาจยังไม่สวยเป๊ะ แต่กลิ่นหอมคือดีมาก 🍃 ค่อย ๆ ฝึกไปทีละแก้ว” #ชงมัทฉะกินเอง #เมนูมัทฉะ #ผงมัทฉะ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
ถูกใจ 1 ครั้ง

มือใหม่หัดชง😁🍵
มัจฉะมะพร้าว #ชงมัทฉะกินเอง #Lemon8ฮาวทู #lemon8ไดอารี่ #มือใหม่หัดชงมัทฉะ #คาเฟ่หน้าบ้าน
ถูกใจ 1 ครั้ง

มือใหม่หัดชงมัทฉะ🍵✨
#ชงมัทฉะกินเอง #เพียวมัทฉะ #มัทฉะ #มัทฉะชาตรามือ
ถูกใจ 2 ครั้ง

มัทฉะพรีเมียมชงง่าย เหมาะกับมือใหม่ 🍵✨
มัทฉะชงง่ายเกรดพรีเมียม จากเมืองนิชิโอกะ ประเทศญี่ปุ่น 🇯🇵 ✨ ชงดื่มง่าย มือใหม่หัดดื่ม ไม่มีอุปกรณ์ก็ลองได้เลย ตอนนี้โปรลดเหลือ 590฿ สั้งซื้อได้ทาง 👉🏻 Shopee / Tiktok #มัทฉะ #นิชิโอะมัทฉะ #Matcha #Nishiomatcha #BoncafeThailand
ถูกใจ 3 ครั้ง

ชุดชงมัทฉะ Hello Kitty สุดน่ารัก 💕
เห็นคิตตี้ทีไร เหมือนแท้เสียงในหัวตัวเองตลอดเลย น่ารักแบบอมตะ น่ารักตลอดกาล และตลอดไป 55555 หลังจากที่ได้ใช้รู้สึกว่าใช้ง่ายมาก ขนาดกำลังพอดีมือ ตัวถ้วยเป็นสีขาวทำให้เห็นสีกับผมมัทฉะได้สวยมาก ตัวถ้วยเป็นแบบผิวลื่นๆ ตีเพลินมากจ้า 📍พิกัด: [Pre-Order] IG : sellinghowieclay #lemon8ไดอารี่
ถูกใจ 367 ครั้ง



มือใหม่! หัดชงมัทฉะ🍵✨
มือใหม่รายงานตัวค่าา🙋🏻♀️ ได้ลองชงมัทฉะลาเต้กินเองค รั้งเเรก!! ทาสรักมัทฉะไอเลิฟมากก ใครลองยี่ห้ออื่นๆหรือมีสูตรชงอื่นๆ มาเเนะนำกันได้นะคะ #ผงมัทฉะ #มัทฉะลาเต้ #มือใหม่ #สูตรมัทฉะ #มัทฉะยี่ห้อไหนดี
ถูกใจ 17 ครั้ง

อุปกรณ์ชงมัทฉะ ต้องมีสำหรับมือใหม่
#อุปกรณ์ชงมัทฉะ #ที่ชงมัทฉะ #ถ้วยชงมัทฉะ #แปรงชงมัทฉะ #ilovematcha
ถูกใจ 0 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม
