เมื่อลองไปชิมเล้งภูเขาไฟที่พัทยา ผมประทับใจในรสชาติที่เข้มข้นและความแซ่บที่ลงตัว ตัวน้ำซุปต้มยำยกซดมีความเปรี้ยวเผ็ดที่พอดี และความกรุบกรอบของเนื้อเล้งทำให้เมนูนี้ไม่เหมือนใคร นั่งล้อมวงกับเพื่อนร่วมงานแล้วยังได้หัวเราะกับสีหน้าที่เก็บไม่อยู่ของทุกคน บรรยากาศในร้านก็อบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับมาทานเป็นกลุ่มเล็กๆ หรือครอบครัว นอกจากนี้ยังมีกิมมิกเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้การทานอาหารสนุกมากขึ้น สำหรับใครที่ชอบอาหารรสชาติจัดจ้านและบรรยากาศดียามค่ำคืน เล้งภูเขาไฟเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนพัทยาเลยทีเดียว