Banh MiMi Siam Paragon, BKK
ถ้าคุณเป็นคนชอบอาหารเวียดนามโดยเฉพาะบั๋นหมี่และฟองโฮ ร้าน Banh MiMi Siam Paragon ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ จากประสบการณ์ที่ได้ไปร้านนี้ รู้สึกได้ถึงความใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นขนมปังที่กรอบนอกนุ่มใน เครื่องเคียงที่สดใหม่อย่างผักดองและสมุนไพรที่ใช้แบบจัดเต็ม รวมถึงหมูย่างหมักสไตล์ไซ่ง่อนที่รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมมาก ที่ชอบมากคือร้านเน้นปรุงรสอย่างลงตัว มันทำให้ทุกคำที่กินรู้สึกเหมือนได้สัมผัสอาหารเวียดนามแบบต้นตำรับจริง ๆ นอกจากความอร่อยแล้ว บรรยากาศร้านตั้งอยู่ในสยามพารากอนก็ตอบโจทย์คนที่อยากมาหาอะไรอร่อย ๆ กินระหว่างเดินช็อปปิ้งได้ดีเลย ราคาของอาหารที่นี่ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับ โดยเฉพาะเมนูบั๋นหมี่หมูย่างที่มีส่วนผสมครบเครื่องและจัดเต็มทั้งผักและเครื่องเทศมันช่วยเสริมรสชาติให้สมบูรณ์แบบขึ้นอีกเยอะ จาก OCR ที่เห็นชื่อเมนูต่าง ๆ อย่าง MEATBALLS BÁNH MÌ, SAIGON STYLE MARINATED GRILLED PORK WITH FRESH HERBS AND PICKLES ทำให้มั่นใจได้ว่าร้านนี้เน้นอาหารเวียดนามแท้ ๆ และใส่ใจการปรุงอย่างพิถีพิถัน การได้กินของอร่อยที่ใส่ใจแบบนี้ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก ๆ ถ้าใครชอบลิ้มลองอาหารเวียดนามที่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติต้นตำรับ ร้าน Banh MiMi Siam Paragon จะเป็นหนึ่งในตัวเลือกลำดับต้น ๆ ที่อยากแนะนำให้ไปลองค่ะ
