Automatically translated.View original post

Rajasthan dim sum lampang

1/1 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหาร้าน “ราชรสติ่มซำ” ในลำปาง เราแนะนำให้มาช่วงเช้าหรือก่อนเที่ยงนิดนึงค่ะ เพราะเป็นช่วงที่ของจะออกใหม่ๆ เข่งติ่มซำร้อนๆ เดินเลือกเพลินมาก บรรยากาศหน้าร้านสังเกตง่าย มีป้ายสีแดงเด่นๆ พร้อมชื่อจีน “皇味點心” และจะมีโซนจุดรับอาหารเดลิเวอรี่แยกไว้ ทำให้คนมารับของกับคนนั่งทานไม่แออัดเกินไป รอบนี้เรามาตามชื่อร้านเลย เน้นลองหลายแบบให้คุ้ม จุดที่ชอบคือเมนูเยอะมากกว่า 70 เมนูจริง เลือกได้ทั้งสายแป้ง สายเนื้อๆ และของตุ๋น ในบรรดาที่ลอง “ซาลาเปาไส้หมู” คือห้ามพลาด แป้งนุ่ม ไม่แห้ง ไส้หมูแน่นและรสกลมกล่อม กินคู่กับน้ำจิ้ม/ซอสตามโต๊ะยิ่งเข้ากัน (ใครชอบรสจัดค่อยๆ เติมทีละนิดนะ) ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่ที่มาราชรสติ่มซำ: 1) มากัน 2–3 คนกำลังดี จะได้สั่งหลายเมนูและแชร์กัน 2) เริ่มจากเมนูซิกเนเจอร์ก่อน เช่น ซาลาเปา ขนมจีบ และของตุ๋นอย่างขาไก่พะโล้ แล้วค่อยเติมเมนูอื่นๆ ตามความชอบ 3) ถ้าเห็นเข่งที่อยากลอง ให้หยิบตอนร้อนๆ เลย ความนุ่มและความหอมจะต่างมาก เรื่องทำเล ร้านอยู่ข้าง Dreamer Burger ตรงข้ามตลาดอัศวิน (หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวปู่โย่ง) เปิดทุกวัน 07.00–15.30 น. ใครตั้งใจมาเช็คอินถ่ายรูปก็มีมุมร้านสไตล์จีนและเคาน์เตอร์โค้งๆ พร้อมป้าย “美味點心” ให้ถ่ายอยู่เหมือนกัน สรุปแบบคนชอบติ่มซำ: ราชรสติ่มซำ ลำปาง เป็นร้านที่เหมาะกับมื้อเช้า/สายๆ มาก เมนูหลากหลาย เลือกสนุก และซาลาเปาไส้หมูอร่อยจริง ใครกำลังเสิร์ชหาร้านราชรสติ่มซำในลำปาง ลองแวะมาได้เลยค่ะ