รีวิวช็อคโกเเลต Laderach🇨🇭🍫

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “Läderach Chocolate รีวิว/ราคา/รูปหน้าร้าน” ก่อนตัดสินใจไปซื้อที่สยามพารากอน เราขอสรุปประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นอีกนิดค่ะ เผื่อช่วยประหยัดเวลาหน้าตู้ได้ 1) รูปแบบการซื้อที่หน้าร้าน (สาขาพารากอน) ที่นี่จะมีช็อกโกแลตหลายแบบในตู้กระจก ทั้งแบบแผ่นใหญ่ (แนว ๆ หักเป็นชิ้น), แบบลูกกลม และของขวัญจัดเซ็ต พอเราเลือก “รส/ชนิด” แล้ว ขั้นตอนถัดไปคือเลือก “น้ำหนัก” มากกว่าการเลือกชิ้นทีละชิ้น พนักงานจะกะให้ตามกรัมที่เราขอ จากนั้นค่อยหักและชั่งให้จริงอีกที (น้ำหนักจริงอาจคลาดเคลื่อนเล็กน้อยตามชิ้นที่หักได้) 2) ราคา Läderach คิดยังไง? แพงไหม? ราคาจะขึ้นกับชนิดและน้ำหนักที่ชั่ง เราซื้อ Dubai Dark ชั่งราว ๆ 0.106 กก. (ประมาณ 100 กรัม) ออกมาราคา 519.40 บาท ซึ่งถือว่าเป็นช็อกโกแลตพรีเมียมจริง ๆ แนะนำว่าถ้าอยากลองครั้งแรก ลองเริ่มที่ 50–100 กรัมก่อน จะได้รู้ว่าถูกปากไหมและคุมงบได้ง่าย 3) รสชาติ/เนื้อสัมผัสที่ควรรู้ก่อนซื้อ ตัว Dubai Dark ที่เราลองเป็นดาร์กช็อกโกแลตด้านนอก มีลายเส้นสีอ่อนด้านบน พอหักแล้วจะเห็นไส้สีเหลือง ๆ คล้ายรังผึ้งด้านใน ทำให้มีทั้งความเข้มของดาร์กและความกรุบ/หนึบของไส้ กินแล้วรู้สึก “เข้มข้น” แบบชัดเจน ไม่หวานโดด ใครเป็นสายดาร์กน่าจะชอบ แต่ถ้าไม่คุ้นกับดาร์ก แนะนำซื้อชิ้นเล็ก ๆ มาลองก่อน 4) แพ็กเกจและการพกกลับบ้าน เราชอบถุงกระดาษสีขาวโลโก้ “LÄDERACH SWITZERLAND” ดูดีมาก เหมาะเป็นของฝาก ตัวช็อกโกแลตจะอยู่ในแพ็กพลาสติกใส เห็นหน้าชัด ๆ ถ้าซื้อแล้วต้องเดินห้างต่อหรือเจออากาศร้อน แนะนำพกถุงเก็บความเย็นเล็ก ๆ หรือรีบกลับบ้านเข้าตู้เย็น จะช่วยให้ผิวช็อกไม่ละลาย/ไม่เป็นคราบง่าย 5) ทริคเล็ก ๆ ตอนสั่งให้คุ้ม - บอกน้ำหนักที่อยากได้ชัด ๆ (เช่น 50g/100g/150g) - ถ้าอยากคุมราคา ให้ถามช่วงราคาราว ๆ ต่อ 100 กรัมก่อน - ถ้าจะซื้อเป็นของฝาก เลือกแบบแพ็ก/กล่องจะดูเรียบร้อย แต่ถ้าอยากชิมหลายรส ให้เริ่มจากแบบชั่งน้ำหนัก โดยรวม ถ้าใครถามว่าคุ้มไหม สำหรับเรา “คุ้มในแบบของขวัญให้ตัวเอง” เพราะรสชาติเข้มจริง วัตถุดิบและความฟินตอนหักช็อกคือดีมาก ใครผ่านสยามพารากอนแล้วอยากลองร้านช็อกโกแลตดัง ๆ แนะนำให้แวะค่ะ