ลาบทะเล

ถ้าคุณเป็นแฟนอาหารซีฟู้ดแนวลาบ ที่ครัวล้านเล่าในสัตหีบถือเป็นตัวเลือกที่ต้องลองร้านหนึ่ง ที่นี่เขาเสิร์ฟลาบทะเลที่มีความแซ่บและรสชาติจัดจ้านแบบที่หาได้ยากสุด ๆ โดยส่วนตัวผมชอบที่เมนูลาบทะเลของที่นี่มีความสดของวัตถุดิบทะเลอย่างกุ้ง หมึก และปลาหมึกกรอบผสมผสานกับเครื่องสมุนไพรไทยแบบจัดเต็ม ทำให้รสชาติทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด และหอมเครื่องเทศครบถ้วนอย่างลงตัว ร้านครัวล้านเล่าอยู่ปากซอยนาจอมเทียน 48 ซึ่งสะดวกมากสำหรับคนที่เที่ยวพัทยาหรือสัตหีบ ที่จอดรถไม่ลำบากและบรรยากาศร้านดูอบอุ่นเหมือนยกทั้งความเป็นไทยและความสดของทะเลมาไว้รวมกัน สิ่งที่ประทับใจคือร้านเปิดแต่เช้า 9:00 น.และขายจนถึงบ่ายกว่า หรือจนกว่าอาหารจะหมด บางครั้งถ้าไปช่วงสาย ๆ กลับรู้สึกดีใจที่ได้ลิ้มรสลาบทะเลสดใหม่ที่เพิ่งเตรียมเสิร์ฟเสร็จ หยุดทุกวันอาทิตย์ซึ่งเป็นวันให้พักผ่อนของเชฟทำให้รู้สึกว่าวัตถุดิบของที่นี่มีการจัดการอย่างพิถีพิถัน ถ้าคุณชอบเมนูลาบแบบแซ่บ ๆ ที่ใช้วัตถุดิบทะเลแบบสด ๆ แนะนำว่าไม่ควรพลาดแวะมาลองลาบทะเลที่ครัวล้านเล่าที่ตั้งอยู่ในสัตหีบแห่งนี้ รับรองว่าจะได้ทั้งความอร่อยและความประทับใจในรสชาติที่แท้จริงของอาหารอีสานสไตล์ซีฟู้ดแบบไทย ๆ