Feng Zhu Open-faced dumplings
Thriving neighborhood dumpling shop. The menu is not much but delicious.
🚗 ride a win from MRT, the speaker's head pinned. River City gets close to the harbor.# Open face dumplings # Chinese New Year Cafe
จากประสบการณ์ของผมเองที่ได้ไปลองชิมเกี๊ยวซ่าหน้าเปิดที่ร้าน Feng Zhu ย่านเจริญกรุง ต้องบอกเลยว่าแม้เมนูจะไม่ได้หลากหลายเหมือนร้านอื่นๆ แต่กลับเน้นที่คุณภาพและรสชาติที่โดดเด่นมาก ผมเลือกใช้บริการนั่งวินจาก MRT หัวลำโพงไปยังร้าน ซึ่งสะดวกมาก ทำให้ไม่รู้สึกเหนื่อยในการเดินทาง ตัวร้านตั้งอยู่ใกล้กับริเวอร์ซิตี้และท่าเรือ ทำให้บรรยากาศดี เหมาะแก่การมานั่งทานเกี๊ยวซ่าแบบชิลๆ เกี๊ยวซ่าที่นี่มีความพิเศษด้วยการเปิดหน้าเกี๊ยวเผยให้เห็นไส้หมูสไตล์ต้นตำรับ ที่ผสมผสานรสชาติของเครื่องเทศใต้เข้ากับความหอมของเนื้อหมู ส่วนราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้รับ โดยส่วนตัวชอบรสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่เผ็ดจัดเกินไป มีความหมักซอสและเครื่องเทศอย่างดี จนเกิดเป็นรสชาติที่ลงตัวกับเกี๊ยวซ่าหน้าเปิด นอกจากนี้ยังรู้สึกว่าสถานที่ตั้งของร้านเหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการหาของว่างหรืออาหารเบาๆกับเพื่อนหลังจากเที่ยวริมแม่น้ำเจ้าพระยา เพราะสามารถนั่งเรือหรือเดินเล่นบริเวณริเวอร์ซิตี้และมาทานเกี๊ยวซ่าได้ไม่ยาก อีกทั้งบรรยากาศร้านยังมีความร่วมสมัยผสมผสมกับกลิ่นอายจีนในช่วงเทศกาลตรุษจีน ที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นและบ้านๆ ร้านนี้จึงเหมาะสำหรับคนที่อยากหาเมนูทานเล่นรสเด็ดพร้อมบรรยากาศน่านั่งในย่านเจริญกรุงอย่างแท้จริง