พายมะพร้าวอ่อน พระนครเบเกอร์รี่กล่องละ 200.บาท

ใครเสิร์ชหา “พระนครเบเกอรี่” แล้วกำลังลังเลว่าจะเริ่มจากอะไรดี เราขอแชร์ประสบการณ์แบบคนชอบขนมมะพร้าวอ่อนค่ะ เมนูที่เราได้ลองคือ “พายมะพร้าวอ่อน” กล่องละ 200 บาท จุดที่สะดุดตาตั้งแต่แรกคือแพ็กเกจจิ้งสีเขียว ดูเรียบร้อย เหมาะทั้งซื้อกินเองและฝากคนอื่น พอเปิดกล่องมา ตัวพายจะเป็นทั้งชิ้นและมักมีการตัดเป็นชิ้นให้หยิบง่าย (สะดวกมากเวลาแบ่งกันกิน) ไส้มะพร้าวอ่อนด้านในเห็นชัดว่าใส่มะพร้าวเป็นเส้นๆ ไม่ใช่แค่ครีมกลิ่นมะพร้าวเฉยๆ รสโดยรวมจะออกหวานมัน หอมกะทิ/มะพร้าว เนื้อไส้มีความนุ่มลื่น กินแล้วไม่ฝืดคอ ถ้าใครไม่ชอบหวานมาก แนะนำกินคู่กับอเมริกาโน่หรือชาร้อนไม่หวาน จะบาลานซ์ได้ดี ทริคที่เราว่าช่วยให้พายอร่อยขึ้นคือ “แช่เย็นก่อนกิน” ประมาณ 1–2 ชั่วโมง ไส้จะเซ็ตตัวกำลังดี ตัดแล้วไม่เละ และได้ความสดชื่นขึ้น หรือถ้าชอบฟีลกรอบนิดๆ ให้เอาเข้าเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนแบบอุ่นเร็วๆ (ไม่ต้องนาน) จะได้กลิ่นหอมพายชัดขึ้น แต่ระวังอย่าให้ร้อนเกินไป ไส้อาจแยกตัวได้ นอกจากพายมะพร้าวอ่อน ที่หน้าร้าน/ไลน์อัปเดียวกันยังเห็นเมนูอื่นที่คนถามบ่อยอย่าง “โรลมะพร้าวอ่อนใบเตย” โทนเค้กสีเขียวอ่อน ไส้ครีมขาวผสมมะพร้าวอ่อน และ “เค้กกล้วยหอม” ที่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม มีท็อปกล้วยด้านบน บางชุดจะมีซอสให้เลือกด้วย ซึ่งหลายอย่างราคาใกล้ๆ กันที่ 200 บาท/กล่อง ใครชอบสายใบเตยหรือกล้วยหอมอาจสลับลองได้ สรุปความคุ้มค่าสำหรับเรา ถ้าคุณเป็นทีมมะพร้าวอ่อน ชอบขนมที่ได้ “เนื้อมะพร้าวจริง” และอยากได้ขนมกล่องที่แบ่งกินง่าย พายมะพร้าวอ่อนของพระนครเบเกอรี่ถือว่าน่าลองค่ะ โดยเฉพาะซื้อไปเป็นของฝากหรือเอาไว้กินกับกาแฟช่วงบ่ายๆ ฟินมาก