Austin Cafe ที่อ่างศิลา บางแสน เป็นหนึ่งในร้านกาแฟและร้านอาหารที่ผมชอบไปมาก เพราะนอกจากจะมีบรรยากาศริมทะเลที่สวยงามแล้ว เมนูอาหารยังมีความหลากหลาย ทั้งกาแฟ ดื่มง่ายและของหวานที่ทำเองอย่างพิถีพิถัน ผมเคยไปที่นี่ช่วงเย็นๆ แสงอาทิตย์กำลังตกดิน บรรยากาศเงียบสงบเหมาะกับการนั่งชิลกับเพื่อนๆ หรือพาครอบครัวไปพักผ่อน ร้านนี้ตกแต่งสไตล์เรียบง่ายแต่ดูอบอุ่น ที่นั่งมีหลายมุม โดยเฉพาะโซนหน้าร้านที่เห็นวิวทะเลโดยตรง ทำให้รู้สึกผ่อนคลายมาก ในส่วนของอาหารที่นี่ก็ไม่แพ้บรรยากาศเลยครับ รสชาติถูกปาก มีทั้งอาหารไทยและเมนูฟิวชั่นที่แปลกใหม่ เช่น ข้าวผัดทะเลที่ใส่วัตถุดิบสดใหม่ หรือสลัดที่ทำสดและน้ำสลัดรสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่หลากหลาย ทั้งกาแฟสูตรพิเศษและเครื่องดื่มเย็นๆ ช่วยคลายร้อนได้อย่างดี ที่สำคัญคือร้านนี้ตั้งอยู่อ่างศิลา บางแสน ทำให้การเดินทางไม่ยุ่งยากและสามารถเที่ยวทะเลต่อได้ง่ายมาก เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับคนชอบบรรยากาศริมทะเล พร้อมรับประทานอาหารและจิบกาแฟไปพร้อมกัน โดยส่วนตัวผมจะแนะนำให้ไปช่วงเย็นหรือช่วงบ่ายแก่ๆ เพื่อสัมผัสบรรยากาศพระอาทิตย์ตกและถ่ายรูปสวยๆ ได้อีกด้วย ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารริมทะเลในโซนชลบุรี Austin Cafe ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดครับ