MAGURO ครั้งแรกจะเป็นยังไงนะ 😎🏝
สวัสดีค่าา รอบนี้มารีวิวร้านอาหารบ้าง นั้นคือร้าน MAGURO นั้นเอง จริงๆเราไปทำมาตั้งนานแล้วแหละ สมัยปี 2025 ละ แต่ยังไม่ได้ลงรีวิวสักที รอบนี้เลยถือโอกาสมารีวิวให้ฟังค่ะ เผื่อเพื่อนๆคนไหนสนใจ
***เอาละ เริ่มแรกเลยเรากดได้ตำแหน่ง ล้างจาน 🧼 พอเราไปถึงก็ลงชื่ออะไรเสร็จ เขาก็ให้เราเดินไปหลังร้านเลย ไปยืนล้างจานเลย ถามว่ามีคนสอนไหม มีค่ะ พนักงานประจำจะเข ้ามาสอน พอเราทำไปสักพัก ลูกค้าเข้าเยอะๆบอกเลยว่าล้างไม่ทัน เพราะทุกอย่างคือรวมมาให้ล้างจานทำหมด ไม่ว่าจะเป็นการทิ้งเศษอาหาร ทิ้งขยะที่เก็บจากลูกค้า คือเขาไม่แยกอะไรมาเลย วางๆแค่นั้น ทุกอย่างล้างจานต้องทำ แล้วคือเราทำคนเดียวเกือบหมดเลย ทั้งล้าง เอาเข้าเครื่อง เอาออกมาเช็ด
พอผ่านไปสักพักเราเริ่มทำไม่ทัน บวกกับเครื่องล้างจานพังอีก ผจก ได้เดินมาบอกเราว่าเร่งมือให้พี่หน่อย คุณพระ!!! หนูจะเร่งยังไงให้ได้อะ เลยบอกพี่เขาไปว่า หนูทำไม่ทันค่ะพี่ ทั้งล้าง ทั้งเช็ด ทั้งเอาไปวางอีก แต่เขาก็พูดแค่ว่าเร่งให้หน่อยๆ แค่นั้น ตอนนั้นคือเริ่มมีน้ำโหละ ล้างไปสาปไปในใจ แถมจานที่ล้างคือมันหนักมากๆด้วย พอเลิกงานเสร็จเดินออกร้านคือพูดกับตัวเองเลยว่า ครั้งเดียวพอ แค่นี้เถอะอานนที่เราจะได้เจอกันอีก 🌬️
สังคมการทำงานเราให้เลย 4/10 : เพราะว่าทำงานคนเดียวชะส่วนใหญ่ แต่เขาก็มีช่วยเหลือบ้างถ้าเราขอความช่วยเหลือ
ความเหนื่อย เอาไปเลย 100000000+++..../10 : เหนื่อยมากกก เหนื่อยเกินนนนนน
ค่าแรงที่ได้คือน้อยพอสมควรหากเทียบกับความเหนื่อย เอาง่ายๆไม่คุ้มเหนื่อยเลย
***อีกไฮไลท์คือเราเอารถยนต์ส่วนตัวไป เอาไปจอดหน้าห้าง โดนค่าบัตรจอดไปอีก อันนี้คือความผิดตัวเองเลย ไปครั้งแรกไม่รู้ตาสีตาสาอะไร ทำงานได้ 400 หักค่าจอดรถอีก 120 ตอนนั้นมีหักเครดิตด้วยอีก 100 ไม่เหลืออะไรเลยค่ะ 5555555
และประสบการณ์ครั้งนั้นสอนให้รู้ว่า เลือกงานที่มันดูคุ้มค่าเหนื่อยดีกว่า 😎😂 จากนั้นมาร้านอาหารอะไรพวกนี้คือพักก่อนเลย
ส่วนใครที่อยากไปทำหรือชอ บล้างจาน งานไม่ต้องคุยกับใครมากเท่าไร ถือว่าโอเคนะ หากใครที่สู้งานหนัก แนะนำเลยค่ะ 🎄
เมื่อได้ทดลองทำงานล้างจานที่ร้าน MAGURO ครั้งแรก ผมได้เรียนรู้หลายอย่างที่ทำให้เข้าใจวิถีการทำงานในร้านอาหารมากขึ้น โดยเฉพาะเรื่องความเหนื่อยและความเร่งรีบที่มาพร้อมกับงานล้างจานอย่างแท้จริง จากคำบอกเล่าของเพื่อนที่เคยผ่านงานล้างจานมาก่อน งานลักษณะนี้ต้องอาศัยความอดทนและความขยันสูงมาก เพราะต้องรับผิดชอบตั้งแต่การคัดแยกเศษอาหารบนจาน ล้าง จัดเก็บ และเช็ดเรียบร้อย ซึ่งต้องทำแทบจะทั้งกระบวนการเองเกือบทั้งหมด เมื่อลูกค้าเข้าร้านเยอะ งานก็จะทับถมและกดดันให้เราต้องเร่งมืออย่างมาก แต่ด้วยเครื่องล้างจานพังบางครั้งก็ทำให้ระบบล่าช้า และระดับความตึงเครียดในที่ทำงานก็มากขึ้นตามไปด้วย นอกจากนี้ผมยังได้เรียนรู้เรื่องค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด เช่น ค่าจอดรถที่ต้องเสียเพิ่ม รวมทั้งรายละเอียดการหักค่าแรงที่เมื่อเอามาคิดเทียบกับความเหนื่อยล้ารวมทั้งความกดดันในการทำงานแล้ว อาจทำให้รู้สึกว่าคุ้มค่าเหนื่อยน้อยกว่าที่คาดหวังไว้ แต่ในขณะเดียวกันงานล้างจานก็เหมาะกับคนที่ชอบงานหนัก ใช้แรงกาย และไม่ชอบการสื่อสารกับลูกค้าหรือทีมงานมากนัก หากใครสนใจจะลองทำงานพาร์ทไทม์ในร้านอาหาร และชอบงานที่ต้องพึ่งพาความสามารถในการจัดการตัวเองสูง งานล้างจานที่ MAGURO ก็ถือว่าเป็นโอกาสที่ดีที่จะได้เรียนรู้ประสบการณ์จริงในวงการร้านอาหาร และผมแนะนำให้เตรียมใจรับมือกับความเหนื่อยและความเร่งรีบให้ดี เพื่อมองหาระดับความท้าทายที่เหมาะสมกับตัวเอง และเพื่อให้ได้ผลตอบแทนที่สมควรกับความพยายามที่ใส่ลงไป
ดุสิตพาร์ค มีคนไปทำเขาว่าดี แต่ที่อื่นอาจจะ