WanaYook กรุงเทพฯ✨

จากประสบการณ์ของผม การได้ลิ้มลองอาหารที่ WanaYook กรุงเทพฯ ถือเป็นความพิเศษที่หายากเพราะร้านนี้มีชื่อเสียงเรื่องความต้องจองยากล่วงหน้าประมาณ 1 อาทิตย์ รวมถึงต้องวางมัดจำก่อนถึงจะได้ทาน ถือเป็นเรื่องที่ทำให้รู้สึกตื่นเต้นและคาดหวังมากขึ้น บรรยากาศของร้านเสริมให้ความรู้สึกตั้งแต่ก้าวแรกที่ได้เข้าไปนั่งที่หน้าเคาน์เตอร์ครัว โดยเชฟจะมาอธิบายแต่ละเมนู ทำให้รู้สึกมีส่วนร่วมและได้ทำความเข้าใจในส่วนผสมและเทคนิคการทำอาหารมากขึ้น นอกจากนี้การได้ดื่ม welcome drink ที่เรียกน้ำย่อยก่อนจะเข้าเมนูหลักก็เป็นการสร้างบรรยากาศที่ดีเยี่ยม รสชาติอาหารที่นี่เป็นการผสมผสานแบบไทยฟิวชันโดยใช้กะทิเป็นส่วนผสมหลัก เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยและเลือกใช้วัตถุดิบทะเลสดอย่างซีฟู้ดให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและตื่นเต้นทุกคำ โดยเฉพาะเมนูห้ามพลาดอย่างเกี๊ยวปูที่แป้งหนึบ ไส้ปูแน่นจนกัดแล้วฉ่ำเต็มปาก และแกงกะหรี่เนื้อวากิวที่กลิ่นหอมชวนรับประทาน ช่วยเสริมให้ประสบการณ์การกินไม่ธรรมดา เมนูแนะนำที่ผมชอบมากคือการทานไข่แดงคู่กับไก่ทอดสไตล์ไทยและแกงกะหรี่ ซึ่งช่วยเพิ่มความหอมมันและรสชาติที่ฟินมากเมื่อทานกับข้าว นอกจากนี้ของหวานแม้ว่าจะรสหวานไปหน่อย แต่ถ้าหากปรับลดความหวานจะทำให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น นอกจากรสชาติอาหารที่ยอดเยี่ยมแล้ว ร้านยังมีการตกแต่งสวยงาม และบริการที่เป็นกันเองจากพนักงาน รวมถึงลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนไทย เหมาะสำหรับคนรักการทานอาหารไทยในบรรยากาศสบายๆ เป็นหนึ่งในร้านที่ผมตั้งใจจะกลับไปซ้ำอีกแน่นอน ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารไทยฟิวชันที่มีคุณภาพสูงและไม่ธรรมดา พร้อมทั้งพร้อมจองล่วงหน้าเพื่อรอคอยช่วงเวลาพิเศษ ร้าน WanaYook กรุงเทพฯ ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดจริงๆ