ไก่ทอดสปัน @เชียงใหม่

ถ้าเสิร์ชหา “ไก่ทอดสปัน เชียงใหม่” หรือ “สปันไก่ทอด” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราไปลองมาแล้วรู้สึกว่าเป็นร้านของทอดที่กินง่ายแบบกลับไปซ้ำได้เรื่อย ๆ เลย จุดเด่นคือเมนูไม่ซับซ้อนแต่ทำออกมาครบรส ไก่ทอดกับหมูทอดทอดมาหอม ๆ กรอบด้านนอก แต่ข้างในยังนุ่ม ไม่แห้งจนต้องพึ่งซอสเยอะ ๆ สิ่งที่เราชอบคือเขามี “ข้าวเหนียว” ให้สั่งคู่กัน ทำให้มื้อนี้อิ่มแบบไทย ๆ มากขึ้น และอีกอย่างที่อยากป้ายยาคือ “น้ำพริก” (เห็นในเมนู/รูปแล้วต้องลอง) รสจัดแบบพอดี ๆ กินกับของทอดตัดเลี่ยนดีมาก โดยเฉพาะเวลาหยิบไก่ทอดร้อน ๆ มากัดแล้วตามด้วยข้าวเหนียวกับน้ำพริก บอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ เรื่องราคา เราว่าเป็นจุดที่ทำให้ร้านนี้เหมาะกับการกินทุกวันจริง ๆ จากที่เห็นข้อมูลหน้าร้าน/รีวิว ราคาอยู่ช่วงประมาณ ฿1-100 ถือว่าเป็นมื้อที่ประหยัดสำหรับคนอยู่เชียงใหม่หรือมาเที่ยวแล้วอยากหาอะไรอิ่มเร็ว ๆ ไม่ต้องเข้าร้านใหญ่ ๆ ทริคการสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไปครั้งแรกเราแนะนำเริ่มจากไก่ทอด 1 อย่าง + หมูทอด 1 อย่าง แล้วเพิ่มข้าวเหนียว 1 ชุด กิน 2 คนยังได้ หรือถ้าไปคนเดียวก็สั่งไก่ทอดกับข้าวเหนียวเป็นเซ็ตง่าย ๆ ก่อน แล้วค่อยเพิ่มน้ำพริกทีหลัง (แต่ส่วนตัวคิดว่าเพิ่มเลยคุ้มกว่า เพราะช่วยให้รสชาติ “ครบ” ขึ้นมาก) บรรยากาศโดยรวมจะเป็นแนวร้านอาหาร/ของทอดที่เน้นบริการไว ไม่ต้องพิธีเยอะ เหมาะกับวันที่รีบ ๆ หรืออยากได้ของอร่อยติดมือกลับไปกินต่อ และจากข้อมูลร้านมีคนรีวิวค่อนข้างเยอะด้วย ถ้าช่วงพีคอาจต้องเผื่อเวลารอนิดนึง สรุปสำหรับคนที่ค้นหา “ไก่ทอดสปัน” บนกูเกิล: ถ้าชอบของทอดที่กรอบหอม กินกับข้าวเหนียวและน้ำพริกได้แบบฟิน ๆ ในงบเบา ๆ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยและน่าลองมากค่ะ