09. Achipang Chanthaburi

ใครเสิร์ชหาพิกัด “สี่แยกกระทิง จันทบุรี” แล้วอยากได้ของกินเล่นตอนเย็น บอกเลยว่าร้านอชิปังตอบโจทย์มาก เพราะเป็นฟีลปังปิ้งหอมจากเตาแบบเดินผ่านแล้วต้องหันกลับจริงๆ ช่วงเวลาที่เราไปคือประมาณ 1-2 ทุ่ม คนแวะเรื่อยๆ แต่รอไม่นาน เพราะเขาย่าง/ปิ้งกันร้อนๆ ตลอด เมนูปังปิ้งที่นี่มีให้เลือกเยอะ (อันนี้เห็นกับตาเลย) ทั้งสายหวานและสายคาว ไส้หวานที่คนถามกันบ่อยคือ เนยนม, สังขยาใบเตย, มันม่วง, ชาไทย, นมฮอกไกโด และนมฮอกไกโด+ฝอยทอง จุดเด่นคือ “ไส้ทะลัก” แบบไม่หวงไส้ กัดคำแรกคือเจอไส้เลย เหมาะมากถ้าใครอยากได้ขนมรองท้องหรือหาอะไรกินคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ ส่วนสายคาวก็มีไส้แนวจัดจ้าน/หอมๆ อย่าง พริกเผาหมูหยอง, พริกเผาปูอัดไข่กุ้ง และที่เราเชียร์สุดคือ “ขนมปังหน้ากุ้งโบราณ” เพราะรสชาติกลมกล่อม เค็มหวานกำลังดี กินแล้วนึกถึงขนมหน้าโรงเรียนแต่เวอร์ชันไส้แน่นกว่า ถ้าไปครั้งแรกแล้วเลือกไม่ถูก แนะนำเริ่มจากหน้ากุ้งโบราณก่อน โอกาสชอบสูงมาก ทริคส่วนตัวเวลาไปซื้อปังปิ้งแถวสี่แยกกระทิง: ถ้าอยากได้ขอบกรอบๆ ให้บอกพี่ร้านว่าเอากรอบนิดนึง และถ้าซื้อหลายชิ้นลองคละไส้หวาน-คาว จะได้ไม่เลี่ยน (เช่น คาว 1 หวาน 1) อีกอย่างที่ชอบคือราคาเป็นมิตร เริ่มประมาณ 20 บาท บางแบบแผ่นแน่นๆ ก็ราว 25 บาท ทำให้ซื้อชิมหลายรสได้สบาย นอกจากปังปิ้ง ยังมีของกินเล่นอย่าง Fried Set (นักเก็ต+เฟรนช์ฟรายส์) ทอดใหม่ร้อนๆ เหมาะกับคนที่อยากได้อะไรกรุบกรอบ และถ้าอยากได้เครื่องดื่มอุ่นๆ คู่กัน โกโก้ร้อนก็ละมุน เข้ากับขนมปังดีมาก พิกัดจำง่าย: ตลาดอาอ๋า สี่แยกกระทิง เขาคิชฌกูฏ เปิดช่วงเย็นถึงดึก (ประมาณ 18.00–22.00 น.) ใครผ่านเส้นนี้ลองแวะไปดมกลิ่นก่อน รับรองว่ามีโอกาสได้ถือปังปิ้งไส้ทะลักกลับบ้านแน่นอน