Egao Izakaya 👀 ร้านอิซากายะ mood ดีย่านสีลม 🍜🇯🇵🍣🍚

เผื่อใครเสิร์ชหา “Egao Izakaya / Egao menu / Egao Izakaya menu” แล้วอยากได้ไอเดียสั่งเมนูแบบไม่พลาด เรารวมทริคเล็กๆ จากประสบการณ์ที่ไปทานมาให้ค่ะ (เหมาะมากถ้าไปเป็นคู่/ไปกับเพื่อน) 1) จัดลำดับการสั่งให้กินสนุกขึ้น - เริ่มด้วยเมนูเบาๆ ที่ช่วยเปิดรส: Tako Wasabi จะเค็มๆ เผ็ดนิดๆ กินคู่เครื่องดื่มแล้วเข้ากันดี ทำให้มื้อต่อไปยิ่งเจริญอาหาร - ตามด้วยของทอดแชร์กัน: Calamari กับ Sweet Potato Fries เป็นจานที่กินเพลิน แนะนำสั่งมาก่อนช่วงอาหารหลัก เพราะร้อนๆ อร่อยสุด - ปิดด้วยเส้น/จานหลัก: Uni Cream Udon with Hotate เป็นครีมมี่แน่นๆ ส่วน Salmon Yuzu Ponzu Somen จะเป็นฟีลสดชื่น น้ำซุปใสหอมยูซุ เหมาะกับคนที่อยากตัดเลี่ยน 2) เมนูที่ประทับใจและฟีลลิ่งของแต่ละจาน (สไตล์คนเลือกไม่ถูก) - Premium Grilled Beef Tongue: เป็นจานที่เหมาะสั่งเป็น “ตัวชูโรง” ของโต๊ะ เนื้อเด้ง เคี้ยวสนุก กลิ่นย่างหอมๆ กินแล้วรู้สึกคุ้ม - Uni Cream Udon with Hotate: ใครชอบอูด้งครีมๆ กับความหอมมันของอูนิ จานนี้ตอบโจทย์มาก แต่ถ้ากลัวเลี่ยน แนะนำสั่งคู่เมนูสดชื่นอย่างโซเม็งยูซุ - Salmon Yuzu Ponzu Somen: เส้นโซเม็งในน้ำซุปใส ท็อปด้วยแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน และต้นหอมซอย รสจะเบาๆ หอมเปรี้ยวแบบยูซุ กินแล้วรีเฟรชมาก - Ebi Tempura: กุ้งเทมปุระเป็นตัวเลือกเซฟๆ สำหรับคนที่มากันหลายวัยหรืออยากได้เมนูแชร์ที่ทุกคนกินได้ 3) ไปกี่คนควรสั่งประมาณไหน - 2 คน: แนะนำ 4–5 เมนู (มีทอด 1, เส้น 1, จานย่าง/โปรตีน 1, ของทานเล่น 1) จะอิ่มกำลังดี - 3–4 คน: เพิ่มเมนูทอดอีก 1 และเมนูหลักอีก 1 จะได้ลองหลายอย่าง โดยไม่ต้องแย่งกันมาก 4) บรรยากาศ/ช่วงเวลา (สำหรับคนตั้งใจไปเดทหรือฉลอง) เราชอบช่วงหลัง 19.30 เพราะร้านจะค่อยๆ หรี่ไฟลง แล้วมีดนตรีสด บรรยากาศโรแมนติกขึ้นแบบรู้สึกได้ ถ้าไปฉลองวันเกิดก็เหมาะมาก (มู้ดดี ถ่ายรูปสวย) 5) เช็กลิสต์ก่อนออกจากบ้าน - ร้านอยู่ในโครงการบ้านสีลม และมีที่จอดรถในโครงการ - เวลาเปิด 11.00–24.00 ใครอยากได้โต๊ะสบายๆ แนะนำไปหัวค่ำ แล้วอยู่ยาวจนเข้าช่วงดนตรีสดได้เลย ถ้าให้เลือก “เมนูเริ่มต้น” สำหรับมือใหม่ที่อยากลอง Egao menu แบบครบรส เราขอแนะนำ Beef Tongue + Uni Cream Udon + Salmon Yuzu Ponzu Somen แล้วเสริมด้วย Calamari หรือ Ebi Tempura รับรองโต๊ะไม่เงียบแน่นอนค่ะ