noตามรอยไปทาน "ก๋วยเตี๋ยวเรือเพชรเกษม" กทม

ถ้าใครเสิร์ช “ก๋วยเตี๋ยวใกล้ฉัน” แล้วบังเอิญอยู่โซนเพชรเกษม-หนองแขม เราว่าร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเพชรเกษม 81 เป็นตัวเลือกที่แวะง่ายมาก เพราะร้านอยู่ในซอยเพชรเกษม 81 (ถ.มาเจริญ) จุดสังเกตคืออยู่ใกล้ปั๊ม PTT และร้าน KFC ขับตามแมพมาไม่ยาก และที่ชอบคือมีที่จอดรถ ทำให้เหมาะทั้งมาคนเดียว แวะกินเร็วๆ หรือพาครอบครัวมาด้วย รสชาติแนว “น้ำตกเข้มข้น” คือกลิ่นเครื่องเทศและความกลมกล่อมค่อนข้างชัด ใครชอบก๋วยเตี๋ยวเรือที่ปรุงแล้วนัวๆ ไม่จืด น่าจะถูกใจ เมนูเส้นก็มีให้เลือกหลายแบบมาก ตั้งแต่เส้นเล็ก เส้นใหญ่ วุ้นเส้น มาม่า บะหมี่เหลือง หมี่ขาว รวมถึงแบบเกาเหลา เหมาะกับคนที่อยากคุมแป้งหรืออยากเน้นเนื้อๆ หน่อย เครื่องมีทั้งหมูและเนื้อ เช่น หมูสด ตับ ลูกชิ้น เนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อ เลือกตามสายที่ชอบได้เลย อีกอย่างที่ทำให้คุ้มสำหรับคนหิวผักคือ “ผักสดฟรี บริการตนเอง” มีถั่วงอก โหระพาให้ตักเติมได้ กินคู่กับก๋วยเตี๋ยวเรือแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ส่วนสายกรุบกรอบก็อย่าลืมสั่งแคบหมูหรือกากหมูเจียวมาเพิ่ม ความฟินคือใส่กากหมูลงในชามแล้วคลุกๆ กลิ่นหอมขึ้นทันที เรื่องราคาเราว่าเป็นมิตร ชามเล็ก 25 บาท ชามใหญ่ 35 บาท เหมาะกับคนที่อยากลองหลายเส้นหลายแบบในมื้อเดียว แนะนำเทคนิคส่วนตัว: ถ้าไปหลายคน สั่งคนละเส้นคนละแบบมาแชร์ จะรู้เลยว่าแบบแห้งกับแบบน้ำตกให้ฟีลต่างกันยังไง แล้วค่อยเลือก “ชามโปรด” รอบหน้า นอกจากก๋วยเตี๋ยว ยังมีอาหารตามสั่งและของทานเล่น (เช่น เฟรนช์ฟรายส์ นักเก็ต หมูสะเต๊ะ) รวมถึงน้ำสมุนไพรไว้ล้างปากด้วย เหมาะกับวันที่มีทั้งคนอยากกินเส้นและคนอยากกินข้าวในโต๊ะเดียวกัน และถ้าไม่สะดวกออกจากบ้านก็มีบริการ LINE MAN สรุปสำหรับคนหา “ก๋วยเตี๋ยวใกล้ฉัน” โซนหนองแขม: ร้านนี้เด่นที่น้ำซุปเข้มข้น เส้นให้เลือกเยอะ ผักสดฟรี ราคาไม่แรง เดินทางสะดวกและมีที่จอดรถ ไปช่วงเที่ยงๆ อาจมีคนเยอะนิดหน่อย แต่โดยรวมเป็นร้านที่แวะซ้ำได้สบายๆ