3/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำเค้กวุ้นนั้นไม่เพียงแต่เป็นเรื่องของการเลือกวัตถุดิบที่ดีเท่านั้น แต่ยังต้องใส่ใจในเรื่องการใช้พิมพ์วุ้นที่มีคุณภาพและเหมาะสมกับรูปแบบที่ต้องการด้วย จากประสบการณ์ตรงของหลายๆ คนที่ชื่นชอบการทำขนมวุ้น จึงแนะนำให้เลือกพิมพ์ที่สามารถถอดออกง่ายและทำความสะอาดง่าย เพื่อให้ขั้นตอนการทำเค้กวุ้นสะดวกและได้รูปร่างที่สวยงามตามแบบที่ตั้งใจไว้ นอกจากนี้ เทคนิคอีกอย่างที่ควรใส่ใจคือการควบคุมอุณหภูมิของวุ้นให้เหมาะสมกับการเทลงในพิมพ์ เพราะถ้าวุ้นร้อนเกินไปอาจทำให้เค้กวุ้นเสียรูปทรง หรือหากเย็นเกินไปอาจเกิดฟองและรอยขรุขระบนพื้นผิว การใช้เครื่องปรับอุณหภูมิหรือติดตามขั้นตอนการตั้งค่าความร้อนอย่างละเอียด จะช่วยให้เค้กวุ้นของคุณออกมามีความเนียนและน่ากินมากขึ้น บ้านวุ้นโฮมเมดยังมีเคล็ดลับในการเลือกสีวุ้นและการผสมวุ้นกับแป้งหรือเจลาตินเพื่อเพิ่มความหนึบและความนุ่มละมุนที่ทำให้เค้กวุ้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คนที่ชื่นชอบการทำเค้กวุ้นควรทดลองศึกษาและปรับสูตรตามที่ชอบ เพื่อสร้างสรรค์ผลงานที่โดดเด่นและเป็นที่ชื่นชอบของคนรอบข้างได้อย่างแท้จริง สุดท้าย การแบ่งปันประสบการณ์และเทคนิคการทำเค้กวุ้นกับชุมชนผู้รักการทำขนมนี้ จะช่วยให้คุณได้เรียนรู้แนวทางใหม่ๆ รวมถึงรับข้อเสนอแนะที่ช่วยพัฒนาฝีมือและเพิ่มความมั่นใจในการทำขนมวุ้นให้ออกมาสมบูรณ์แบบในทุกครั้งที่ทำ

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ รินรดา
รินรดา

น่ารักกก🤩 กล่องเท่าไหร่คะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

#เค้กวุ้น #พิมพ์วุ้น #บ้านวุ้นโซ่พิสัย #บ้านวุ้นโฮมเมด
บ้านวุ้นโฮมเมด

บ้านวุ้นโฮมเมด

ถูกใจ 1 ครั้ง

#เค้กวุ้น #พิมพ์วุ้น #บ้านวุ้นโซ่พิสัย #บ้านวุ้นโฮมเมด
บ้านวุ้นโฮมเมด

บ้านวุ้นโฮมเมด

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงวุ้นนมเปรี้ยวปีโป้หลากสีสัน ทั้งขั้นตอนการจัดเรียงปีโป้ การเทส่วนผสม และวุ้นที่ทำเสร็จแล้ว พร้อมข้อความ 'วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้ ทำง่ายง่าย'
วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้ทรงกลมสำเร็จรูปวางบนจานสีขาว แสดงปีโป้หลากสีที่ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ฝังอยู่ในเนื้อวุ้นสีขาวนวล
กำลังเทส่วนผสมวุ้นนมเปรี้ยวสีขาวนวลลงในพิมพ์โลหะที่เต็มไปด้วยปีโป้หลากสีที่ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้
🎂🥛 วุ้นนมเปรี้ยวปีโป้ในพิมพ์เค้ก 1 ปอนด์ ✨ วัตถุดิบ • 🍼 นมเปรี้ยว 800 มล. (ประมาณ 8 ขวดเล็ก) • 💧 น้ำสะอาด 400 มล. • 🍮 ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะพูน • 🍬 ปีโป้ / เยลลี่ หั่นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 1–2 ถุง) • 🍯 (ไม่บังคับ) นมข้นหวาน 3–4 ช้อนโต๊ะ เพิ่มความหวานมัน
พี่เข้มเข้าครัว

พี่เข้มเข้าครัว

ถูกใจ 150 ครั้ง

วุ้นเค้กวันเกิดค่ะ
วิธีทำ วุ้นผง1 ช.ต กะทิกล่อง 300 ml น้ำเปล่า 250 ml น้ำตาลทราย 100 กรัม เกลือ1.ช่้อนชา สีผสมอาหารสีต่างๆ พิมพ์เค้กวุ้น และพิมพิมพ์ดอกไม้แบบต่างๆ -นำวุ้น แช่ในน้ำเปล่า 15 นาที แล้วน้ำขึ้นไฟคนจนวุ้นและละลายดี -ใส่น้ำตาลทราย+เกลือ พอน้ำตาลและเกลือละลาย ใส่กะทิ คนจนกะทิเดือด ไม่แตกมัน - ยก
Jintana Smantra

Jintana Smantra

ถูกใจ 3 ครั้ง

มาลองทำ ‘เค้กวุ้นไข่‘ เด้งๆดึ๋งๆ อร่อยมาก😍😘🥰
🥚วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1.ไข่ไก่ 1 ฟอง 2.วุ้นผง (ยี่ห้อตามชอบ) 3.สีผสมอาหาร (สีเหลืองไข่) 4.น้ำตาลทราย 5.น้ำเปล่า อุปกรณ์ 1.แม่พิมพ์ซิลิโคน (เลือกแบบตามชอบ) 2.กระชอน 3.ชาม 🥚ขั้นตอนการทำ: 1.นำวุ้นผงผสมน้ำเปล่า ทิ้งไว้ 10 นาที ให้วุ้นพองตัว 2.ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า ตามด้วยวุ้นผงที่พักไ
กินกับแกว

กินกับแกว

ถูกใจ 11 ครั้ง

เค้กวุ้น
#วุ้นเค้ก #เค้กวุ้น #วุ้นน่ารัก #เค้กวุ้นวันเกิด
บ้านขนมหวาน🫰🕊️

บ้านขนมหวาน🫰🕊️

ถูกใจ 5 ครั้ง

เค้กวุ้นสีชมพูอ่อนตกแต่งด้วยตุ๊กตาหมีวุ้นสีน้ำตาลอ่อนและดอกไม้วุ้นสีพาสเทลหลากหลายสี เช่น ชมพู เหลือง และขาว พร้อมข้อความวุ้นสีชมพูว่า "สุขสันต์วันเกิด" วางอยู่บนจานสีขาว
ภาพระยะใกล้ของเค้กวุ้นสีชมพูอ่อน ตกแต่งด้วยตุ๊กตาหมีวุ้นสีน้ำตาลอ่อน ดอกไม้วุ้นสีพาสเทล และใบไม้สีเขียวอ่อน พ�ร้อมข้อความวุ้นสีชมพู "สุขสันต์วันเกิด" บนจานสีขาว
เค้กวุ้นสีชมพูอ่อนตกแต่งด้วยตุ๊กตาหมีวุ้นและดอกไม้วุ้นสีพาสเทล พร้อมข้อความ "สุขสันต์วันเกิด" วางอยู่ในกล่องเค้กสีขาว ด้านในกล่องมีข้อความ "HOMEMADE บ้านขนมหวาน"
เค้กวุ้น
#วุ้นเค้ก #วุ้นเค้กวันเกิด #เค้กวุ้น #วุ้นน่ารัก
บ้านขนมหวาน🫰🕊️

บ้านขนมหวาน🫰🕊️

ถูกใจ 3 ครั้ง

เค้กวุ้นดอกไม้โทนสีหวานๆ 🌸🌷
หวานละมุนทุกกลีบ ใส่ใจทุกชั้น เหมือนมอบดอกไม้เล็กๆ แทนความรู้สึกดีๆ ให้คนพิเศษค่ะ
Peeda Homemade Jellycake

Peeda Homemade Jellycake

ถูกใจ 2 ครั้ง

ไอเดียวุ้น
พิมพ์วุ้นทรงหลุม หยอดวุ้นแนวไหนก็น่ารักไปหมด . 📌พิกัดพิมพ์ (แอฟส้มค่ะ)🍊 - โค้ดนี้ 👇 ASP-VWQ-CTV (แคปไปเสิร์ชในบ้านส้มได้เลย)
คำนึง kamneung

คำนึง kamneung

ถูกใจ 693 ครั้ง

สร้างรายได้จากเค้กวุ้นดอกไม้
เค้กวุ้นดอกไม้เป็น เมนูสร้าง รายได้ที่ ดีทีเดียวเลย ให้กับพี่นู๋หนึ่ง และรู้สึกดีใจและภูมิใจที่ได้เป็นตัวแทนมอบความสุขให้เจ้าของวันเกิดู #วุ้นเค้ก #เมนูสร้างรายได้ #วุ้นแฟนซี #พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว #คลิปนี้ต้องแชร์
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 202 ครั้ง

เค้กวุ้นเจ้าหญิงสีฟ้าอ่อนรูปปราสาท ตกแต่งด้วยตุ๊กตาเจ้าหญิง สัตว์น่ารักนานาชนิด ต้นไม้ และดอกไม้เล็กๆ บนฐานมีข้อความ "HBD ECLAIR" เป็นเค้กวุ้นสำหรับคนแพ้แป้งและนมวัว
เค้กวุ้นเจ้าหญิงรูปปราสาทสีฟ้าอ่อนจากมุมด้านข้าง แสดงรายละเอียดของตุ๊กตาเจ้าหญิง สัตว์ต่างๆ ต้นไม้ และดอกไม้เล็กๆ อย่างชั��ดเจน พร้อมข้อความ "HBD ECLAIR" ที่ฐานเค้ก
เค้กวุ้นเจ้าหญิงรูปปราสาทสีฟ้าอ่อน ตกแต่งด้วยตุ๊กตาเจ้าหญิง สัตว์น่ารัก เช่น หมี สุนัข ยูนิคอร์น และลูกเจี๊ยบ พร้อมต้นไม้และดอกไม้เล็กๆ รอบปราสาท มีข้อความ "HBD ECLAIR" ที่ฐาน
เค้กวุ้นเจ้าหญิง
Jeerapa Wiseads

Jeerapa Wiseads

ถูกใจ 1 ครั้ง

เค้กวุ้น
#เค้กวุ้น #วุ้นเค้กวันเกิด #เค้กวุ้นกะทิ #วุ้นน่ารัก
บ้านขนมหวาน🫰🕊️

บ้านขนมหวาน🫰🕊️

ถูกใจ 3 ครั้ง

เค้กวุ้นมะพร้าวสีทองใสวิ้งๆ ✨
เลือกใช้น้ำมะพร้าวออร์แกนิค MERITO เพราะไม่ใส่วัตถุกันเสีย แถม Gluten free ด้วยค่ะ 🥥 วัตถุดิบ/ingredients - น้ำมะพร้าว MERITO 2 กระป๋อง - ผงวุ้น 5 กรัม - ผงกลิตเตอร์สำหรับแต่งหน้าเค้ก - ครีมแต่งหน้าเค้ก - เยลลี่ตกแต่งหน้าเค้ก 🥣 ขั้นตอนการทำ -นำผงวุ้นใส่ในน้ำมะพร้าว แช่ทิ้งไว้ 20 นาทีเพือ
เมนูอร่อย

เมนูอร่อย

ถูกใจ 362 ครั้ง

เค้กวุ้นละมุนๆ เข้ากับช่วงเดือนแห่งความรักที่สุดค่
Peeda Homemade Jellycake

Peeda Homemade Jellycake

ถูกใจ 0 ครั้ง

#เค็กวุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม #เค็กวุ้นดอกไม้ #เค็กวุ้นวันเกิด #Lemon8ฮาวทู
Woon Kati by 1

Woon Kati by 1

ถูกใจ 5 ครั้ง

เค้กวุ้น
#วุ้นเค้ก #เค้กวุ้น #วุ้นเค้กวันเกิด
บ้านขนมหวาน🫰🕊️

บ้านขนมหวาน🫰🕊️

ถูกใจ 7 ครั้ง

เค้กวุ้นสีชมพูอ่อนตกแต่งด้วยดอกไม้เจลลี่หลากสี เช่น สีชมพู เหลือง และฟ้า พร้อมตุ๊กตาหมีเจลลี่สีขาว และตัวอักษรเจลลี่สีเขียวอ่อน 'HBD' วางอยู่บนถาดสีขาว
เค้กวุ้น
#เค้กวุ้น #วุ้นเค้กวันเกิด #วุ้นเค้ก
บ้านขนมหวาน🫰🕊️

บ้านขนมหวาน🫰🕊️

ถูกใจ 4 ครั้ง

พิมพ์วุ้น3มิติ ดอกไม้สวย
พิมพ์วุ้นซิลิโคน พิมพ์ฟองดอง3มิติ ลายดอกไม้ (ดอกบัว) #พิมพ์วุ้นดอกไม้ #พิมพ์วุ้น #พิมพ์3มิติ #วุ้นแฟนซี #วุ้นสวย
มี้ตอยเที่ยวกินเล่า

มี้ตอยเที่ยวกินเล่า

ถูกใจ 60 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม